啤酒对人体有什么影响

Ⅰ 啤酒对人体的好处和坏处是什么

啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。 据医学和食品专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲。 啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养。 适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。 （摘自《中国保健》） 喝啤酒须注意： 啤酒的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素等营养成分，对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒饮入过量，酒精绝对量增加，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。饮啤酒时同食腌熏食品，可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏，损害肝细胞。 研究证实，过量饮用啤酒，不但起不到预防高血压和心脏病的效果，相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜饮用啤酒，因喝啤酒会造成胃黏膜损害，引起病人上腹胀满、烧灼感加重、嗳气频繁、食欲减退。萎缩性胃炎病人症状尤其显著。啤酒以大麦为主要原料，我国医学界认为，大麦芽有回乳的作用。用大麦芽酿成的啤酒，会抑制奶水的分泌。所以，哺乳期妇女最好不要饮用啤酒。 有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中，不但含有钙、草酸，而且还含有乌苷酸，这是促使肾结石发生的物质，因此，有泌尿系统结石的病人，应尽量少饮甚至不饮啤酒。可见，啤酒也像其他食物一样，饮食过量或不当时，不但起不到营养机体的作用，相反还对机体造成损伤。因此，合理饮用啤酒是值得注意的。那么，该怎样合理饮用啤酒呢？ 首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升（不足一易拉罐量），一天不超过500毫升（一啤酒瓶量），每次饮用100?200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒最适宜的温度在12?15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。再者不宜与腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒菜。 摘自：《生活时报》 消夏当心“啤酒病” 啤酒营养丰富、含有人体自身不能合成的8种氨基酸，多种维生素和较高的热能，被人们誉为液体面包。但是，近年来医学研究发现，如果人们长期大量饮用啤酒，也会对身体造成损害，专家称为“啤酒病”。 在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。但如果无限制地饮用，累积的大量酒精就会损坏肝功能。 现代医学研究认为，长期大量饮啤酒，会增加心脏、肾脏的负担，造成心室体积扩大，心肌肥厚、心脏增大，成为“啤酒心”。心肌组织中出现脂肪细胞功能减弱，引起心动过速。 由于啤酒营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分被人体吸收，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成“大肚子”，特别是肥胖者更不宜多饮。 有关资料还表明，萎缩性胃炎，泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情，这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加一倍多，促使结石形成。 鲜为人知的是，多饮啤酒还会降低人体反应能力。饮用大量啤酒会使血液中铅的含量增高，造成智力下降，严重时还会形成痴呆症。美国癌症专家发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍；澳大利亚专家调查发现，每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌
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Ⅱ 啤酒对人体有何危害

当然有坏处,啤酒也是酒,含有酒精,酒精过量的话会伤肝脏,因为肝脏本身是解毒的,当你大量摄入酒精的话,肝脏的解毒能力无法解除那么多酒精,酒精就会作用到大脑和身体,酒精本不是人体所需要的物质,所以多了
肯定会对身体有很大的伤害的~

Ⅲ 啤酒对人的身体有什么危害，有好处吗

周君说一句公道话，没有绝对的好处也没有绝对的坏处，一切食物皆是如此。啤酒对人体是有好处的，但也不可忽视它对人体造成的伤害。

目前尿酸高已经是越来越多的人所患有的疾病了，而这类疾病患者的敌人之一就是啤酒。啤酒中含有嘌呤，虽然它的含量不算惊人，但是因为啤酒不醉人，而有不少人都会过量饮用，好几瓶啤酒算是轻量级，这样加起来，嘌呤的含量就很可怕了。

适度喝啤酒，对人体有好处。有蛮多的研究都表明，适度饮酒，当然也包括啤酒，可以降低患心脏病的风险。而且适度饮酒还有助于防止血栓形成，预防缺血性中风，对血管起一定的保护作用。

另外适度饮酒对人的大脑也有一定的好处，记得曾经有发表过研究报告，表明适量饮酒可以让妇女获得更好的认知能力。

啤酒队人的身体有什么危害，有好处吗？啤酒还有一个名字叫“液体面包”，每升啤酒可提供400kcal的能量，相当于200g面包，或500g土豆，或45g植物油，或者60g的奶油，因此对于运动量大的人，比如运动员，运动后也可以用啤酒来补充能量，不过肥胖者需要注意，喝啤酒不利于体重的控制。另外对于低血压的人也可以用饮用啤酒来调整。

