① 啤酒销售该如何提高销量
稳住一群消费群体，给场所介绍客户去消费。一个是你的客户满意你的做法，让他内们营业额容上涨，自然你的客户就主动帮你销售啦！二个是消费群体在你的网点里消费，你的销量也会上涨，消费群体在你的安排下能得到更优惠的消费，自然你的消费群体会慢慢膨胀。我也是做酒的，在广西
② 啤酒销量与人口的关系
首先，从整体上来说这两者关系是有正比的，人口越多，啤酒市场越大。若是人口回少的话，是不可答能期望销量大大增加的，不可能期望人人都突然增加酒量吧。
其次，人口是有限度的，人口饱和了以后啤酒的销量可能会暂时遇到瓶颈，即，卖不出去了，造成这种现象的原因很多，首先是人民的购买力，其次是这个牌子啤酒的质量，口感等，其次还有人文因素等问题。这些问题可能就像我们前行路上的石头，不能一下子解决，但是并不表示就不能跨过这个瓶颈。还可以通过媒体来塑造一个文化现象，通过活动来扩大知名度，通过特价来提高销量，通过合作来另辟蹊径。同时不断提高企业自身的品性，，提高产品质量。
第三，啤酒的销售也跟社会的发展有关系，举个最鲜明的例子，，国家的劳动力成分多肯定销量比做办公室的人多的国家要多得多，没有喝酒的气氛哪来的销量呢；国家经济好，大家都大赚，人人都有心情来一口，国家经济差，看见酒等于没看见。娱乐项目多，喝酒助兴；心里窝火喝酒打架。这些原因都是相互促进相互制约的。
③ 啤酒销售，如何提高销量
可以与各大小饭店合作!!在就是进驻各大小超市及商店!!有能力和实力的话，可以进驻酒吧、夜总会，扩大市场占有率!! 然后利用抽奖或是买多少赠多少的促销手段，提高销售业绩与知名度!!
④ 业务如何才能有效的提高啤酒的销量
投入政策，钱的诱惑对店主是最大的，在不影响销售利润的情况下做一下政策，比如4搭1、5搭1，给啤酒广场一些特殊低价品种让其做免费赠饮都是一些方法。
⑤ 如何提升啤酒销量，我是啤酒业务。
投入政策，钱的诱惑对店主是最大的，在不影响
销售利润
的情况下做一下政策，比如4搭1、5搭1，给啤酒广场一些特殊低价品种让其做免费赠饮都是一些方法。
⑥ 为什么秋季的啤酒销售量更高
有中秋的原因吧，礼品酒销量会有上升，尤其是易拉罐啤酒。
⑦ 青岛啤酒为什么畅销
首先来,在品牌上它是中国在世界自啤酒排名里占有名额.这是品牌优势!
其二,在酿造上它采用国际最先进的生产设备,无论是糖化、锥罐、酿造工艺、成品包装都是国内最尖端的！这是硬件设备！
⑧ 急！在客户对啤酒的定量不大，而且局限于资金的期限，怎么才能提升啤酒销量。谢谢！一定要具体点！谢谢了
如何通过终端零售店提升啤酒销量 报告出处：苏赛特（SID）啤酒零售研究机构 发布日期：2007年07月13日 14:17【核心提示】怎样才算是占领了市场，仅仅是市场上有自己产品的出现吗？对于啤酒终端销售来说，销量决定一切。通过对啤酒市场即时的跟踪，以数据将市场的动态真实反映出来，并找准目标零售终端，快速制定有效的市场策略，以销量说话。
当今的中国啤酒市场，风起云涌、变化莫测。各啤酒巨头不断收购、建厂，兼并风潮四起，竞相攻占区域市场，一时之间，各个关键区域市场形成你争我夺的拉锯战。而各地原来的诸候，面对如此白热化市场，趁乱抢占一席之地。数据显示，2006年5月到2007年6月仅仅一年时间，宁波市区啤酒品牌就从24个增加到45个【数据来源：苏赛特（SID）宁波普查数据】，而宁波市区销售啤酒的零售店只有9264家【数据来源：苏赛特(SID)宁波普查数据】，啤酒市场的竞争程度可见一斑。
每个啤酒公司都清楚，啤酒要销售出去，就要依赖零售店，就要取悦消费者，于是各种促销手段层出不穷，让人眼花缭乱。但硝烟过后，除了花去大把营销费用，收获的仅仅是有多少店在卖我的产品。
有多少店在卖我的产品，并不代表我的产品就卖得好，因为这些店到底一天能卖多少啤酒出去，卖出去的啤酒又有多少是我的啤酒呢？今天这个店卖我的啤酒明天一样也会卖别人的啤酒，后天还会继续卖我的啤酒吗？这些问题相信很多啤酒的销售人员似乎都没有认真的去思考过。
