⑴ 可以用啤酒炖排骨吗
可以的!
呵呵 让我告诉你我的心得 我拿手哦 绝对原创
1、买肉
2、清洗
3、切块版
4、准备好大葱一根（揪成断）、红权辣椒根据个人口味适量、姜切片（5——10片）、香叶3片、八角半个（千万别多 除非你喜欢吃药味红烧肉）
5、啤酒一瓶 什么牌子都行 省得说我做广告 我个人推荐“宝鸡啤酒”用不完还可以喝 而且相当好喝 放啤酒后瘦肉不柴 肥肉不腻 相当好吃嘎嘎 口水啊
6、盐、老抽、生抽、醋、蜂蜜各少许
7、把肉块放在冷水锅里 锅开三分钟后捞出 用冷水冲洗干净 水倒掉不要
8、炒锅上火 放少许油 放入肉块 待水分稍微干后 肉中的油出来 放入调料4
9、翻炒
10、香味出来后 放入蜂蜜少许 根据肉的多少放入啤酒 一般我都是两斤肉 啤酒放至淹过肉 放入调料6
11、翻炒
12、转入煲或沙锅内 炖一小时 色泽红亮后 就可以开吃拉嘎
排骨也是一样地！！！
嘎…
做了好吃别忘了请我啊！！
⑵ 为什么烧排骨汤的时候里面会放啤酒啊
啤酒可以去除排骨的腥味，而且加入啤酒能使排骨炖出来更软更烂，味道鲜美。
⑶ 红烧排骨可以放啤酒吗 可以加什么菜
红烧排骨是可以放啤酒的，也可以放竹笋、土豆、芋头、黄豆等等
原料：
排骨版（500克）、口蘑（50克）、春笋权（75克）、鸡蛋（1个）、香葱（1棵）、生姜（1小块）、大蒜（5瓣）、花椒（适量）、淀粉（适量）、食用油（500克）、辣椒油（1小匙）、香油（1小匙）、酱油（2小匙）、高汤（3大匙）、啤酒（9大匙）、料酒（1大匙）、豆瓣（1大匙）、胡椒粉（1小匙）、精盐（1小匙）、味精·1小匙）
做法：1.姜、蒜洗净切末;葱洗净切段;鸡蛋打入碗中，滤去蛋黄;口蘑洗净切成十字花刀;春笋洗净切段，放入沸水中煮至断生，捞出用冷水浸泡;
2.排骨洗净，切段，放入碗中，将盐、料酒、蛋清、淀粉、食用油、葱、姜、蒜、水拌匀，入冰箱冷藏2小时;
3.锅内放油，烧至七成热，放入排骨，炸至断生捞出。
4.锅内留底油，下姜、蒜、葱、花椒炒香，下入高汤，熬出香味，捞去料渣，倒入排骨、口蘑、春笋、啤酒、盐、酱油、胡椒粉烧至入味。
5.再加入味精、香油、辣椒油拌匀即可
⑷ 排骨可以用啤酒炖吗
排骨的话是可以用啤酒炖的，但是就这样炖也很好吃的，放一点生抽下去香菇。
⑸ 炖排骨放啤酒好吃吗
这个是看个人爱好吧，我比较喜欢
⑹ 可以用啤酒炖排骨吗
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其实有些看起来没有开封过的笔记本也有可能被动过手脚，箱子上面的封条很容易被吹风机或其他工具撕下而不留一点痕迹，因此最主要的还是要仔细验证里面的笔记本。 打开箱子以后首先看一下里面东西是否齐全，一般都会有电源适配器，相关配件，产品说明书、联保凭证（号码与笔记本编号相同）、保修证记录卡等另外，还要注意操作系统恢复盘、安装盘是否与机器上的操作系统相符。 为了保证购买的笔记本不是返修机或者样机，拿出机子的时候自己检查机身是否有划伤，笔记本底部的脚垫是否磨损或脏，散热口是否有灰尘，防盗锁孔是否有使用痕迹，键盘缝隙有无灰尘或几个常用的按键是否发亮，笔记本四周螺丝有无被动过的迹象。如果以上都没有什么问题的话，接下来看看笔记本的序列号，认真检查一下笔记本电脑外包装箱上的序列号是否与机器机身上的序列号相符合。