Ⅳ 啤酒对身体有什么危害

1、大脑疾病。根据国外健康机构的报告，仅仅喝1-2杯酒就可以造成视力模糊，语言含回糊，反应迟钝答，记忆力降低和失去平衡等问题。短期影响能在停止喝酒后消失，但长期酗酒有导致慢性大脑疾病的可能。

4、经常喝酒容易使胃粘膜出血，引起胃溃疡、慢性胃炎等胃部疾病；啤酒以大麦为主要原料，而大麦有回乳的作用，如果哺乳期的妇女饮用啤酒，就会抑制奶水的分泌。

Ⅳ 啤酒的酒精度有多少对人体有什么坏处对人体有什么好处谢谢。

啤酒的度数是以麦芽汁的浓度来计算，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8％；浓色啤酒酒精含量为4-5％。
喝少是能促进血液的循环
喝多能使血液的酒精浓度增加,恶性

Ⅵ 喝啤酒对人体有哪些好处哪些坏处

好处:喝酒应适量，啤酒只含有%程度的酒精，刺激少，被医师推崇。自古以来，适量的酒被认为”百药之长”，只要喝的方法得当，不过量，酒确实有益于身体的，能起到健体强身之功效，对于心血管疾病有预防效果, 但是每天超过白酒一杯,啤酒一瓶就不妙了, 会将保健效果归零, 而且当每天超量, 先不管肝脏负担, 还反而会增加心脏病发生。因此科学家建议, 白酒每天就是一杯, 啤酒每天就一瓶，不多不少, 对于健康最有好处。不管喝红酒或喝啤酒, 对于心血管疾病的发生都具有降低的效果,但是喝红酒者的保护效果最好, 每天喝22-32g酒精量的红酒能降低约33%的心血管疾病与癌症发生, 而不管喝红酒或啤酒, 或是两酒均爱者, 每天只要适量饮酒, 对于心脏健康都是有帮助的。英国King’s College及St Thomas Hospital的专家在一项研究中指出，年轻男女想保有一身健壮骨骼的最佳方法之一就是：每天喝一杯啤酒。每天喝啤酒,可以提供大量天然来源的硅元素, 对于骨骼健康非常地有帮助。此外，使啤酒会有苦味的HOP（啤酒花）是含有一种女性荷尔蒙，这一种成分具有美容和减轻压力的作用。 但是过量有会怎样呢？任何东西吃喝过量，都会有害，酒亦不例外。饮酒过量会使你易患许多其它疾病，喝酒者患肾脏病和肝病的机会高于平常人。过量饮用，会造成酒精中毒，损害中枢神经系统，甚至导致延脑麻痹；抑制胃液分泌，减弱胃蛋白酶活性，刺激胃黏膜，令人患慢性胃炎，给人体带来极大的危害。酒精还会降低主要男性苛尔蒙—睾丸酮的水平，影响男性的生殖力及后代的健康。对于男性青少年，则能延缓性功能的成熟。孕妇过量饮酒，可能使婴儿畸形，智力迟钝，甚至胎死腹中。对于肝脏病的患者来说，酒精的刺激会加重肝脏负担，加重病情。对于正在服用抗高血压药物的高血压病患者，酒精不仅会降低药物的疗效，而且还能速溶缓效药物的外壳，使药力骤发过猛危及生命。一般来说，人们每次饮酒时，当液体中酒精浓度达到0.05–0.2%时，大脑的抑制功能减弱，记忆力减退，辨别力、集中力、理解力明显下降。此时，饮者往往丧失了往常的文明和礼貌，变得粗野，喋喋不休，夸夸其谈，东道西歪，甚或打斗闹事。当人的血液中酒精浓度达0.4%，饮者就会陷入昏睡，昏迷，面色苍白，呼吸缓慢，体温下降，乃至丧失生命，长期较大量的饮酒，也可以造成慢性酒精中毒，出现智力减退，慢性胃炎，肝、心、肾等变性，肝硬变、多发性神经炎等疾病。经常饮酒的人，往往不注意食物的营养，加上酒精能消耗体内的硫胺素（维生素B1）和烟酸（抗糙皮病维生素），从而促成精神上和器官上产生障碍，不可不慎。饮酒过量的人常有营养不良的现象。实验结果显示连很少量的酒精也会影响正常人的短期记忆能力。长期酗酒的酒徒因为维生素B1不足，会患严重的健忘症。 坏处:小心下列“啤酒病”伤身 1.肝硬化：啤酒营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成脂肪肝。同时，80%的酒精通过肝脏代谢，长期受酒精浸泡，会导致酒精肝，继而转为肝硬化和肝癌，大大缩短寿命。 2.啤酒心：啤酒累积的酒精在损坏肝功能的同时，还会使心肌功能减弱，引起心动过速；加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大，形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。 3.酒精性脑病：后期酒精成瘾者将患上酒精性脑病，小脑失去平衡作用，使人出现走路不稳、幻听幻视等症状。此时，病人的生命已很危险，肝脏失去解毒功能，100%肝硬化。 4.啤酒过敏：一些人饮啤酒后发生喉头水肿、喘鸣以及口唇麻木、刺痛等症状，这是一种由于啤酒引起的过敏反应，近些年来出现了发病率增高的趋势。由于很多人不知道啤酒也可能导致过敏，一些缺乏经验的医生面对啤酒过敏也不知所措。 5.癌症：多饮啤酒还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍；澳大利亚专家调查发现，每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。 爸爸每天喝啤酒经常超过500毫升(一瓶)，不但自己易得脂肪肝和“啤酒心”，生下的孩子长大后也易酒精成瘾。昨天，北京军区总医院成瘾中心主任陶然提醒喜欢在夏季痛饮啤酒的男士，一天的啤酒饮量最好在500毫升以内。