从做生意的角度，啤酒公司的目标就是要把啤酒卖出去，而且要实现利润的最大化，要达到这个目标，当然是要靠终端零售店，“得终端得天下”的道理谁都明白，但如何通过终端零售店去提升自己的销量，实现利润的最大化，却是啤酒公司必须要解决的一个问题，也是本文的主旨所在，笔者试图借助数据的力量，拨开市场弥漫的硝烟，为读者揭示一个快速提升销量的方法。
找到合适的零售店是提升销量的基础
一个城市有成千上万个啤酒零售店，是否都是适合我们产品销售的呢？答案自然是否定的，因为一般一个城市80％的销量都集中在大约45％－50％的零售店里，也就是说我们只要把力量集中在50％的店里就可以收到事半功倍的效果。
如何找到这50％的店呢？
第一步，我们要对这个城市的啤酒零售店进行全面的普查，建立普查数据库，普查数据库包含的信息必须是准确全面，基于啤酒市场变化快的特点，必须在最短时间完成普查。
第二步，通过销量集中度分析确定这个市场80％的销量到底集中在多少零售店，传统渠道和餐饮渠道的集中度分析特别重要。
第三步，将普查数据库按照销量排序，找出销量80％的零售店名单。
通过这三步我们就完成了第一个基础工作，接下来我们就要判断这些零售店中对自己的产品而言，哪些是合适的，哪些是不合适的。而这个判断必须要考虑我们的市场策略，我们的产品是走什么路线，高档？中高档还是中档？是所有渠道都要进，还是用不同的产品进入不同的渠道？
我们的建议是，采取什么样的市场策略必须要依赖普查数据，市场策略必须是建立在这个城市啤酒市场状态的基础上，如果这个市场的餐饮渠道的主体是中档餐厅，而您的产品非要走高档或者走低档路线，显然是不适合的。很多城市的传统渠道和餐饮渠道市场状况相去甚远，最好是以不同的产品进入不同的渠道。（见表1）
表1 A城市零售店档次分布
数据来源：苏赛特(SID)2007年4月普查数据
如果我们选择的是以中档产品进入餐饮渠道，那么我们选择零售店之前首先列出我们的选择条件，即：大中型餐厅。采用前面的方法，将所有大中型餐厅按销量大小排列，找到贡献了销量80％的店。
接下来的工作就是再将这些店进行分类，一是按照销量排列找出自己产品销售好的店（标准根据自己的目标定）；二是找出有自己产品铺货但销售并不好的店；三是找出已经被竞争对手专营（或买断）的店。分类标准和方法要根据自己的市场策略选择来确定。
通过以上方法找出来的零售店就是适合自己的店，我们之所以花这么大力气去找到这些店，目标只有一个，这些店对于啤酒销量的贡献很大，然后采用不同营销手段去提升我们产品的销量。
要让目标消费群体看到我们的产品
啤酒最终是要卖给消费者的，因此必须让消费者时时刻刻看到我们的产品，让消费者看到才有可能购买，对于转换太快的啤酒而言，忠实消费群体毕竟是少数，而啤酒是要靠量才能实现利润。
怎么办？提高产品铺货广度！
在我们选定的店里必须要有自己的产品。对于销量较大的店，是我们必争的店，无论用什么办法都要让自己的啤酒进去。将自己的产品铺到啤酒销量大的店中，以提高自己的铺货质量，为做深做细奠定基础。
很多销售经理总是在抱怨，什么什么店我们都做了，怎么整体销量还是上不去，道理很简单，我们前面选定的店你都铺货了吗？你确保这些店中都有你的产品吗？如果答案不能肯定，那么我们建议您立即让您的销售抓紧时间去做功课吧。
实现单店份额最大化是提升销量的关键
铺完货只是迈出了重要的一步，但最关键的，还是要提升自己的啤酒在单店内的份额。目标也是非常清晰的，让自己产品在前面选定的那些店的份额都要达到50％以上（具体目标根据市场策略定），不要漏掉一家店，把所有的费用都投入到这些店，因为只有这些店才能让我们的整体份额上升。
对这些店的投入不能只是短期行为，一定要深耕细作，要让销售把工作做到家，比如，我投入了冰柜，那么我就要让冰柜发挥作用，我不但在我自己的冰柜里摆放我的产品，也要在别人的冰柜里摆放，甚至到饮料企业赞助的冰柜里也要有我的产品。如果你赞助的冰柜里摆放的是别人的产品，那么还不如只贴几张海报呢。
