一个m的是什么啤酒

『壹』 十大世界顶级啤酒都是什么

十大世界顶级啤酒分别如下：百威，嘉士伯，贝克，喜力，科罗娜，安贝夫，南非啤酒，美乐和朝日。知道十大世界顶级啤酒更也要对它们的历史有所了解。下面详细的介绍一下以上这些啤酒产地和它们的简要历史。

百威啤酒于1876年诞生于美国，是世界上最大的啤酒制造商之一。由阿道弗斯·布希创办。在制造过程中它采用质量最佳的纯天然 材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”。

喜力啤酒公司于1863年荷兰的阿姆斯特丹。是世界产量排名第二的啤酒酿造公司，当然也是世界最大的啤酒出口商，当之无愧的最具国际化的第一品牌。通过当地生产/出口以及特约授权生产等多种作法的相互配合，喜力产品现已行销世界170多个国家。

创建于1925年墨西哥, 科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒，美国进口啤酒排行第一名。酒厂创建之初，就以来自波西米亚和塞兹的最好蛇麻草和从德国、美国进口的顶级麦芽为原料，酿制出被命名为“莫德罗”的啤酒；到了1925年，格瑞波·莫德罗啤酒厂升级换代为格瑞波·莫德罗集团，进而酿制出世界上第一瓶科罗娜特级啤酒。

创立于1948年巴西,安贝夫公司世界十大啤酒厂商之一。安贝夫公司是安海希布什英博的子公司，是南美洲最大的啤酒集团，排名世界第五。1999年7月1日，通过2家国内领先的公司博浪与南极洲合并而创立了安贝夫集团。安贝夫在美洲的14个国家开展经营，主要的品牌包括南极洲，博浪，波希米亚，世傲，时代啤酒及软软饮料

创立于1895年约翰内斯堡, 南非酿酒公司是世界著名酿酒厂商，全球第二大啤酒厂。SAB创立于约翰内斯堡，一开始主要为爱喝酒的金矿工人服务。SAB销售收入的47%是南非兰特，在过去的12年内，兰特兑美元贬值了80%。在过去的两年，由于兰特贬值，SAB的年收入减少了20亿美元。SAB并购米勒，除了取得市场份额，还可以得到美元这种“硬通货”。另外，SAB还可以获得美国第二大啤酒销售网，为它在1999年购买的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增长空间。

成立于1855年的美乐啤酒是美国第二大啤酒品牌，世界十大啤酒品牌。也是世界上第一个低卡啤酒，每12盎司只包含96卡路里。曾获得1996年与1998年世界杯啤酒品鉴比赛中美式低卡Lager啤酒类的金牌奖。

成立于1907年，麒麟麦酒酿造会社是日本三大啤酒公司之一，麒麟麦酒株式会社享有100多年的历史，是日本第一大啤酒企业，麒麟品牌遍布全球。其生产的麒麟啤酒是世界十大啤酒品牌。麒麟品牌以中国传统文化中昌盛吉祥的象征——麒麟来命名的。

朝日啤酒株式会社成立于1889年，朝日啤酒是日本最著名的啤酒制造厂商之一。也是世界十大品牌的啤酒之一。1987年朝日啤酒株式会社推出新品朝日啤酒公司Asahi舒波乐生啤，其销售业绩蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波乐单品种销量已经跃居日本第一，世界排名第三，生啤酒销量世界NO.1. 1994年朝日啤酒株式会社正式进入中国市场。

以上就是十大世界顶级啤酒，欢迎对啤酒感兴趣的小伙伴留言评论。

『贰』 问几个关于啤酒的单位是啥意思

EBC是欧洲啤酒协会色标为色度的分级内单位容
http://www.36e8.com/dhxue/zhuo/c124.html

http://www.foodmate.net/wangkan/keji/14852.html

『叁』 啤酒各种类的区别

根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为——
低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。
中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。
高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20°，酒精含量为4%～5%。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。

根据酵母性质分类，啤酒分为——
上面发酵啤酒：是利用浸出糖化法来制备麦汁，经上面酵母发酵而制成。用此法生产的啤酒，国际上有著名的爱尔淡色啤酒、爱尔浓色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。
下面发酵啤酒：是利用煮出糖化法来制取麦汁，经下面酵母发酵而制成。该法生产的啤酒，国际上有皮尔逊淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。我国生产的啤酒均为下面发酵啤酒。