Ⅶ 喝啤酒对人身体的坏处有什么

1、大脑疾病。根据国外健康机构的报告，仅仅喝1-2杯酒就可以造成视力模糊，语言含糊，反内应迟钝，容记忆力降低和失去平衡等问题。短期影响能在停止喝酒后消失，但长期酗酒有导致慢性大脑疾病的可能。

4、经常喝酒容易使胃粘膜出血，引起胃溃疡、慢性胃炎等胃部疾病；啤酒以大麦为主要原料，而大麦有回乳的作用，如果哺乳期的妇女饮用啤酒，就会抑制奶水的分泌。

Ⅷ 啤酒对人体有哪些危害

啤酒，被人们誉为“液体面包”，营养丰富，含有麦芽糖、多种氨基酸和维生素内，能增进食欲，帮助消化，生容津止渴，消暑利尿。“液体面包”虽好，却并非多多益善，贪杯者照样会损害自己的健康。

病因

啤酒中的酒精含量低，但终属酒类，如过量饮用，积少成多，也会对大脑产生影响，也会引起酒精的慢性中毒；啤酒营养高，且营养成分容易被人体吸收，长期大量饮用，能使体内脂肪堆积，形成“将军肚”；经常大量饮啤酒的人，其心肌组织中会出现脂肪细胞，心室体积扩大、心肌肥厚、心脏增大，即所谓的“啤酒心”。

临床表现

慢性酒精中毒症可表现为，血压升高，头晕乏力，思维能力下降，身体对时空感觉、判断和控制失调。“啤酒心”表现为心动过速，呼吸困难，心肌损害；心脏增大而搏血量并不增大，机体器官、组织缺血、缺氧。啤酒还能加重萎缩性胃炎、泌尿系结石患者的病情。澳洲专家的调查发现，每天饮10听以上啤酒者易患直肠癌。

Ⅸ 喝啤酒对身体有什么伤害

1、诱发胃肠道疾病：如果短时间内猛喝啤酒会把胃液冲淡，破坏肠胃的酸性环境，这样会让胃肠道容易感染病原菌，引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。同时，由于啤酒通常都是冰着喝，这样也会使肠胃道温度突然下降，出现痉挛性腹痛和腹泻，甚至可能造成胃出血。

2、增加酒精肝风险：啤酒度数虽然低，但它产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，加上需要经过肝脏代谢，如果长期大量喝，同样会损伤肝脏，导致酒精肝。

3、诱发结石：啤酒是用大麦芽汁酿造而成的，因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤，如果大量饮用，会导致尿酸增加，促使结石的发生。

4、增加患心血管病风险：大量饮酒易致短期内血容量增高，这会使心脏和血管的负担加大，也会损害心血管、肾脏、肝、肺等器官，轻则头晕眼花、心跳加快，重则则会导致人患上心血管疾病。

(9)啤酒对人体有什么影响扩展阅读：

健康喝啤酒方法

1、不要空腹喝冰啤酒，否则可加重啤酒对胃肠道的刺激。

2、不要将啤酒和汽水、白酒等饮料一起喝，否则可能会让身体吸收更多酒精，损伤各个器官。

3、尽量不要和海鲜一起吃，海鲜和啤酒都富含嘌呤，同吃可能会让人体尿酸含量增加，或会诱发结石或是痛风。

4、孕妇、哺乳期妇女以及有胃肠道疾病、肝病和痛风患者不宜饮用。