福佳啤酒怎么喝

Ⅰ 现在什么啤酒好喝

具体得看你的个人喜好
比如

福佳白啤酒（Hoegaarden）
原产地 比利时，酒液呈白色浑浊状，因该啤酒与一些香草混合发酵，遂带有一些淡淡的香草味，清爽宜人，较适合女士饮用
宝丁顿（boddingtons）
一款口感非常不错的英国啤酒
宝汀顿啤酒从1778年起由曼彻斯特Strangeways啤酒作坊酿制。是英国销量最大的啤酒。听内置有“专利浮动气汞系统”，真正实现生啤听装化。
维森（Weihenstephaner）
维森小麦啤酒是巴伐利亚小麦啤酒的巅峰代表作，泽金黄，呈乳状，泡沫丰富，细腻，浓浓的麦芽香结合香蕉，丁香的香味，酒体丰满，收口干爽，酸，甜，苦，香达到完美平衡。
艾丁格（Erdinger）
根据1516年德国啤酒纯酿造法酿制，艾丁格小麦啤酒厂具有127年的历史，采用最佳天然原料和原产地的清澈地下泉水，以独家工艺精心酿制，实为巴伐利亚古老小麦啤酒酿制登峰造极之作。他是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麦啤酒，俗称白啤酒，在小麦啤酒中首屈一指。艾丁格是世界上销售量最大的德国啤酒，畅销于全世界八十多个国家，在德国当地也享有“小麦王”的美誉
伦敦之巅（London Pride）
伦敦之巅啤酒是富勒啤酒厂的旗舰产品，在英国市场它是非常受欢迎的淡色爱尔啤酒，经过巴氏消毒，略带苦味，酒精浓度4.1%，而在世界范围内它出售的则是瓶装的4.7%酒精浓度的版本，水平有所下降但依然可以对英国风味窥见一二。
罗斯福（Rochefort）
罗斯福啤酒最初使用的配方是依照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的，修道士们使用了严格的监管措施和当地的原料酿造出了深色、略甜、烈性的啤酒，与那些金黄色的啤酒比起来酒体明显浑厚，口味丰富，酒性也强烈很多，是修道士啤酒的的典型代表。
罗斯福啤酒还使用了独一无二的标志体系，它们使用数字来注明啤酒的级别，6、8、10三个数字代表的并不是酒精含量或麦汁浓度，而只是按照比利时的数字历法提出的三个不同等级而已，你可以理解为基本型、较强、烈性三个级别，这与其他一些使用数字作为标识的啤酒有着很大的区别。
伊士啤（ESB）
这是一款1969年冬天上市的时令啤酒（Winter Bitter），后来由于变成了常年销售的产品，在1971年更名为ESB（Extra Special Bitter）。曾经有一段时间，另外一家啤酒坊也推出了同名啤酒，但是在今天的英国，ESB特指Fuller’s啤酒坊的产品。在美国很多啤酒坊酿造的啤酒都取名ESB来强调其产品的风格（该啤酒比IPA的麦芽浓重、果味更浓、啤酒花清淡）。原版的Fuller’s ESB麦芽感突出，但由于使用蜂蜜酵母，啤酒花的苦涩和麦芽芳香却非常和谐。如图所示，Fuller’s ESB是一款桶装熟化的生啤，未经过巴氏消毒。巴氏消毒的副作用就是降低了啤酒的口味和品质。

简单就写这么多了没耐心了 相信 这些够你尝一段时间的了

Ⅱ 福佳白啤酒易拉罐装和玻璃瓶装，口味上有区别吗

口味上没有区别，只是外包装不一样，一个是易拉罐装，一个是玻璃瓶装。

福佳白啤酒以专门制作传统风味的比利时白啤而闻名。由比利时人皮耶·塞利斯，于1966年创立的豪格登酒厂。

豪格登酒厂所在地——比利时城镇胡哈尔登。早自中世纪时，就已经在当地修道院僧侣的协助下，建立起传统的啤酒制造产业。当地所盛行的是一种利用布拉奔地区盛产的小麦为主原料，并使用上发酵工法为基础，以香料调味的比利时白啤酒。

(2)福佳啤酒怎么喝扩展阅读：

福佳白啤酒在20世纪开始式微，最后一家当地酒厂Tomsin于1957年关闭。原本曾在Tomsin酒厂工作过、酒厂关闭后以送牛奶为业的塞利斯为了恢复独特的福佳口味，以10年时间钻研配方。并在1966年时在自己的仓库里建立了一个小酒厂。

