鹅岛印度淡色艾尔啤酒多少度

⑴ 为什么觉得进口啤酒才好喝

论起啤酒，你有没有“德国啤酒最好喝”这样的印象？

论起国产啤酒，你是不是觉得雪花、青岛、哈啤等等都是一个味儿？

又或者，若你喝过精酿啤酒，你是否认为国产精酿远远比不上进口精酿？

今天就来打破你们的刻板印象！要知道，啤酒界里不止有工业水啤，精酿啤酒也不一定非要喝进口！这些国产精酿啤酒，论口感、论情怀都完全不输进口！

1.高大师·南京

这是一个斩获数枚国际奖牌，圈粉无数的老牌精酿品牌。

2008年，从海外回国照顾父母的高岩创立了南京高大师啤酒，这是业内公认的中国第一家精酿啤酒的专业工厂。2013年，高大师生产出了国内第一款瓶装IPA（印度淡色艾尔）啤酒——婴儿肥IPA。可能在一些精酿圈老酒鬼的眼中这款酒不算完美，但重要的是——它成功地打响了中国瓶装精酿的第一炮。

高大师的婴儿肥IPA、月蚀帝国世涛、鸟岛IPA都在近几年获得了多枚国际奖牌，其中婴儿肥IPA清淡的风格非常适合新手饮用，酒精度高达10.0%的月蚀帝国世涛则更适合进阶者，而浑浊的鸟岛IPA则果香四溢、回味无穷，真正酿出了中国的味道。

2.牛啤堂·北京

和高大师一样，牛啤堂也是国内早期几个精酿先驱品牌之一。从2013年成立到现在，牛啤堂已经靠着自己的味道和对啤酒的创新圈粉无数。

从2017年起，牛啤堂开始走出国门，作为中国精酿代表之一参加各式国际顶级啤酒大赛，开始不断地斩金夺银，证明中国精酿的超一流能力！

牛啤堂的帝都海盐古斯是小编的近期最爱，曾在2017年布鲁塞尔啤酒挑战赛斩获金奖的它有着酸酸咸咸的清爽口感，酒精度也只有4.5%，非常适合夏日冰镇饮用！

近年来，国产精酿啤酒做得越来越好，更多人不再喝味道平淡的工业啤酒，开始认识精酿。精酿爱好者们也放下了手中的进口啤酒，爱上了国产的味道。

其实好的国产精酿品牌有很多，小编无法一一为大家介绍，以上只是小编自己平日里钟爱的一些品牌。大家如果有什么喜欢的品牌和酒款，也可以在文章下方留言分享哦~

⑵ 精酿啤酒分类知多少

精酿啤酒的类型很多，简单地介绍几种还算常见的精酿啤酒类型，来了解精酿啤酒世界的冰山一角：
Lager 拉格

最早特指德国地区的某种啤酒，现指采用下层发酵工艺酿制的啤酒，然而并不是所有的拉格啤酒都是精酿啤酒，比如工业啤酒。这种类型的精酿啤酒其实最考验酒厂的酿造水平。拉格精酿啤酒的颜色从浅黄色到深棕色不等，泡沫丰富，口感爽滑，注重麦芽香气，口味纯净，酒精度低，适合大多数人饮用。
Ale 艾尔

几千年前原麦汁自然发酵的产物，是最古老的啤酒，现指上层酵母相对高温发酵酿制的啤酒，曾经随着拉格啤酒的出现被人们嫌弃，如今却是翻身农奴把歌唱，成为精酿啤酒的主要类型。艾尔啤酒还可细分成很多类型，总体来说泡沫细腻，口感醇厚，苦味突出，酒花香味复杂，味道层次丰富，后味长。
Pilsner 皮尔森

皮尔森啤酒的出现完全是因为皮尔森市民拒绝喝难喝的啤酒，于是政府办起酒厂，引进拉格工艺，利用当地优势酿造的金黄啤酒。皮尔森精酿啤酒采用下层发酵工艺，使用浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造，色浅，从稻草黄到金黄色不等，鲜爽可口，突出麦芽和啤酒花的味道，闻起来有面包谷物的清香和淡淡的焦糖味儿。
India Pale Ale（简称IPA）印度淡色艾尔