机身上的序列号一般都在笔记本电脑机身的底座上，在查序列号的同时，还要检查其是否有过被涂改、被重贴过的痕迹。另外，在开机时，要先进入笔记本电脑的主板BIOS里，检查一下BIOS中的序列号和机身的序列号是否一致。三个号都一致的，笔记本电脑的来源基本没有问题，如果有一个不一致，都是水货或者拼装货无疑。。最后看一下生产日期，一般如果不是清货笔记本的话，生产日期一般不会超过三四个月以上的。 以上都是一些比较基本的检验方法，难度不大，只要消费者在购买时细心一点是很容易发现的。 二.电池检测 这里需要注意的是，新的笔记本电脑电池充电应该不超过3次，电量应该不会高于3%。而且一般试机的时候经销商都不会插入电池，而是直接接在电源插座上。电量太高或是充放电次数太多证明至少是被人用过的机器。Sony、IBM的电池管理软件还能看出来电池已经充过几次电了。 三.坏点检测 笔记本的液晶屏可以说是笔记本最重要的部分了，如果液晶屏出了问题，笔记本其他方面再好也是白搭，因此液晶屏出现坏点一定是个让人头疼的问题，不但影响屏幕的观看效果，而且还会影响心情，因此在购买笔记本的时候，对液晶屏进行坏点检测是很有必要的，目前坏点可以通过一些软件检测，比如NOKIA Ntest就是一款很好的坏点检测软件，如果手头上没有检测软件的话，可以通过把屏幕的背景设成白色和黑色等颜色，然后仔细检查一下，一般情况下，液晶屏上只要超过三个坏点，那么消费者完全可以拒绝购买。 四.功能配置 购买笔记本时检测一下笔记本的配置是非常重要的，因为现在许多品牌的同种型号笔记本都会有不同的配置，检测配置可以先进入笔记本主板BIOS查看或者进入操作系统通过CPU-Z等一些软件查看。如果产品确认都没有问题，再多试一下操作系统运行是否出现异常；多媒体播放音效、影像是否正常；MODEM/LAN上网是否正常；散热风扇工作是否正常；笔记本鼠标定位是否正常；变压器(ADAPTER)充电是否正常；风扇噪音是否可以接受等等。另外，如果笔记本电脑还配光驱，还必需对光驱的读盘进行检查。如果是带刻录功能的光驱，应该对其刻录光盘的能力进行测试。
⑺ 请问煮排骨的时候不放水放啤酒炖得会烂吗放了啤酒也可以再放醋吗
呵呵 让我告诉你我的心得 我拿手哦 绝对原创
1、买肉
2、清洗
3、切块
4、准版备好大葱一根权（揪成断）、红辣椒根据个人口味适量、姜切片（5——10片）、香叶3片、八角半个（千万别多 除非你喜欢吃药味红烧肉）
5、啤酒一瓶 什么牌子都行 省得说我做广告 我个人推荐“宝鸡啤酒”用不完还可以喝 而且相当好喝 放啤酒后瘦肉不柴 肥肉不腻 相当好吃嘎嘎 口水啊
6、盐、老抽、生抽、醋、蜂蜜各少许
7、把肉块放在冷水锅里 锅开三分钟后捞出 用冷水冲洗干净 水倒掉不要
8、炒锅上火 放少许油 放入肉块 待水分稍微干后 肉中的油出来 放入调料4
9、翻炒
10、香味出来后 放入蜂蜜少许 根据肉的多少放入啤酒 一般我都是两斤肉 啤酒放至淹过肉 放入调料6
11、翻炒
12、转入煲或沙锅内 炖一小时 色泽红亮后 就可以开吃拉嘎
排骨也是一样地！！！！！！！！！！！！！！！！！
嘎……………………
做了好吃别忘了请我啊！！
⑻ 做清汤排骨时可以加啤酒吗
加啤酒的目的是让排骨中的营养能更好的渗透出来,起到了融解剂的作用,可以加,不要太多,另外加葱,除膻味.
别太早,早了啤酒内得成分就改变了,没用了,但是不会有副作用