Ⅰ 自酿啤酒1升需要多少成本
1升自酿啤酒成本不到5毛钱？
自酿扎啤的利润空间究竟有多大？一升价格不到五毛钱！
从事二十多年食品机械工作的汪先生告诉记者，“目前自酿扎啤的利润惊人，你可能想不到，一升自酿扎啤的成本不到五毛，利润率近2000%。”
高额利润驱“自酿”成风
“现在扎啤机当道，很多人便误以为拥有自酿设备的餐饮企业，就一定信得过，实际上这也是误区。”汪先生介绍到：“年初花园路附近的一家烤肉店花三十多万买了我们一台设备，设备安装调试时，老板就不停打听降低成本的窍门”。汪先生无奈地叹了口气。
汪先生给记者算了一笔账：自酿扎啤成本大约一千多元一吨，但一到酒店就摇身一变就成为十几元、二十几元一升。根据啤酒的密度来计算，一吨啤酒为1250升，销售额为25000元/吨，利润近2000%。
就是这样的高利润，店家还在不断算计成本。汪先生在日常维护中发现，这家店主抛弃质量好价格高的澳麦，采用国产的普通大麦，并减少啤酒花的使用量，有时候甚至完全不用，仅依靠添加剂来达到进口啤酒花的效果。这样，成本竟低到每升0.5元，没出三个月就赚出了设备的钱。
市场运作藏各种猫腻
除了利润高，记者了解到自酿扎啤在市场运作方面也存在很多猫腻。
“自酿过程中麦芽度和纯度完全由酒店自行掌握，兑水多少都凭老板的良心。同样，酒店随意加水跟旧啤重填更是屡见不鲜。为了降低成本，无良餐饮企业甚至可以把售出的酒重新打入罐内，这也是很多消费者感觉扎啤没味或者很淡的缘由。”一业内人士向记者说到。
同时，自酿扎啤在烧烤摊等大排档处，往往又会以“品牌扎啤”的形式出现。记者了解到，有不少扎啤摊将采购的自酿啤酒装入标有品牌名称的扎啤桶中，按其正常市场价格销售。拿趵突泉扎啤来看，20升装零售价在40元左右，2元/升，如此算来成本就算为0.5元的话，商家的利润依旧是300%。
同样，借自酿扎啤不少商家还搞起了夏日促销的活动。济南一家火锅店，近日搞起了“原浆鲜啤 喝一赠一”的活动，记者了解到，其一扎2升左右的扎啤售价28元，买一赠一之后一扎也得14元。“很多消费者以为便宜实惠，其实偷着乐的是商家。
Ⅱ 自酿啤酒设备，精酿啤酒设备多少钱，自酿鲜啤酒
自酿啤酒设备与精酿啤酒设备基本是一样的，只是用于场合有所不同，或叫法不一样。回最早在国内都答叫自酿啤酒设备，近几年都慢慢叫精酿啤酒设备。其型号、规模、配置不一样价格也有所不同，现在市场上开精酿啤酒屋的比较多，常用的型号为500L标准配置据多，价格大约在16-18万元左右。和晟啤酒设备生产各类精酿啤酒设备，型号有200L、300L、500L、1000L不等。价格也从10万多到50多万元不等。
Ⅲ 啤酒屋自酿啤酒售价多少钱一升
啤酒屋自己制作生产的精酿啤酒每升酒的成本在2元钱左右，含水电，人工，原材料等费用。
Ⅳ 精酿啤酒价格高吗
我觉得歌仔虎的精酿啤酒是物有所值的哟，因为他们的啤酒品质很好，口感也比较醇厚，比普通的工业啤酒喝起来会更纯粹一些，而且也是比较健康的一种啤酒了
Ⅳ 小型的酿鲜啤的机器多少钱
小型的精酿啤酒设备种类较多，一般规格有100L、200L、300L、500L，选多大的要根据您的需要来定，如果想开精酿啤酒屋，建议您选500L标准配置即可，价格大约在16-18万元，可关注山东和晟
Ⅵ 自酿啤酒需要投资多少钱
具体还得看需求多大的自酿啤酒设备型号？
型号不一样，设备配置不一样，出来的价格也是不一样的。
Ⅶ 力波鲜酿啤酒多少钱一瓶
供应啤酒色盅来，百威自、雪花、青岛、山城、嘉士伯、乐堡、力波哈啤
品牌:LITAI | 材质:PP | 规格:8X9cm | 货号:SZ-018 | 箱装数量:100
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Ⅷ 精酿啤酒机多少钱一台谁知道，最新款的精酿啤酒机价格是多少
机器我不太了解多少钱一台，但是我知道你想做的话啤酒花很重要，而且精酿啤酒就只有夏天销量。
Ⅸ 自酿鲜啤酒设备的啤酒成本是多少
自酿啤酒设备的类型有很多，像家酿爱好者，单纯为了兴趣出发，一回般都会选20L或30L的设备答，最大的也是60L左右，价位在6000-15000之间不等。如果你是准备入手商酿设备，100L起步的话，那设备的成本基本在十来万之间。购置二手的也许会相对便宜。