促销是所有啤酒企业采用的手段，这也是引起消费者兴趣的有力武器之一，让消费者感觉得到了实惠，他们买您的产品的可能性就增加了几分，因此要采用更巧妙更好的促销方式。
用什么样的方式让消费者去喝你的啤酒呢，您有想法了吗？
做啤酒是做品牌还是做产品
在写下这句话的时候，突然想起一位销售经理的“高论”，他说既然我们选择了这些目标店，那么我们就用产品去占领他，这样可以阻止其他啤酒进来。他的观点给我们的啤酒销售决策者提出一个比较现实的问题：我们做啤酒是做品牌还是做产品？
谈这个问题之前，我们还是来看宁波一组数据：（见表2）
表2宁波市区SKU数量变化
数据来源：苏赛特(SID)普查数据
从134到344，可见啤酒的疯狂。但是，SKU呈几何数的增长是消费者的需求吗？答案也是否定的。一个7P就有5、6个SKU，消费者能一一区分这些产品吗？我们在各个城市的数据显示，在一个城市每个渠道中，80％的销量最多被3个SKU瓜分，绝大多数SKU所占的份额微乎其微。
再举个例子，某全国性啤酒品牌，其在很多城市的SKU不超过3个，但它在这个城市的市场份额基本都是由1－2个SKU贡献。在一些城市，它会以1个SKU对阵十几个竞争SKU而还能保持自己的市场地位，它靠的是什么，是品牌的力量。
可以这么说，SKU数量疯狂的增加不是消费者的需求，而是竞争的恶果！
因此，做啤酒做的是品牌而非产品，在目标零售店内深耕细作的同时，做品牌，做好品牌，可以有效地提升我们在零售店的销量。
实时跟踪市场销量变化
啤酒市场变化太快，这是我们在做啤酒零售研究的最大感受。今天你是这个市场的老大，明天可能你就被别人甩在后面，等你醒悟过来的时候，黄花菜已经凉了。
一年多前，我们在某个城市做零售店普查的时候发现，一个全国性知名品牌在这个城市的郊区开始铺货，虽然铺货率不高，但是它的铺货质量和单店份额相当高。一年后，它取代这个城市曾经的第一品牌成为“一哥”。在另一个相近的省会城市，它以相同的手法一年内将当地一个最强势品牌打趴下了。
这个品牌在这两个城市的发展，都在我们零售跟踪动态销量数据中得到体现，每一个月它的增长都显示得很清楚。如果这两个城市曾经的第一品牌每个月都有这个动态数据，该品牌就能够及时采取措施，防止对手蚕食自己的地盘。
同样的一个例子其结果又不一样：X市一直是A品牌的强势区域，2006年前A品牌在该区域占据统治地位，其第一竞争品牌仅占15％的市场份额。2006年年初开始，该企业对该区域啤酒零售店进行了月度跟踪，跟踪报告显示，在该市出现了另外一个新品牌B，其价格档次不高，但其动向值得留意。在随后的几期跟踪当中，逐渐地发现B品牌的铺货率从10%逐渐升到40％，其市场份额攀升到14％，已经成为A品牌的第二竞争品牌，而且这个品牌还推出了中高档产品以进攻中高档售点。跟踪数据还显示，B品牌的单店份额上升得很快，已经接近于A品牌的单店份额。情况十分危急，通过分析，A品牌加大了对餐饮渠道的铺货及拜访，并展开大规模的促销活动，先是稳固了阵地，逐步收回失去的优势售点；同时还针对B品牌的产品特征和市场策略，推出相应的产品进行打压，其数值铺货率和加权铺货率大幅提高，进一步巩固自己的统治地位。
零售跟踪数据是监测啤酒市场动态的最好工具，从每一个品牌甚至主要SKU的铺货到销量份额，到其市场手段，都能一一的真实显示。
我们要在零售店提升销量不是销售说的，而是市场的结果。检验销量提升的效果，以及市场此后的变化，跟踪是必不可少的。
找到自己的地盘，用销量说话，用数据说话，只有通过对终端零售店的控制才能提升自己的销量，才能在纷乱的啤酒市场保持自己的话语权，我的地盘我做主，你还等什么呢？
⑨ 青岛啤酒为什么畅销..