根据啤酒色泽分类，啤酒分为——
黄啤酒（淡色啤酒）：呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。其色度（以0.0011摩尔碘液毫升数／100ml表示）一般保持在0.5ml碘液之间。
黑啤酒（浓色啤酒）：色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酵度较低，味醇厚，麦芽香气明显。其色度一般在5～15ml碘液之间。

根据灭菌情况分类，啤酒分为——
鲜啤酒：又称生啤酒，是不经巴氏消毒而销售的啤酒。鲜啤酒中含有活酵母，稳定性较差。
熟啤酒：熟啤酒在瓶装或罐装后经过巴氏消毒，比较稳定，可供常年销售，适于远销外埠或国外。

『肆』 啤酒的种类有哪些

国最新的国家标准规定: 啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。 啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料，品种很多，一般可根据生产方式，产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。 啤酒可分为： １、淡色啤酒 淡色啤酒的色度在５－１４ＥＢＣ单位，如： 高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤酒； 中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度１０－１３％（m/m）的啤酒； 低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１０％（m/m）以下的啤酒； 干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在７２％以上的淡色啤酒； 低醇啤酒，酒精含量２％（m/m）[或２.５％(v/v)]以下的啤酒。@pagebreak@ ２、浓色啤酒 浓色啤酒的色度在１５－４０ＥＢＣ单位，如： 高浓度浓色啤酒，原麦汁浓度１３％（m/m）以上的浓色啤酒； 低浓度浓色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以下的浓色啤酒； 浓色干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在７２％以上的浓色啤酒。 ３、黑啤酒 黑啤酒色度大于４０ＥＢＣ单位。@pagebreak@ ４、其它啤酒 在原辅材料或生产工艺方面有某些改变，成为独特风味的啤酒。如： 纯生啤酒：这是在生产工艺中不经热处理灭菌，就能达到一定的生物稳定性的啤酒。 全麦芽啤酒：全部以麦芽为原料或部分用大麦代替，采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。 小麦啤酒：以小麦芽为主要原料（占总原料４０％以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。 浑浊啤酒：这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.0~5.0EBC浊度单位。 按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌（也称巴氏灭菌）而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。熟啤酒，是指啤酒经过包装后，经过低温灭菌的啤酒，保存时间较长，可达三个月左右。 按啤酒的包装容器，可分为瓶装啤酒、桶装啤酒和罐装啤酒。瓶装啤酒有３５０毫升和６４０毫升两种；罐装啤酒有３３０毫升规格的。 按消费对象可将啤酒分为普通型啤酒、无酒精（或低酒精度）啤酒、无糖或低糖啤酒，酸啤酒等。无酒精或低酒精度啤酒适于司机或不会饮酒的人饮用。无糖或低糖啤酒适宜于糖尿病患者饮用。 啤酒的保质期:瓶装、听装熟啤酒扣质期不少于１２０天（优、一级），６０天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于７天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于３天。

『伍』 啤酒分为多少种

啤酒可分为：

1淡色啤酒

淡色啤酒的色度在5￣14EBC单位，如
高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度13％（m/m）以上的啤酒；
中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度10￣13％（m/m）的啤酒；
低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度10％（m/m）以下的啤酒；
干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在72％以上的淡色啤酒；
低醇啤酒，酒精含量2％（m/m）[或 2.5％(v/v) 以下的啤酒。

2浓色啤酒

浓色啤酒的色度在15￣40EBC单位，如：
高浓度浓色啤酒，原麦汁浓度13％（m/m）以上的浓色啤酒；
低浓度浓色啤酒，是原麦汁浓度13％（m/m）以下的浓色啤酒；
浓色干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在72％以上的浓色啤酒。

3黑啤酒

黑啤酒色度大于40EBC单位。

4其它啤酒

在原辅材料或生产工艺方面有某些改变，成为独特风味的啤酒。如：
纯生啤酒：这是在生产工艺中不经热处理灭菌，就能达到一定的生物稳定性的啤酒。
全麦芽啤酒：全部以麦芽为原料（或部分用大麦代替），采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。
小麦啤酒：以小麦芽为主要原料（占总原料40％以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。
浑浊啤酒：这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.0~5.0 EBC浊度单位的啤酒。
按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌（也称巴氏灭菌）而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。熟啤酒，是指啤酒经过包装后，经过低温灭菌的啤酒，保存时间较长，可达三个月左右。