使用水、酵母、小麦、蛇麻草、香菜及库拉索橙皮等材料去酿制啤酒，并将啤酒品牌命名为“De Kluis”。随着需求的增长，塞利斯于1980年代初期收购了Hougardia蒸馏厂，并将之改为啤酒厂。

由于塞利斯自诩为胡哈尔登啤酒产业的正统传人，因此在豪格登啤酒的标签上，都可以见到“1445年”的字样。

在经历1985年的一场火灾后，比利时多间酒厂均向福佳提供协助，其中比利时最大的啤酒厂时代啤酒。本身是英特布鲁Interbrew集团的一部份，该集团在与巴西的AmBev合并后改名为英博集团，InBev）向福佳提供贷款重建酒厂。

Ⅲ 现在的什么啤酒最好喝

最近宅在家里天天一瓶啤酒，体重现在可以蹭蹭的往上涨。不过酒量也多少有些提升，从喝一杯就脸红，到现在可以喝一瓶才变脸。啤酒我喝过的品种真不少，从最早卖的散啤，到现在各种品牌的和进口啤酒，基本上我们这里市面上能见到的，都被我买来喝了个遍。

其实我觉得啤酒品牌现在成千上万，即使再爱喝啤酒的人，穷其一生也不能把世界各地的啤酒喝个遍。所以我觉得要想称为好喝的啤酒，这几点不能少:酒精的含量要达到4.5%以上，麦芽的浓度不低于10°。配料表里只能有水、啤酒花、麦芽、酵母，不能添加大米和淀粉，还有酒花浸膏。

添加一些增加口味的陈皮或芫荽还可以。啤酒要好喝必须要在10°以下，这样才能喝出啤酒的香味来。我觉得啤酒做为大众消费最高的酒精饮料，说哪一种最好喝会“有失偏颇”，所以我觉得按配料表来购买是挑选好喝啤酒的关键，大家说对吗？

Ⅳ 福佳啤酒的食用香料成分是什么

1-巧克力：算是最常见的东西了，很多人都喜欢使用他，尤其是在世涛和波特啤酒中。被使用的形态有可可豆，可可粉，个人比较推荐可可粉，一般是建议在麦汁煮沸时加入，另外可可粉中的一些细粉不易沉淀，容易残留在成品酒中。

2、咖啡：和巧克力一样非常受人待见，也同样经常使用在深色啤酒中，添加的方法比巧克力多一些。可以煮沸加，可以干投冷泡，可以预先冷泡好或高温萃取好后投入的二发的酒中。常用的形态主要是咖啡粉，浓缩咖啡液。另外咖啡粉也同样存在不易沉淀的细粉，从而影响啤酒的口感。
3、肉桂、桂皮、丁香、肉豆蔻、八角、姜：
这一类香料的香气都霸道的一种温性香料，适合使用在一些冬日啤酒里。这些香料最难的在于使用量和煮沸时间的拿捏。老纳个人比较推荐用粉状的，一般都在煮沸时添加，添加量都很小，20L一般只需要添加30克左右即可带来浓郁的香气，这些香料往往会一同来使用，从而增加啤酒风味的层次感和复杂度，比如南瓜艾尔。
4、辣椒：
这可能是啤酒里最要命最常见的香料，辣椒会带来显而易见的刺激感，无论是对你鼻子还是舌头。个人比较建议使用干辣椒或者辣椒粉，奉劝第一次添加辣椒的朋友一定要先了解好你所使用的辣椒的辣度。。。。5、香草：

很宜人的一种香料，这其实是一种很复杂风味，使用得当的话会让你的酒变得很和谐，一般是在煮沸时加入香草豆荚或磨成的粉。
6、苦橙皮、芫荽籽：
这两种香料是比利时啤酒中经常使用的，因为在福佳中的使用，而被国内的酿友所熟知。另外提一下福佳使用的这些香料是产自地中海地区。芫荽籽在使用时需要碾碎，他和苦橙皮一样都需要在麦汁煮沸时加入。他们会为啤酒增加清新的水果，花草香味。过度成熟的芫荽籽味道会发生变化，并伴有粗糙、辛辣的口味，选择时需要注意！
7、风味糖浆、糖块、蜂蜜：
这里液体一般是在煮沸、发酵中后期、以及二发时加入。添加时主要需要考虑这种糖的发酵性和风味损失以及是否需要消毒。
8、水果干、果酱水果干的好处是容易获取和存储，由于糖度高水分低不容易变质，并且易加工和消毒、风味也更浓郁。推荐在煮沸时加入。
9、利口酒、风味剂、蒸馏酒这些东西使用起来非常方便，而且获取容易，风味也比较稳定和浓郁。一般直接在二发时加入就好了。