1903年8月，古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑，这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。1993年，青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。
二十世纪九十年代后期，青啤公司开始全面实施“大名牌战略”，确立并实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等战略决策，以“名牌带动”式的资产重组，率先在全国掀起了购并浪潮，被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。对购并企业，青岛啤酒推行“系统整合，机制创新”独特的管理模式，用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。
目前，青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有55家啤酒生产厂和麦芽生产厂，构筑了遍布全国的营销网络，基本完成了全国性的战略布局。现啤酒生产规模、总资产、品牌价值、产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业次席。面对新的百年，青啤公司将不断创新，打造学习型企业，提高核心竞争力，创建国际化大公司，做国际市场的价值专家、中国啤酒市场的领导者和超级明星，谱写新百年的辉煌篇章！
[编辑本段]经营理念
锐意进取，做到奋发向上、大胆创新、勇于开拓、永不满足；
奉献社会，做到对股东、对消费者、对社会真诚奉献。“锐意进取，
奉献社会”，体现了青啤人在追求发展、追求经济效益的同时，
注重社会效益的价值观念。
[编辑本段]发展史
1903年，青岛啤酒厂由英、德商人创办，时名“日尔曼啤酒股份公司青岛公司”，生产设备、原材料从德国进口。该厂产品1906年即在慕尼黑国际博览会上获得金奖。
1993年，青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司，募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的基础。至2001年，通过全面实施“大名牌”战略，青啤公司在全国已基本完成战略布局。抢占了全国市场的制高点，实现了地产地销的战略转变。对购并企业，推行青啤管理模式，用青啤企业文化来整合子公司管理思想和理念。
青岛啤酒厂始建于1903年（清光绪二十九年）。当时青岛被德国占领，英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”（Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.）建厂初期的年生产能力是2000吨，生产设备和原料全部来自德国，产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。当时，产品质量就很出色。据日本田原之次郎所著《胶州湾》一书记载：“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒1906年在慕尼黑博览会上展出，获得金牌奖。”
1914年11月11日第一次世界大战爆发以后，日本乘机侵占青岛。1916年9月16日，日本国东京都的“大日本麦酒株式会社”以50万银元将青岛啤酒厂购买下来，更名为“大日本麦酒株式会社青岛工场”。于当年12月正式开工生产。日本人对工厂进行了较大规模的改造和扩建。1939年建立了制麦车间，曾试用山东大麦酿制啤酒，效果良好。大米使用中国产以及西贡产；酒花使用捷克产。第二次世界大战爆发后，由于外汇管制，啤酒花进口发生困难，曾在厂院内设“忽布园”进行试种。由于设备能力的扩大，1936年实际产量四打装103202箱（3208吨），最高年产量曾达到4663多吨。