按啤酒的包装容器，可分为瓶装啤酒、桶装啤酒和罐装啤酒。瓶装啤酒有350毫升和640毫升两种；罐装啤酒有330毫升规格的。

按消费对象可将啤酒分为普通型啤酒、无酒精（或低酒精度）啤酒、无糖或低糖啤酒，酸啤酒等。无酒精或低酒精度啤酒适于司机或不会饮酒的人饮用。无糖或低糖啤酒适宜于糖尿病患者饮用。

『陆』 中国啤酒一共有几种，分别是

我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。 啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料，品种很多，一般可根据生产方式，产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。 啤酒可分为： １淡色啤酒 淡色啤酒的色度在５－１４ＥＢＣ单位，如： 高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤酒； 中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度１０－１３％（m/m）的啤酒； 低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１０％（m/m）以下的啤酒； 干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在７２％以上的淡色啤酒； 低醇啤酒，酒精含量２％（m/m）[或２.５％(v/v)]以下的啤酒。 ２浓色啤酒 浓色啤酒的色度在１５－４０ＥＢＣ单位，如： 高浓度浓色啤酒，原麦汁浓度１３％（m/m）以上的浓色啤酒； 低浓度浓色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以下的浓色啤酒； 浓色干啤酒（高发酵度啤酒），实际发酵度在７２％以上的浓色啤酒。 ３黑啤酒 黑啤酒色度大于４０ＥＢＣ单位。 ４其它啤酒 在原辅材料或生产工艺方面有某些改变，成为独特风味的啤酒。如： 纯生啤酒：这是在生产工艺中不经热处理灭菌，就能达到一定的生物稳定性的啤酒。 全麦芽啤酒：全部以麦芽为原料或部分用大麦代替，采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。 小麦啤酒：以小麦芽为主要原料（占总原料４０％以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。 浑浊啤酒：这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.0~5.0EBC浊度单位。 按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌（也称巴氏灭菌）而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。熟啤酒，是指啤酒经过包装后，经过低温灭菌的啤酒，保存时间较长，可达三个月左右。 按啤酒的包装容器，可分为瓶装啤酒、桶装啤酒和罐装啤酒。瓶装啤酒有３５０毫升和６４０毫升两种；罐装啤酒有３３０毫升规格的。 按消费对象可将啤酒分为普通型啤酒、无酒精（或低酒精度）啤酒、无糖或低糖啤酒，酸啤酒等。无酒精或低酒精度啤酒适于司机或不会饮酒的人饮用。无糖或低糖啤酒适宜于糖尿病患者饮用。 啤酒的保质期:瓶装、听装熟啤酒扣质期不少于１２０天（优、一级），６０天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于７天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于３天。