10、乳糖
这一种不可发酵糖，大部分酵母和菌类都不能消耗这种糖，他可以为啤酒增加酒体，甜度，和顺滑的口感。

Ⅳ 啤酒有什么好喝的啊！

具体得看你的个人喜好
比如

福佳白啤酒（）
原产地 比利时，酒液呈白色浑浊状，因该啤酒与一些香草混合发酵，遂带有一些淡淡的香草味，清爽宜人，较适合女士饮用
宝丁顿（boddingtons）
一款口感非常不错的英国啤酒
宝汀顿啤酒从1778年起由曼彻斯特Strangeways啤酒作坊酿制。是英国销量最大的啤酒。听内置有“专利浮动气汞系统”，真正实现生啤听装化。
维森（Weihenstephaner）
维森小麦啤酒是巴伐利亚小麦啤酒的巅峰代表作，泽金黄，呈乳状，泡沫丰富，细腻，浓浓的麦芽香结合香蕉，丁香的香味，酒体丰满，收口干爽，酸，甜，苦，香达到完美平衡。
艾丁格（Erdinger）
根据1516年德国啤酒纯酿造法酿制，艾丁格小麦啤酒厂具有127年的历史，采用最佳天然原料和原产地的清澈地下泉水，以独家工艺精心酿制，实为巴伐利亚古老小麦啤酒酿制登峰造极之作。他是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麦啤酒，俗称白啤酒，在小麦啤酒中首屈一指。艾丁格是世界上销售量最大的德国啤酒，畅销于全世界八十多个国家，在德国当地也享有“小麦王”的美誉
伦敦之巅（London Pride）
伦敦之巅啤酒是富勒啤酒厂的旗舰产品，在英国市场它是非常受欢迎的淡色爱尔啤酒，经过巴氏消毒，略带苦味，酒精浓度4.1%，而在世界范围内它出售的则是瓶装的4.7%酒精浓度的版本，水平有所下降但依然可以对英国风味窥见一二。
罗斯福（Rochefort）
罗斯福啤酒最初使用的配方是依照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的，修道士们使用了严格的监管措施和当地的原料酿造出了深色、略甜、烈性的啤酒，与那些金黄色的啤酒比起来酒体明显浑厚，口味丰富，酒性也强烈很多，是修道士啤酒的的典型代表。
罗斯福啤酒还使用了独一无二的标志体系，它们使用数字来注明啤酒的级别，6、8、10三个数字代表的并不是酒精含量或麦汁浓度，而只是按照比利时的数字历法提出的三个不同等级而已，你可以理解为基本型、较强、烈性三个级别，这与其他一些使用数字作为标识的啤酒有着很大的区别。
伊士啤（ESB）
这是一款1969年冬天上市的时令啤酒（Winter Bitter），后来由于变成了常年销售的产品，在1971年更名为ESB（Extra Special Bitter）。曾经有一段时间，另外一家啤酒坊也推出了同名啤酒，但是在今天的英国，ESB特指Fuller’s啤酒坊的产品。在美国很多啤酒坊酿造的啤酒都取名ESB来强调其产品的风格（该啤酒比IPA的麦芽浓重、果味更浓、啤酒花清淡）。原版的Fuller’s ESB麦芽感突出，但由于使用蜂蜜酵母，啤酒花的苦涩和麦芽芳香却非常和谐。如图所示，Fuller’s ESB是一款桶装熟化的生啤，未经过巴氏消毒。巴氏消毒的副作用就是降低了啤酒的口味和品质。

