⑴ 酿造啤酒时一顿麦芽能发酵成多少酒糟
酿造啤酒时一顿麦芽能发酵110个酒槽。酿造啤酒是一顿麦芽还需要放发发酵剂,可以装110个酒槽,需要很多天发酵才行。
⑵ 一吨全麦芽能生产多少全麦芽啤酒
如果是做8度的来全麦啤酒,大概是自12吨啤酒,加上酒损,大概11.5吨左右
直接进入到啤酒的水,当然至少要11吨,加上各个环节生产水耗,那个就多了
酒花的需求相当少了,根据口味和酒花种类。
你的目的是什么 ?
我好具体回答
⑶ 一吨原料(麦芽+大米)能够生产多少吨啤酒
这种外行的问题回答起来真累,要知道这种生产工艺上的问题绝不会像外行回想象得那么简单的,需答要很多外行根本想象不到的限定条件才能得出一个数值的
随便给你一个数值吧,违背自己的良心
想详细回答吧,又没那么多时间,再说对方也肯定看不懂
真纠结
⑷ 请问生产一吨8/9度的啤酒所需要的大米\麦芽如何计算
一般的每吨啤酒需要140kg原料。
⑸ 请问生产一吨9/10/11/12度的啤酒所需要的麦芽大约要多少吨清爽/全麦/纯生所消耗的麦芽量一样吗谢谢
一看这么问问题就知道楼主不是专业搞啤酒的。
不知道你的麦芽占总回原料的比例是多少?用的答辅料是什么?麦芽比例50%和100%,辅料用淀粉和大米都会导致计算结果相差很大的。
国内中低档啤酒的麦芽的比例一般在50%左右,按此计算,不考虑过程的损失,一吨9/10/11/12度的啤酒分别需要约59、66、72、79公斤的麦芽。
至于什么清爽/全麦/纯生,要看他们背后的具体工艺,单问麦芽用量一样不一样没有意义。
⑹ 一顿麦芽出多少啤酒
如果是做8度的全麦啤酒,大概是12吨啤酒,加上酒损,大概11.5吨左右
直接进入到啤酒的水,当然至少要11吨,加上各个环节生产水耗,那个就多了
⑺ 一吨麦芽可以酿制多少啤酒
如果是做8度的全麦啤酒,大概是12吨啤酒,加上酒损,大概11.5吨左右专
直接进入到啤酒的水,当属然至少要11吨,加上各个环节生产水耗,那个就多了
酒花的需求相当少了,根据口味和酒花种类。
你的目的是什么
?
我好具体回答
⑻ 一吨大麦可以酿多少啤酒
啤酒是麦芽发酵的,麦芽是大麦做的,一般的实际啤酒生产中一吨啤酒大概是100公斤的麦芽,100公斤麦芽需要120左右大麦吧