为了让远在印度殖民地的英国人也能喝上啤酒，酿酒师在艾尔啤酒中加入大量的啤酒花，从而提高了啤酒在长途海运中抗变质的能力。后来，IPA传入美国，和本土丰富多样的啤酒花碰撞出更加精彩的火花，并且形成了和英式IPA并列的另一派系——美式IPA。IPA酒精度高，颜色浅，苦味重，突出啤酒花的香气和味道，具有水果和草本的清香。如今，IPA还可细分成更多种类。
Porter波特
英国航海时代，在搬运工人（porter）中流行的啤酒，是一种使用焙烤麦芽酿制的黑啤酒，棕色麦芽使用量多。波特从棕色艾尔演变而来，所以延续使用较多焦糖与烘烤麦芽的习惯，味道以焦糖与坚果为主调，颜色深，口感偏甜。
Stout 世涛
波特啤酒传入爱尔兰后经过改良诞生的啤酒，使用上发酵工艺，率先采用黑色麦芽，更多采用深色麦芽，相比传统的波特啤酒，世涛更受现代人欢迎。颜色深，泡沫柔细，有奶油和咖啡的香气，酒液浓稠顺滑，带有浓烈焦苦味，饮后甘醇。酒精含量高，约7%至8%。
Imperial Stout 帝国世涛
最早是出口沙俄的皇室专用酒。为了避免因长途运输导致的变质，加大了麦芽的用量，提高了酒精度。帝国世涛酒精度高，苦度高，色度高。酒精度不低于8% abv，有不少甚至达到了将近20% abv，而IBU（苦度指数）一般大于50。另外，因为添加了烘烤过的深色麦芽和大麦，所以帝国世涛的颜色浓黑。香气和味道和世涛相似，只是更浓郁些。帝国世涛可以理解为世涛的加强版。
Session IPA
IPA中的后起之秀。强调啤酒花浓郁的香气，但是酒精度极低，是迎合大众喜爱酒花香气而反感重口味IPA的产物。苦味度降低，口感清爽，向工业啤酒的味道靠齐，适合畅饮，不宜长时间储存。
Bock 博克
源于德国，是一种高浓度贮藏啤酒，多采用下发酵工艺。博克颜色有浓淡之分，淡色范围从金黄色到淡琥珀色，而深色的则从琥珀色到深褐色。突出麦芽的香气和味道，通常为焦糖香、谷物烘焙香或者坚果香。酒花的苦中和了麦芽的甜，口感均衡，酒精度高，高于6.5%ABV。
Saison 赛松
产生于法国北部温暖地区，当地的农民在冬春季节将家中多余谷物用来酿酒，储存至夏季饮用，故以法语的季节一词命名。Saison是一大类经过长时间发酵、发酵原料/配方复杂、参与菌落多样化、各种味道添加物（香料、酒花、谷物）多样化的啤酒。因此，这种啤酒颜色不一，度数不定，口感丰富，时常带有野菌和香料带来的“野味”（美国更多叫做谷仓/farmhouse艾尔），维度非常之广。
Trappist 修道院啤酒
修道院啤酒必须在修道院酿制，且该修道院必须是国际Trappist协会的成员。院内的僧侣必须在酒厂的生产和策略上发挥作用，而销售啤酒所得的利润必须用于支持修道院和社会活动。条件苛刻，所以到目前为止全球只有11家修道院符合资格。修道院啤酒均采用上层发酵法，酒精浓度高，经过2到3次瓶内发酵，全程手工制作。这些除外，各家修道院所出产的啤酒风格不尽相同。