简单就写这么多了没耐心了 相信 这些够你尝一段时间的了

Ⅵ 六个步骤学会如何品尝啤酒

大家都知道，啤酒有着千种万种的分类，对于我们来说，每一个人喜欢的都可能完全不一样，所以不能一概而论哪一瓶啤酒好喝，或者哪一款啤酒难喝，毕竟有你喜欢的，也有你不喜欢的，别人亦然。所以，你不必完全听信别人的看法，去尝试别人喜欢喝的啤酒，而应该完全遵照自己的口味，去找属于自己的那一瓶。作为一个啤酒爱好者，今天我写下这个文章，就是告诉你如何去品尝一瓶啤酒，帮你找到属于你的那一瓶。
我基本上是按照我个人喝酒的习惯来陈述的，我比较喜欢了解啤酒厂背后的经历，以及每一款啤酒从最初被设计出来一直发展到现在被我们喝到这其中的故事，所以我有着我自己的风格，我想，你也可以找到属于你自己的风格。
步骤一，调整个人状态
心态对品尝啤酒会有一定的影响。
品尝啤酒是我们自己对自身感官感受的一种体验和总结，这本身就是一件很主观的事情，所以即使你不喜欢某款啤酒，但是非要去品尝它的话，请以一个开放的，包容的心态来对待，或许会有不同的体验。
身体状态对品尝啤酒也会有影响。
比如抽烟，吃刺激性比较强的食品，大量饮酒之后等，都会对我们品尝一杯啤酒有非常大的影响，另外在生病，情绪低落等不好的情况下，都有可能会导致味蕾的变化，也都会影响我们品尝体验，对一款啤酒的品质失去准确的判断，所以我们应该尽量避免在这些情况下品尝啤酒。当然喝啤酒本身就是一种放松与休闲的方式，或许在这些情况下你更能找到属于你的那一瓶啤酒呢！
尊重并正确看待每一间啤酒厂。
因为每一间啤酒厂，包括每一款啤酒背后，都倾尽着一群人的热情，他们真的是把自己对于啤酒的理解和对于生活的理解都加进了所酿的啤酒中，他们很多人都倾尽一生，甚至家族世世代代都在酿造着同一款啤酒，没有他们，我们就不能喝到流传了几百甚至上千年的味道。所以即使你不喜欢喝某一款啤酒，但是也应该对他们、对历史带有最起码的尊重和崇敬。
德国有文字记载最古老的啤酒厂---源自于1040年的唯森啤酒厂。
步骤二，准备要品尝的啤酒温度大家都说啤酒必须要喝冰冻的，这无可非议，但实际上啤酒根据原材料不同、发酵方式不同、风格不同都有着不太一样的适宜饮用温度，在不同温度下，同一款啤酒表现出来的味道、口感都可能完全不一样，而有些啤酒也可能因为冻错了温度而导致精华尽失，所以这点我们也应该多多注意一下。那么怎样区分不同啤酒的适宜温度呢，除了官方提示外，普遍情况是，下发酵的啤酒一般在4-8度适宜，因为它更注重爽口，而上发酵的大可在10度左右饮用，因为它更关注口味和表现。
杯子
大多数人在喝啤酒的时候并不在意使用什么杯子，但是其实杯子的讲究非常多，因为不同的啤酒特质不同、适宜饮用方法不同，用的杯子也就要根据不同的啤酒产生变化。比如德国啤酒一般用细颈长口杯，能充分观察气泡的上升，喝起来还显得很雄壮；而像比利时啤酒则喜欢用高脚杯，因为它们的啤酒适宜慢慢品味，用高脚杯不至于被手掌捂热了酒杯，而导致啤酒失去最佳温度；还有像一些适合畅饮的捷克皮尔森风格啤酒就喜欢用有着很厚杯壁的大玻璃杯，干杯的时候很豪爽，又不会在握着酒杯的时候让啤酒升温。总之，啤酒杯是一个很有讲究的东西，甚至现在已经发展到一个款式一个杯子的地步了，如果使用合适的杯子品尝合适的啤酒将别有一番体验。
倒酒
很多人都很忽略倒酒的方式，实际上不同的酒有着不同的倒酒方式，像一般的德国小麦啤酒、比利时啤酒等都在瓶内存有发酵物，那么正确的倒酒方式应该是先45度倾斜啤酒杯，沿杯壁倒入一大半啤酒，然后将杯子竖直，并摇晃一下啤酒瓶，摇匀瓶内的一些添加物，然后倾倒进酒杯激起泡沫，而像清澈的经过消毒的下发酵啤酒，就不用摇匀直接倾倒即可，这样我们一般都可以得到一个合适的泡沫层在杯中，好看又有助于啤酒保鲜。（Ps：关于啤酒泡沫，很多人喝啤酒都喜欢将泡沫排去，事实上这样会影响啤酒品质的，啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的关键成分，泡沫可以使啤酒花的苦味和酒精的刺激变的柔和，增加饮用以后的爽快的感觉；同时泡沫还隔绝空气接触啤酒，减少啤酒氧化。）步骤三：看
