1. 啤酒用玻璃瓶包装宣传的作用是什么
随着经济的发展,产品的包装设计也已经开始使用多种材料,对于啤酒来说,很多商家更喜欢用玻璃瓶的包装设计材料。因为啤酒作为一种食品,在包装设计的过程中不仅要考虑美观性,还需要考虑到包装设计的安全性,玻璃瓶则满足了这一要求。
玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点,但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来,以啤酒包装为 主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点,经过长期的、大量的研究工作,已取得实质性进展。
啤酒对光和氧极端敏感,而货架寿命通常要达到120日,要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g,CO2的损失不 超过5%。该要求是纯PET瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒厂对啤酒采用巴氏消毒法,要求耐峰值温度达到298℃,而纯PET瓶的强度,耐热性,气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求,因此,人们竞相研究开发各种阻透,增强的新材料及新工艺。
目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟,商品化过程已经起步。据《Modern Plastics》 杂志预测,未来3~10年,全世界将有1%~5%的啤酒改用PET瓶包装。
首先、因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。
其次、普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等带有淡淡的绿色,这是制造玻璃的原料里含有二价铁离子杂质带来的绿色。有些药瓶、啤酒瓶、酱油瓶却是棕黄色的,这仍然是铁的杂质造成的,不过不是二价铁离子,而是三价铁离子。
啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特殊的苦味. 而啤酒花中的成分是光敏感的,在阳光中紫外线的作用下会分解,产生不愉快的\"阳光臭\".有色的玻璃瓶可以在一定程度上减少这种反应发生.不过棕色瓶的效果要好于绿色. 市面上有无色透明瓶装的啤酒,生产中加入的酒花是经处理过的。
啤酒的包装设计不仅能够满足包装的基本要求,更能够满足啤酒的性能要求,在可见的将来,玻璃的啤酒瓶将会占有更大市场。
2. 啤酒为什么用玻璃瓶来装的而不是饮料瓶
首先、因抄为啤酒里含有酒精等袭有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。
其次、普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等带有淡淡的绿色,这是制造玻璃的原料里含有二价铁离子杂质带来的绿色。有些药瓶、啤酒瓶、酱油瓶却是棕黄色的,这仍然是铁的杂质造成的,不过不是二价铁离子,而是三价铁离子。啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特殊的苦味.而啤酒花中的成分是光敏感的,在阳光中紫外线的作用下会分解,产生不愉快的"阳光臭".有色的玻璃瓶可以在一定程度上减少这种反应发生.不过棕色瓶的效果要好于绿色.市面上有无色透明瓶装的啤酒,生产中加入的酒花是经处理过的
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3. 啤酒为什么用玻璃瓶而不用塑料瓶
啤酒同葡萄酒一样,其中有较丰富的风味物质和微量元素,与塑料长期接触会内被选择性吸容附或吸收而影响口味。现在大量食用的油、醋、
酱油、麻油、白酒……都有用塑料瓶装的,但高档白酒没有用塑料瓶装的,只用玻璃瓶、瓷罐来装,就是这个原因。
要说压力,可乐、雪碧之类的压力也不小,它们与啤酒一样都有易拉罐装的。但前者大量用塑料瓶装,后者则不用。
玻璃的价格便宜,化学稳定性又非常好,它不会被酒精和酸类腐蚀,也就不会把玻璃中的硅酸盐溶入酒中.而酒类久贮后会产生少许的有机酸,并生成香气浓郁的乙酸乙酯,使用玻璃贮存就很合适.
