❶ 啤酒肠和什么菜一起炒好吃
翡翠白菜卷：【原料】白菜,火腿肠,胡萝卜,粉丝,米饭,青豆.【做法】1、白菜去根,留下叶片.把叶片先在热水中烫一下,即刻浸入冷水中.2、火腿肠,胡萝卜切丁;粉丝泡软切丁.3、把火腿肠丁,胡萝卜丁,青豆,粉丝丁在锅中混合炒熟,或把火腿肠丁,胡萝卜丁,青豆,米饭在锅中混合炒熟,组成两种配料(也可依各人口味加入另外的配料).4、把炒熟的料放入准备好的白菜叶中卷起,入锅蒸三分钟即可.
火腿菜花【原料】主料：菜花(400克) 辅料：木耳(干)(5克) 火腿肠(50克) 调料：盐(3克) 味精(2克) 醋(10克) 香油(5克) 酱油(10克)【做法】1.菜花洗净，掰成小朵；木耳用凉水泡发摘洗干净，撕成小片；熟火腿切成0.5厘米见方的小丁。2.炒锅置火上，放入适量的清水烧沸，投入菜花烫透，捞出控水，下入木耳略烫捞出，晾凉后一起放入盆内，放入火腿丁、精盐、味精、酱油、醋和香油，搅拌均匀后装盘即成。【特别说明】菜花脆嫩，咸鲜可口。
葱丝火腿肠【原料】主料：火腿肠(400克) 调料：大葱(10克) 香油(10克) 【做法】将火腿肠切成薄片，均匀地摆放盘内，淋上香油，撒上葱丝即成。【特别说明】此菜色艳，味美。
黄瓜炒火腿肠【做法】先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂。 因为黄瓜炒不好很难吃，我的意见是做成热的凉拌菜：热油放入辣椒碎，然后倒入切好的火腿肠片，爆炒，又要一般炒菜多些，火腿肠有些煎过的感觉就行，熄火，倒入黄瓜片，到入盐、味精、鸡精少许，醋一点，拌匀即可。
火腿白菜汤【原料】选鲜嫩的白菜心半斤左右，洗尽后切成3厘米长，1厘米宽的条，用开水过一下，捞出空去水备用，火腿约50克切片，水发香菇4个一切两半，锅内放水（有鸡汤更好），放入火腿，白菜心和水发香菇，烧开后，除去浮沫，加盐和鸡精即可．
火腿冬瓜汤【原料】净冬瓜500克，精盐3克，熟火腿50克，味精2.5克，火腿骨和皮100克，清汤750克 【做法】1.火腿批成薄片10片。冬瓜削皮去籽，洗净，切成5厘米长0.3厘米厚的片。2.炒锅放入清汤，置旺火上烧沸，放入火腿骨和皮，沸滚5分钟左右，加入冬瓜，烧至呈玉白色时，把火腿和皮捞出，撇撇去泡沫，加精盐、味精，出锅盛入荷叶碗，整齐地放上火腿片即成。
菠菜火腿汤【原料】菠菜500克、火腿50克、生姜2~3片 【做法】菠菜洗净，切为短度状；火腿切为小片状。烧热油镬，下生油两汤匙，爆香姜片，加入清水250毫升（约5碗水量），烧滚后放入菠菜煮熟，再下火腿煮片刻，调入少许白糖和食盐便可。
火腿鲜笋汤【做法】将火腿和笋用鸡汤煨，然后加淡菜或虾米。食时，想汤浓一点，可连皮，大火急滚，使火腿脂肪略乳化。汤呈白色，味醇厚。如想喝清汤则需去皮，先蒸熟切片。鲜笋切丝，入鸡汤中烹煮，临熟时少加盐糖。不加酱油，汤味清鲜。
❷ 请问啤酒可以和香肠一起吃吗
可以
啤酒不能和什么一起吃：
海鲜和啤酒：同食易诱发痛风。吃海鲜的时候喝啤酒，回容易导致血尿酸水平急剧升答高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
啤酒不能和柿子一起吃,会引起中毒
啤酒忌腌熏食物：同食易致癌或诱发消化道疾病的可能。
喝啤酒忌喝白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透
喝啤酒忌兑汽水：这样喝啤酒很少有不醉的。
喝啤酒忌吃螃蟹
喝啤酒忌咖啡,酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病
❸ 啤酒鸡蛋的汤汁能放火腿吗