天使与魔鬼的结合---比利时都威啤酒，品酒大师Macheal Jackson
评为世界顶级五大啤酒之一步骤四：闻
闻，让鼻子贴接啤酒，充分吸收啤酒散发的味道，将其中不同的味道按照自己的理解区分出来，因为每个人的味觉感受是不一样的，所以闻味道往往是我们看这瓶啤酒是不是适合自己的第一个主观因素。
说到区分味道，我简单介绍一下啤酒一般能够散发出来的几种主要的味道供大家参考，像麦芽的类似大米的甜味、啤酒花的类似甘草的苦味、酵母的类似水果的酸甜味道都是基本的，还有像焦糖的甜味、烤麦芽的糊味、坚果的香味、面包的酸味等等，也都是比较常见的，还有一些非主流的啤酒还会散发出各式各样的味道，比如水果、花卉、蔬菜（香菜、芹菜）、干果（陈皮）、药草等各式各样的味道，这些我们最好都能区分出来，如果不能也不要紧，说明你对气味并不十分敏感，那只要是不反感就行了。
如果我们能区分出来一些不同的味道，那么还可以尝试抓住它们的味道转化，像上发酵的啤酒一般各式各样的怪味会先被我们察觉，细细品味之后才能找到麦芽、啤酒花的味道，而一般下发酵的啤酒都是先由麦芽、啤酒花的味道开始，其它的味道是隐藏在后面的，这都是我们可以仔细品味的，一瓶好的啤酒，它在味道上的变化是很流畅的，细腻之中有着包容，很微妙，那么它喝起来基本也有着相似的地方。
号称世界第一的白啤酒---比利时福佳白啤酒，浓郁的陈皮香味使这款啤酒风味独特。
步骤五：尝尝，当然就是开始尝啤酒的味道了，前面做了如此多的准备，肯定很期待入口的感觉，所以第一口啤酒一定要喝一大口，然后把它留在口腔内，去捕捉它在口腔里散发的味道，一般都是以酸甜苦的顺序逐一出现，然后当我们把每一种味道都体验过之后，再去体会，它在味道的表现上是不是平衡，是不是我喜欢的，有没有过甜、过酸或者是过苦？最后我们再去体会，这些味道在变化的时候产生的过渡环节是不是流畅，会不会出现头重脚轻或者头轻脚重等情况。当然，我们还可以看看酒在嘴里的味道是不是和我们之前闻的味道所表现出来的体验是相似的，不过这不是绝对的评判标准，因为有很多啤酒闻起来与喝起来都有着不同的甚至截然相反的体验。如果这样品尝下来，得到的感觉是刚刚好，酸甜苦的程度我都很喜欢，而且搭配的先后顺序和过渡都很合理，那么这款酒至少我们可以经常喝了。
智美啤酒--世界仅存六大修道院啤酒之一。智美蓝帽的酒性较烈,拥有新鲜酵母的芬芳,略带蔷薇花的气息,丰富的香味口感让人难以相信是由啤酒表现出来。
步骤六，品尝完味道之后，我们就该仔细品品这款酒了，它的沙口感怎么样，是太强呢还是太弱呢？然后让它在嘴里多运动运动，嚼一嚼看看它有没有比较浑厚的酒体，是像水一样单薄还是像加了淀粉的汤一样浓厚？最后咽下去的时候，滑过喉咙的一刹有没有很顺滑？这都是我们对酒本身质感的判断方式。然后我们再看喝完之后，嘴里留下的气味是什么样的，是酸是甜还是苦，是几个味道，还是一切味道随着酒一起消失殆尽？
宝丁顿啤酒---典型的英国Ale啤酒，以细腻持久的泡沫和清爽的口感畅销世界。
以上就是品尝啤酒的六个步骤，通过上面的方法，基本上我们就可以判定一款啤酒是不是我们喜欢的，是不是适合我们的啤酒。当然啤酒的饮用本身就是一件轻松愉快的事情，本文的目的也仅仅是普及一些知识，提高饮用过程中的乐趣，并不能作为教程使用。有兴趣的朋友可以试着这样去品尝一下，或许就和你在其他时间的感受完全不一样哦！
最后再啰嗦一点，对于每一款啤酒，都有着它的历史和故事，或长或短，或丰富或单薄，作为我个人是非常喜欢去了解这些背后的故事的，因为这样有了这些事情的支撑，它将不单单只是一款啤酒，还代表着它的酿造者或者传播者想通过啤酒传达的理念或者梦想，这样对我们品味一款啤酒将会有着更深刻的理解。

Ⅶ 福佳啤酒和1664啤酒那个好喝

这两款酒我都在喝，感觉还是福佳更合我的口味，和啤酒的酒香搭配的相得益彰，1664的香味有点不一样，好难形容，过香了感觉，啤酒的香味都掩盖了