⑶ Greene King IPA 是怎样的一款酒在英国精酿里的水平如何

格林王在英国算是大众酒， 就跟你在中国喝青岛，哈尔滨一样，并不是严格意义上的IPA~

⑷ 口感好的啤酒

啤酒是人类最古老的一种酒精饮料，它是继水和茶之后世界消耗量排名第三的饮料，在20世纪初传入中国，一进入中国就对我们经典的白酒造成了很大的冲击。白酒和啤酒虽同属酒类但是口感却不同，尤其是啤酒度数低，营养价格高而且口感比白酒要好上很多，所以深受广大年轻人的喜欢。
现在不论什么聚会都少不了啤酒的助兴，不过啤酒的品牌有非常之多，今天咱们就来盘点一下有哪几种啤酒最受欢迎，看看你到底喝过哪几种呢？
第一：乌苏啤酒
乌苏啤酒盛产中国新疆，好啤酒源自好水源，它的水是用新疆天山的矿泉水酿制而成，本身价格比一般的青岛、南昌8度等啤酒略贵，日常聚会吃烧烤我和朋友们点的最多也是乌苏啤酒。它的喝起来麦香味很重，而且后劲比较足。
第二：雪花啤酒
雪花勇闯天涯这句广告词让很多年轻人都爱上了雪花啤酒，我一般最喜欢还是喝听装的雪花，不仅方便而且还更好喝，雪花啤酒已经有20多年的历史，它2011年的时候就每年销量几千万瓶，至今也是深受年轻人的喜欢。
它的口感细腻新鲜回甘，而且啤酒花相对来说比较多，颜色深而亮丽，它的酿造原材料都是进口的高级货，但是价格也不算贵，性价比很高。
第三：百威啤酒
百威啤酒的名气比较大，它找过时下流量明星肖战代言过，也有老牌歌手陈奕迅代言，百威国际大牌啤酒，要说最好喝的当属她的印度淡色艾尔啤酒了，打开盖子就有一种啤酒花的香气而且喝起来有一种柑橘味。
这个淡色艾尔啤酒在做菜的时候加入进去会非常的香，不过一瓶将近10元的价格还是有点小贵，性价比不是很高，不过年轻人很喜欢喝。
第四：三宝乐啤酒
三宝乐啤酒是日本啤酒品牌，它是亚洲销量最高的啤酒品牌，三宝乐距今已经有120年的历史了，也是国际上公认知名品牌。
因为它的原料耐用麦芽，所以它的味道会有浓郁的麦香味，口感清爽又好喝，顺滑不会觉得涩口，同样价格略贵，小资们最爱的啤酒。
第五：德国比尔库啤酒
德国的啤酒在世界上也是公认的好喝，而比尔库的橙色炸弹更是佼佼者，它是啤酒中高度啤酒，度数在16度，喝不惯白酒的小年轻但是想尝试高度啤酒的这个是最佳选择。
烈性啤酒口感浓烈不涩口，合起来会有一种果香味和麦香味，但是有略微的苦味在里面，它的啤酒泡沫比较细腻，喜欢喝烈性啤酒的不能错过。

⑸ 世源那里的印度鹅岛好喝吗

你说的应该是鹅岛印度淡色艾尔啤酒，而不是印度产的鹅岛啤酒。如果能适应它的啤酒花回苦味，那么它是答一款非常清爽，让人回味无穷的精酿啤酒。

鹅岛是美国著名的精酿啤酒，1988年成立于芝加哥，啤酒花种植于爱达荷州北部，北纬49度与世隔绝的一个小村庄里，在世界啤酒锦标赛、世界啤酒冠军杯等享誉盛名的活动上摘得桂冠，也是美国奥巴马总统推荐的啤酒之一。
这款鹅岛 印度淡色艾尔啤酒是经典艾尔之一，啤酒中添加了爽脆柠檬的水果香气，干型麦芽的中味，啤酒花的后调，让你余味悠长。酒精含量5.9%vol。
IPA印度淡色艾尔啤酒是一种一旦爱上就停不下来的酒类，也是目前世界上最流行的啤酒之一，酿造时添加大量酒花，苦味很重。
虽然叫“印度”淡色艾尔啤酒，但和印度并没有太大关系，诞生在英国，后在美国崛起并流行，所以主要也分为这英国和美国两大派系。

⑹ 精酿啤酒好喝吗有没有酒精度比较适中的啤酒可以推荐

对于没喝过的人，或者喝的少的人
可能不是很好喝
比较偏苦，有些偏酸
总之味道会比较浓
推荐凯撒白啤酒
可以尝尝合不合适

⑺ 歌仔虎酿造的印度淡色艾尔啤酒品质如何

酿造工艺还是很好的，这款啤酒采用的是比较好的原料，而且有蜂蜜的味道

⑻ 印度淡色艾尔啤酒比较好喝是哪个牌子啊

推荐歌仔虎的呀，厦门人都知道这个牌子，印度淡色艾尔啤酒品质

⑼ 歌仔虎的印度淡色艾尔啤酒怎么样它的口感如何

我觉得这个系列的啤酒是我非常喜欢的吧，因为我个人挺喜欢印度淡色艾尔这个品种的啤酒，口感非常不错，带有绵长的回甘。

⑽ 歌仔虎的印度淡色艾尔精酿啤酒好喝吗它的酒精度高不高

挺不错的呀，比较经典的一个啤酒，酒精度不算高，它的颜色是比较淡的，偏干爽的口感