『柒』 世界10大名牌啤酒

1 百威 （世界上最大的啤酒酿造商之一）美国

2 嘉士伯（世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌）丹麦

3 贝克（16世纪的德国不来梅古城,跨国大型企业）德国

4 喜力（又名海尼根,荷兰啤酒,于1863年阿姆斯特丹创立,）,喜利得（中国）

5 科罗娜（1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌）

6 安贝夫（创立于1948年巴西,世界十大啤酒厂商之一）

7 南非啤酒（于1895年约翰内斯堡,世界著名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂）

8 美乐（美国第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌）

9 麒麟（日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,）

10 朝日（日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌）

拓展资料

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。

它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

啤酒

『捌』 m打头进口啤酒大瓶带五角星名称

带五角星的应该是喜力啤酒，你说的m开头应该不是品牌。

『玖』 有什么酒M字开头

Martell 马爹利

马爹利是世界上三个最著名的白兰地品牌之一(另外两个是轩尼诗和人头马)，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
马爹利由一位来自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年创立，现在已经经历八代相传。今天，“马爹利”已经成为名贵好酒，驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛，产量很小，供不应求，价钱自然就抬高了。
在马爹利的全球市场中，中国区的销量位居第三位，英国、美国分居第一和第二，而在这当中，中国的潜力是最大的。
马爹利系列
马爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon
口感优雅，气味芳香，适合与冰红茶或脉动混合后饮用。
金牌马爹利是法国四大干邑产区佳酿调配的结晶，诞生于1840年，独享路易十四金像，充溢皇室气派。金牌马爹利色泽圆润丰满，韵味成熟芳香，充满力量和质感，跻身于醇厚优质干邑系列。口感优雅，醇厚，适合加冰和调制鸡尾酒。
马爹利名士MARTELL NOBLIGE
口感成熟，配矿泉水或冰红茶混合后饮用为佳。
甄选陈年干邑，创造清醇顺滑的成熟口感，留香持久；超凡脱俗的切面流线型瓶身设计，契合与生具有高贵品质的魅力人士。
蓝带马爹利MARTELL Cordon Bleu
专为独具慧眼的鉴赏家而设的蓝带马爹利，适合直接加冰块享用。
被全球众多干邑鉴赏家奉为经典，1912年由爱德华•马爹利精心调制创造的马爹利蓝带，凭借其独树一帜的口感，外观和定位，已成为干邑中的传奇。
蓝带马爹利干邑酒味香醇，色调丰厚，是全球最受欢迎的高级干邑葡萄酒佳酿之一。
马爹利XO
300年历史，口感柔滑圆润，具有淡雅的花香，适合用依云矿泉水稀释饮用，直接加冰块饮用口感更浓郁。
积累八代珍贵酿酒经验，精选上佳葡萄，经悉心调酿而成的XO马爹利，成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶，XO中之极品。
马爹利XO是干邑艺术的完美创新，力度于优雅的精妙平衡。拱形艺术瓶身，塑造灵感的象征。
银尊马爹利干邑MARTELL Extra
极品干邑调制，适合净饮，口感复杂，纯正而顺滑，是成功人士的享受佳品。
在1819年由西奥多。马爹利给其兄弟弗雷德理克。马爹利的信中首次提及。由极品干邑精心调制而成，完美诠释了高贵，优雅的含义。
金王马爹利干邑Martell L’OR
极品干邑的代表，适合净饮，配以上等雪茄。
马爹利家族最荣耀辉煌的醇酿之一，由马爹利最好的生命之水精酿而成，每一种都有半个世纪以上的历史，堪称滴滴珍贵。金王马爹利的酿制、醇化过程特别复杂，就是它的水晶酒瓶，从瓶盖到瓶身上端选用24k纯金，充分体现这一款酒正如赤足黄金一般历经千锤百炼。是少见的强劲干邑，适合具非凡意义的重大场合饮用。
金王马爹利只作限量发售，世界上只有少数饮家品尝得到此等珍品，售价在1—2万元之间。1994年，马爹利公司在上海为促销极品干邑金王马爹利而举办了王者之宴。
它保留了拿破仑的名称予它的“特存”，只卖给免税市场，在亚洲很有名。
该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第三百七十。

『拾』 啤酒类型有哪些

啤酒是一种历史很悠久的酿制酒，是世界人民都很喜爱的一种酒类，啤酒是以麦芽，水为主要原料，（大麦芽为主）加入啤酒花，经过酵母发酵制成的，含有二氧化碳的低酒精度的发酵酒，因酒精度含量低，营养丰富，啤酒又被国家营养组织列为营养食品。

01
根据啤酒色泽分类：1、淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅，呈淡黄或者金黄色，口味淡爽而且醇和，市场上常喝的啤酒就属于此类。2、浓色啤酒。这种啤酒相对淡色啤酒不太常见，颜色一般呈红褐色，而且口味纯正，有轻微苦味，浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。3、黑色啤酒，这类啤酒相信大家比较熟悉，没错，慕尼黑啤酒就是典型的黑啤，这类啤酒颜色发黑，麦芽香味醇厚，泡沫细腻。

02
按灭菌方法不同：1、鲜啤酒。鲜啤酒就是没有经过高温消毒灭菌的啤酒，最好一星期内喝完。2、熟啤酒。和鲜啤酒相反，经过高温消毒的啤酒就是熟啤酒，这种保质期长，但口感差鲜啤酒很多。3、纯生啤酒。纯生啤酒就是虽然没有经过高温消毒，但用其他方法除菌了。口感和鲜啤酒类似。

03
根据麦芽浓度分类：大家平常注意没有啤酒瓶酒精度旁边有另一个数字，这个数字后有个p。它是麦芽浓度的意思。1、低浓度啤酒。麦芽浓度是2.5到8p，酒精度不能超过2.2%。2、中浓度啤酒。原麦芽浓度是9到12p，酒精度不能超过3.5%。我国大部分啤酒都是此类。3、高浓度啤酒。原麦芽浓度是13到22p，酒精度不能超过5.5%。

04
再给大家介绍几种新品种啤酒：1、干啤酒，这类啤酒口感爽，不黏不甜，是一种低能量低糖的新型啤酒。

05
冰啤酒：可不说冰镇的啤酒，这种啤酒说经过冰晶净化处理的啤酒，这种啤酒色泽清亮。口感柔和，爽净。

06
此外啤酒还有低醇啤酒、无醇啤酒、小麦啤酒、浑浊啤酒等，小编受不了了，要去喝啤酒啦