什么酥啤酒

『壹』 加啤酒烤桃酥好不好

你加啤酒的目的来是为了啤酒的麦源芽味么，如果是，那直接加点麦芽粉不就好了，如果是为了啤酒花，那更不可取，啤酒花高温的条件下会加速反应，会留下不该有的苦或者酸，至于酒精，应该早就挥发了，当然，这些都是我自己的观点，不一定正确

『贰』 面皮里放啤酒炸出来会很酥吗

（纯理论，未亲自尝试）如果是刚开的啤酒在处理过程中操作的好应该可以，但是啤酒跑气很快。你可以尝试利用火候和水分的调节来是它变酥，小苏打可以使它酥松多孔

『叁』 怎么调面糊炸东西才酥

用啤酒来调制面糊，炸东西才会更酥脆，具体做法如下：

用料：面粉 200克、专啤酒属 200毫升、鸡蛋 1个、盐 4克、五香粉 1克、白胡椒粉 半克

1、首先先在200克的中筋面粉中打入一个鸡蛋。

『肆』 啤酒酥是青岛啤酒生产的吗哪里有卖啊想买了送人不知道包装好不好

不是青啤产的，不过却和青岛啤酒有很深的渊源，据说在解放前是青岛啤酒回厂的一个工答人为了让全家人吃饱饭，用厂里废弃的酒糟做成的。当然现在的是经过了改良的，青岛欢溪西饼食品有限公司生产的，叫什么玩啤郎啤酒酥，好像就他们家一个品牌，在中山路有个店买的还挺火爆，淘宝上和大众点评上也有买的，你可以查查啤酒酥的关键词，就能找到！希望采纳！

『伍』 炸酥肉为什么要用啤酒

可以去腥，炸酥肉不一定要用啤酒去腥，也可用料酒。

主料：猪里脊肉400克、面粉100克、鸡蛋1个

辅料：料酒7克、生抽3克、腌肉料10克、盐2克

1、猪肉切片。

『陆』 青岛哪里有卖啤酒酥的

五四广场有一家青岛特产便利店卖玩啤郎啤酒酥，55元一盒，每盒10个装。

『柒』 啤酒和什么一起发面更酥脆

啤酒和酵母在一起发面。发出来的面蓬松柔软。做出来的馒头香甜可口。

『捌』 啤酒酥鱼的做法，啤酒酥鱼怎么做好吃，啤酒酥鱼

1.鱼开膛去自鳞洗净

2.葱姜蒜八角干辣椒备用

3.干辣椒掰碎葱切碎姜拍扁

4.要用铁锅炖鱼才香哦，大火等锅热后倒油

5.放入干辣椒八角和葱

6.转小火，把鱼码入锅中

7.码满……

8.倒入醋

9.盖上焖5分钟

10.开盖后不要用锅铲翻，直接把锅摇晃一下，确保鱼不会粘就好，然后倒入酱油

11.放入大蒜

12.放入姜

13.放入啤酒

14.这时候注意哦，啤酒倒入会有气泡，所以要用小火

15.盖盖子小火炖55分钟

16.到时间后把之前留下的鱼肝洗净

17.放入锅内

18.加入豆瓣酱

19.加入少量黄酒

20.再15分钟

21..装盘开吃吧