1945年抗日战争胜利。当年10月工厂被国民党政府军政部查封；旋即由青岛市政府当局派员接管，工厂更名为“青岛啤酒公司”。1947年6月14日，“齐鲁企业股份有限公司”从行政院山东青岛区敌伪产业处理局将工厂购买，定名为“青岛啤酒厂”。工厂的主要管理人员从厂长到各主要生产部门配备的负责人和技师都具有大专以上的学历，在生产和工艺技术问题的处理上由专业人员负责确定。
1979年以后，随着国家产业政策的调整，工厂的活力日益增强，基本建设的步伐大大加快，工厂大规模引进国际上先进的技术装备。1981年，在中央和国务院领导的关怀下，国家计委、进出口委、财政部批准投资4551.62万元，进行10万吨扩建工程，于1986年8月竣工投产；1986年的产量在全国啤酒行业里首先突破10万吨。同年国家计委又批准拨款4998.39万元，进行13万吨技术改造工程，并要求在1988年建设13万吨的同时，要统筹考虑建设20万吨和30万吨的发展规划，以加快青岛啤酒的发展步伐。这个时期，年产10万吨的青岛啤酒第二有限公司于1991年建成投产；年产10万吨的青岛啤酒第三有限公司正在筹建中；年产2万吨的青岛啤酒四厂，也于1991年2月开始生产。到1992年末，青岛啤酒的年产量已达24万吨（一、二、四啤的青岛啤酒合计）
随着国家经济的发展与市场的变化，青岛啤酒厂的生产品种与生产结构，也不断有新的变化。青岛啤酒厂主要生产12o淡色啤酒，但也曾生产过黑啤酒。后来由于啤酒出口量扩大，酿造能力有限，故在1972年即停止了黑啤酒的生产，将青岛黑啤酒的技术工艺及有关设备，转移到其他厂生产，使用青岛牌商标。在日本人经营时期开始的制药——维他益车间，1977年后改为“青岛啤酒制药厂”，又增加生产三合素、酵母粉等，1980年，根据国家整顿药厂的要求，停止生产。1964年，为了发展葡萄酒工业，市一轻工业局决定将果酒车间从青岛啤酒厂分出，成立青岛葡萄酒厂。1958年，根据市一轻工业局要求，青岛啤酒厂成立罐头车间，增加罐头生产（有午餐肉、猪肉罐头、鱼类罐头、苹果罐头等）。1963年，为全力搞好啤酒的生产，罐头车间下马停产。
1978年，青岛啤酒首次进入美国市场，由美国的莫纳克公司作为青岛啤酒的总代理。当年销量为2万箱。此后，在有几十种国外啤酒激烈竞争的美国市场上，青岛啤酒以其较高的品质、独特的风味加之美国代理的大力促销宣传，终于巩固了在美国的销售市场，并在美国50个州建立了强大销售网络，进入了中国餐馆和国外开办的连锁饭店及超级市场。从1978年青岛啤酒首次进入美国市场到1992年的15年里，青岛啤酒在美国市场的销量由2万箱增至120万箱，销量排列名次由第十三位跃为第九位，所占市场比重由0.3%增长到1%以上。1987年至1992年，青岛啤酒在美国市场上的销量占亚洲12个国家出口量的25%。
在漫长的100多年发展历程中，青岛啤酒厂积累了丰富的经验；在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。因而，产品质量比较稳定，被国内外消费者公认为名牌产品。1963年4月在全国第二届评酒会上，青岛啤酒被评为国家名酒，获轻工业部金质奖章；1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖；1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国家著名商标”称号；1991年9月被评为中国十大驰名商标之一。在国际上：1981年、1985年两次在美国华盛顿举行的国际评酒会上获得冠军；1987年5月在美国密西西比州杰克逊市举行的国际啤酒评比中名列榜首；1991年9月在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。
⑩ 如何提高啤酒销量
多做些广告 多些宣传