Ⅰ 醪糟煮啤酒的家常做法大全怎么做好吃
主料 2人份复
啤酒两听、醪糟两勺
辅料制
鲜枣5颗、枸杞10颗、冰糖适量、水适量、橙1个
醪糟煮啤酒步骤1
醪糟煮啤酒的做法大全
准备食材
步骤2
红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份,橙子切为八等份
步骤3
将啤酒(可加入适量水)倒入锅中,放入红枣、枸杞、橙子煮沸
步骤4
下醪糟,煮约10分钟,几粒冰糖调味,即可
Ⅱ 想用醪糟煮啤酒,不知道醪糟和啤酒的比例大概是多少
Ⅲ 醪糟煮啤酒的做法
这个醪糟的话是可以先炒一下,然后再把啤酒倒下去,再加一点水炖就可以了
Ⅳ 做醪糟鸡蛋,醪糟究竟要放多少啊
还要看你醪糟的酸度 醪糟煮煮再小火放鸡蛋 在我们四川座月子必须吃
Ⅳ 醪糟煮啤酒家常做法,正宗醪糟煮啤酒怎么做
材料
啤酒
醪糟
冰糖
红枣
枸杞
做法
1. 红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份
2. 将啤酒倒入锅中,放入红枣、枸杞煮沸
3. 下醪糟,煮约10分钟,几粒冰糖调味,即可
Ⅵ 醪糟煮啤酒怎么做
主料
啤酒500ml 醪糟150ml
辅料
冰糖30g 枸杞适量
和田大枣适量
醪糟煮啤酒的做法步骤
1. 原材料
2. 将枸杞、大专枣洗净滚刀属切开
3. 除醪糟外其他材料倒入锅中煮开
4. 最后加入醪糟
5. 出锅
小贴士
依照个人喜好可加入姜片
Ⅶ 米酒煮啤酒的做法
用料
啤酒
醪糟
冰糖
红枣
枸杞
醪糟煮啤酒的做法
红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份
将啤酒倒入锅中,放入红枣、枸杞煮沸
下醪糟,煮约10分钟,几粒冰糖调味,即可
Ⅷ 醪糟怎么煮
水量就比你希望作出抄来的量多一点点,拍一块姜放在水里同煮,水开以后窝鸡蛋(这个不用说把,大家都会),煮到你喜欢的鸡蛋熟度。然后放糖,冰糖、白糖、红塘都可以,要少放,最好先尝尝你的醪糟有多甜,不爱吃甜的少放。然后把醪糟倒进去搅散马上关火出锅。还可以用同样的方法做醪糟汤圆,醪糟一定不能先放,一定在出锅前放,醪糟煮久会很老,吃起来全是渣子的。 醪糟大约是最原始的酿酒方法。蠕米蒸熟,加进曲子,不几天会生出白毛:透出阵阵酒香。烧醪糟用红泥小火炉,风葫芦吹得火苗直窜,坐上紫铜炒勺,舀一勺发好的米胚,加水,烧得开几个滚,加白糖,“甩”进鸡蛋穗,眨眼间,只见满锅都是淡黄的桂花。舀一匙,甘醇微熏。天寒时来一碗,暖透了人心肠。
Ⅸ 啤酒醪糟的做法
醪糟煮啤酒:
一、主料:
啤酒、醪糟。
二、辅料:
冰糖、枸杞、红专枣。
三、做属法及步骤:
1、红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份。
2、将啤酒倒入锅中,放入红枣、枸杞煮沸。
3、下醪糟,煮约10分钟,几粒冰糖调味,即可。
Ⅹ 醪糟啤酒在一起怎么水煮█ >_ < █用啤酒煮醪糟需要加开水吗正确方法是怎么做
用料
啤酒复
醪糟
冰糖
红枣制
枸杞
醪糟煮啤酒的做法
红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份
将啤酒倒入锅中,放入红枣、枸杞煮沸
下醪糟,煮约10分钟,几粒冰糖调味,即可
小贴士
1、啤酒经过烹煮后,酒精会挥发。虽然没有了啤酒那种清爽,但混合了醪糟等材料的风味,甜蜜丰富,别有风味,更像是冬日里的甜汤。
2、醪糟煮啤酒做起来非常容易,它的味道奇特,具有调整脾胃、冬季进补的功能。
3、啤酒经过煮沸,酒精挥发后的度数低,味道偏甜,所以不易喝醉。
4、啤酒可用清水代替,即成普通版醪糟甜汤,风味均佳。
5、醪糟巳有甜味,放冰糖要适量。