『壹』 啤酒为什么不能用塑料瓶子装呢
酒类都用玻璃瓶而不用塑料瓶的原因是:
由于目前常用塑料中有些成份能够溶于酒精(回乙醇)答,这些溶出的物质对人体有害。
但玻璃瓶易碎,所以用塑料瓶装酒是发展方向。
现在已有能装酒的塑料瓶,但由于各种原因未能普及。估计将来酒类的包装瓶终会被塑料瓶取代。
『贰』 啤酒为什么不用塑料瓶来装
从而对人体造成危害,从而对人体造成危害因为啤酒里含有酒精等有机成份,在阳光中紫外线的作用下会分解,产生不愉快的"阳光臭"、酒瓶等带有淡淡的绿色,这是制造玻璃的原料里含有二价铁离子杂质带来的绿色,而塑料瓶中的塑料属于有机物,而塑料瓶中的塑料属于有机物,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,这些有机物对人体有害,根据相似相容的原则这些有机物会溶于啤酒中。
装啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必须要耐压而且能够保鲜,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鲜性能好,又耐压,所以目前用的都是玻璃的。
普通的窗玻璃、油瓶,当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内.
啤酒玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好。市面上有无色透明瓶装的啤酒;。有色的玻璃瓶可以在一定程度上减少这种反应发生,这些有机物对人体有害,根据相似相容的原则这些有机物会溶于啤酒中。而啤酒花中的成分是光敏感的。有些药瓶、啤酒瓶、酱油瓶却是棕黄色的,这仍然是铁的杂质造成的,不过不是二价铁离子,而是三价铁离子。
啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特殊的苦味、易回收等优点。因为啤酒里含有酒精等有机成份,不过棕色瓶的效果要好于绿色
『叁』 为什么啤酒不能装在塑料瓶里
啤酒含有酒精成份,能软化腐蚀塑料,包装既不安全,又会影响酒的质量,所以不选用塑料瓶装啤酒。
『肆』 啤酒为什么不能用塑料瓶子装
这个来原因挺多,看看下源面。
2.玻璃瓶气密性好,不容易跑气~
3.玻璃瓶稳定;
4.玻璃瓶可回收,容易清洗;
5.考虑到包装、储存和运输的安全性,因为啤酒里CO2含量比一般饮料高很多,所以必须储存在一个压强相对较高的环境中,防止CO2溢出,保持口感。而塑料瓶或其他包装都不如玻璃瓶耐压,也比玻璃瓶容易变形,所以用玻璃瓶装,而且一般都是深色玻璃瓶,防止受光照影响;
6.饮用安全性,啤酒含酒精,酒精是一种良好的溶剂,能溶解多种有机物,或者与其发生反应,为了避免这些化学反应产生对人体有害的有机物,用玻璃瓶这种无机材料来储存是最安全的了。(这一点也是现在几乎所有的酒类饮品都用玻璃瓶或铝制易拉罐,而不用塑料瓶装的原因)
『伍』 为什么市面上啤酒都是用玻璃瓶装的,而不是用塑料瓶装
因为啤酒要经过巴氏灭菌.温度通常要在80度左右,塑料瓶子进去,基本上给熔化变形了.这个回问题值得啤酒专业人士的考虑答,国内的塑料瓶远没达到高温不变形的程度,就算有,也不能普遍推广,价格高,所以在一段时间内仍然是玻璃瓶占主导地位.再者,从洗瓶机出来的瓶子,容易挤压,要是塑料的就很容易变形,只有用玻璃来了.
『陆』 啤酒为什么用玻璃瓶装 能不能用塑料瓶
啤酒同葡来萄酒一样,其中有自较丰富的风味物质和微量元素,与塑料长期接触会被选择性吸附或吸收而影响口味。现在大量食用的油、醋、
酱油、麻油、白酒……都有用塑料瓶装的,但高档白酒没有用塑料瓶装的,只用玻璃瓶、瓷罐来装,就是这个原因。
要说压力,可乐、雪碧之类的压力也不小,它们与啤酒一样都有易拉罐装的。但前者大量用塑料瓶装,后者则不用。
『柒』 不论啤酒还是白酒,为什么不能用塑料瓶装
因为塑料溶于酒,长时间喝会影响健康。
目前,大多数塑料瓶主要由聚乙烯制成。聚乙烯是一种有机化合物,具有稳定性强、透水性低、透气性弱、常温(不超过75度)下不溶于水的特点。而且可塑性强,成本低。所以装饮料没有问题,然而,聚乙烯在面对醇溶液时溶解度较低,加热时溶解度更明显。此外,当制造聚乙烯时,将添加“增塑剂”,这可以增加塑料的柔韧性和耐久性。增塑剂不溶于水,但溶于醇。因此,白酒、啤酒、红酒和其他酒精饮料不能用塑料瓶装。
简而言之,塑料瓶含有增塑剂,它不溶于水,但溶于乙醇溶液。影响酒的质量,喝这样的酒也会影响健康。所以你可以用塑料瓶装饮料,但是你不能装酒,不管是白酒、啤酒还是红酒。
『捌』 为什么大部分啤酒都不使用塑料瓶装
历史传统,玻璃瓶装出现在易拉罐听装和塑料瓶包装之前;2.玻璃瓶气密性好内,不容易跑气~容3.玻璃瓶稳定;4.玻璃瓶可回收,容易清洗;5. 考虑到包装、储存和运输的安全性, 因为啤酒里CO2含量比一般饮料高很多,所以必须储存在一个压强相对较高的环境中,防止CO2溢出,保持口感。而塑料瓶或其他包装都不如玻璃瓶耐压,也比玻璃瓶容易变形,所以用玻璃瓶装,而且一般都是深色玻璃瓶,防止受光照影响;6. 饮用安全性, 啤酒含酒精,酒精是一种良好的溶剂,能溶解多种有机物,或者与其发生反应,为了避免这些化学反应产生对人体有害的有机物,用玻璃瓶这种无机材料来储存是最安全的了。(这一点也是现在几乎所有的酒类饮品都用玻璃瓶或铝制易拉罐,而不用塑料瓶装的原因)其实也出现过塑料瓶装的啤酒~之前有用PET瓶子,但气密性有些差强人意~PS:桶装的才叫原汁原味~
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『玖』 啤酒为什么没有用塑料瓶装的呢
亏楼上还是啤酒厂的,说的话真让人汗颜,可乐也是高压饮料不一样用PET包装。版
国际上啤酒权的PET包装工艺已经比较成熟了,韩国40%以上的啤酒都是用PET包装的,是世界上啤酒PET包装市场化最成功的国家。
我国的啤酒之所以PET包装很少,主要还是成本和管理问题,设备和原材料都很贵,大部分厂的管理也跟不上。
『拾』 啤酒为什么不能用塑料瓶装
1.啤酒中的酒精等物质会与塑料瓶中的有机物质相容,使得啤酒中含有对人体有害的物质专。
2.啤酒讲究一个属新鲜,在存贮过程中要耐压,所以玻璃啤酒瓶在这两点上更加有优势。
3.酿制啤酒非常重要的原料之一啤酒花,它能够给啤酒带来一种微苦的清爽口感,而啤酒花的成分是非常不稳定的,在阳光的照射下极易分解,产生一种难闻的气味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果玻璃酒瓶中含有二价铁离子,那么酒瓶就会变成绿色,还有些啤酒瓶是棕色的,那是因为玻璃瓶中含有三价铁离子,其保护啤酒的效果也要比绿色的好。至于市面上无色透明装的啤酒,那是在啤酒的酿制过程中啤酒花经过了特殊的处理。
作者:黎涛
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来源:知乎