4. 为什么啤酒一定要用玻璃瓶装呢而且没有再来一瓶
我的回答:来1、啤酒的包装问题源 啤酒并不是一定要用玻璃瓶装的,比如易拉罐、桶装啤酒、散啤酒(用塑料袋打酒)2、啤酒的促销问题 “再来一瓶”只是一种促销手段,很多啤酒企业也搞过类似的活动。另外啤酒的促销活动五花八门,有的瓶盖上直接印上兑奖金额,有的是凑齐几个瓶盖可以换酒,也有的是根据瓶盖上的信息进行抽奖。
5. 为什么啤酒要用玻璃瓶装
1、不会影响口味。塑料全是化学成分,易于燃烧,长期装高温热水的,会溶出对人体有害的物质,用它盛装啤酒,这种物质极有可能渗入到液体里,毁掉你的饮品。玻璃没有味道,更不会与装里面的东西发生化学反应。
2、不会漏气。塑料比玻璃渗透性强,会让二氧化碳流失,氧气流入,氧气是啤酒的头号敌人,若啤酒中的有效成分氧化,会导致饮用时感到一种不纯净的、讨厌的面包乃至焦糖似的不舒服的气味和口味。至于铝制易拉罐,跟玻璃一样,渗透性不强,因此它也可以用来储存啤酒。
3、易于消毒。啤酒在酿造过程中通常会被送进一个沸水喷射加热的机器里面,目的是杀死在酿造过程中存活的细菌。这样能够保证啤酒的安全,并不易变质。玻璃瓶跟铝罐都能进行这道程序。塑料瓶如果要进行的话必定会提高生产成本,因为薄薄的瓶子在过程中会变形。
(5)啤酒为什么要用玻璃瓶扩展阅读:
啤酒使用绿色瓶是传统:
虽然啤酒的历史非常悠久,但把啤酒装到玻璃瓶里的时间却不太长,大约是从19世纪中期开始的。最初,人们甚至认为玻璃就是绿色的。那时候不仅啤酒瓶,墨水瓶、浆糊瓶,甚至连窗玻璃也略微带点绿色。这是因为最初制造玻璃的工艺不是很精湛的时候,很难清除原料中亚铁离子一类的杂质离子,所以制出的玻璃都显绿色。
后来玻璃制造工艺先进了,可以去除这些杂质了,但成本太高,不值得为作为非精密仪器使用的玻璃来费力,而且人们发现绿色酒瓶可以延缓啤酒变味,所以19世纪末人们就专门生产绿色的玻璃瓶来装啤酒,绿色啤酒瓶的传统也就因此被保留了下来。
6. 为什么啤酒必须用玻璃瓶孑或是铝制易拉罐盛放呢
1\因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物专,这些有机物对属人体有害,根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。
2\玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点,但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来,以啤酒包装为 主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点,经过长期的、大量的研究工作,已取得实质性进展。
啤酒对光和氧极端敏感,而货架寿命通常要达到120日,要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g,CO2的损失不 超过5%。该要求是纯PET瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒厂对啤酒采用巴氏消毒法,要求耐峰值温度达到298℃,而纯PE T瓶的强度,耐热性,气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求,因此,人们竞相研究开发各种阻透,增强的新材料及新工艺。
目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟,商品化过程已经起步。据《Modern Plastics》 杂志预测,未来3~10年,全世界将有1%~5%的啤酒改用PET瓶包装。
7. 为什么市面上啤酒都是用玻璃瓶装的,而不是用塑料瓶装
因为啤酒要经过巴氏灭菌.温度通常要在80度左右,塑料瓶子进去,基本上给熔化变形了.这个回问题值得啤酒专业人士的考虑答,国内的塑料瓶远没达到高温不变形的程度,就算有,也不能普遍推广,价格高,所以在一段时间内仍然是玻璃瓶占主导地位.再者,从洗瓶机出来的瓶子,容易挤压,要是塑料的就很容易变形,只有用玻璃来了.
8. 啤酒为什么用玻璃瓶
1\因为啤酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有内机物对人体有害,根据翔实容相容的原则这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。
2\玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点,但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来,以啤酒包装为 主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点,经过长期的、大量的研究工作,已取得实质性进展。
啤酒对光和氧极端敏感,而货架寿命通常要达到120日,要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g,CO2的损失不 超过5%。该要求是纯PET瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒厂对啤酒采用巴氏消毒法,要求耐峰值温度达到298℃,而纯PE T瓶的强度,耐热性,气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求,因此,人们竞相研究开发各种阻透,增强的新材料及新工艺。
目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟,商品化过程已经起步。据《Modern Plastics》 杂志预测,未来3~10年,全世界将有1%~5%的啤酒改用PET瓶包装。
9. 啤酒为什么用玻璃瓶装 能不能用塑料瓶
啤酒同葡萄酒一样,其中有较丰富的风味物质和微量元素,与塑料长期接触会被选内择性吸附或吸收而影容响口味。现在大量食用的油、醋、
酱油、麻油、白酒……都有用塑料瓶装的,但高档白酒没有用塑料瓶装的,只用玻璃瓶、瓷罐来装,就是这个原因。
要说压力,可乐、雪碧之类的压力也不小,它们与啤酒一样都有易拉罐装的。但前者大量用塑料瓶装,后者则不用。
10. 啤酒为什么还用玻璃瓶不统一用易拉罐
易拉罐从工业设计制造难度到成本都比玻璃瓶高,而玻璃瓶和易拉罐之所以两种灌装方式一直存在,因为各有好处,毕竟存在的就是合理的。都用易拉罐装啤酒,啤酒就少了视觉风情!
再说易拉罐的制造成本高于玻璃瓶,直接增加了生产成本,另一方面,都用易拉罐装啤酒,啤酒也少了风情,毕竟玻璃瓶才是啤酒真正的外观属性!