啤酒鸡蛋的汤汁我觉得能放火腿，这种食物我觉得不相克，这就看个人的口味了如果爱吃就可以放。
❹ 怎么做啤酒肠原料简单一点~~~~
1)啤酒肠
原料：
香肠、啤酒一瓶、仔生姜五两、
鲜红椒半斤（不吃辣的可用红灯笼椒）、
小香葱二两、甜面酱30克、盐适量、味精适量
制作：
1、热锅倒入植物油二两依次依次把香肠炸至焦黄起锅待用
（为防油爆，炸时可先放少许盐）
2、将香肠炸炒至焦香
加入先前炸好的大件再加入甜面酱爆炒出酱香后放入姜片
接着倒入半瓶啤酒加盐适量后盖上锅盖闷十五分钟
3、加入红椒再倒入啤酒适量
放味精适量闷十分钟至收汁后放入葱节翻炒后起锅装盘
色：酱红油亮、红绿搭配色彩鲜明
香：酱香与啤酒的独特香味
味：咸鲜香酥
2)啤酒香肠火锅
原料：
香肠、牛肚250克猪肉片250克、牛肚250克猪肉片250克、猪肚150克、
午餐肉1听、豆腐皮250克、莴笋250克、青菜300克、藕300克、啤酒350克、
菜油200克（约耗135克） 猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、
泡辣椒节40克蒜瓣10瓣老姜50克、花椒15克、白糖25、精盐10克、
味精5克、胡椒面3克
制作：
1、
将加工好的香肠放入冷水锅中烧开，开小火煮至八成熟，
捞出砍成2厘米见方的块待用。牛肚冼净片成约1.7厘米宽的片。
2、
猪肚切下肚头，剔去肚皮，修去油筋，用清水洗净，剞十字花刀，
再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。
3、
青菜洗净，去老叶，取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净，
分别切成片。以上各料除香肠外，均各分成两份，对称装盘围在火锅周围。
4、
另用炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破）
炒几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下，倒入煮鸭子的汤，
煮10分钟，下香肠、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫。
然后将汤及香肠等舀入火锅中上桌，点燃火，边吃边煮，
各种荤素菜随意烫食。
❺ 啤酒火腿肠
啤酒肠
原料：
香肠、啤酒一瓶、仔生姜五两、
鲜红椒半斤（不吃辣的可用红灯笼椒）、
小香葱二两、甜面酱30克、盐适量、味精适量
制作：
1、热锅倒入植物油二两依次依次把香肠炸至焦黄起锅待用
（为防油爆，炸时可先放少许盐）
2、将香肠炸炒至焦香
加入先前炸好的大件再加入甜面酱爆炒出酱香后放入姜片
接着倒入半瓶啤酒加盐适量后盖上锅盖闷十五分钟
3、加入红椒再倒入啤酒适量
放味精适量闷十分钟至收汁后放入葱节翻炒后起锅装盘
色：酱红油亮、红绿搭配色彩鲜明
香：酱香与啤酒的独特香味
味：咸鲜香酥
2)啤酒香肠火锅
原料：
香肠、牛肚250克猪肉片250克、牛肚250克猪肉片250克、猪肚150克、
午餐肉1听、豆腐皮250克、莴笋250克、青菜300克、藕300克、啤酒350克、
菜油200克（约耗135克） 猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、
泡辣椒节40克蒜瓣10瓣老姜50克、花椒15克、白糖25、精盐10克、
味精5克、胡椒面3克
制作：
1、
将加工好的香肠放入冷水锅中烧开，开小火煮至八成熟，
捞出砍成2厘米见方的块待用。牛肚冼净片成约1.7厘米宽的片。
2、
猪肚切下肚头，剔去肚皮，修去油筋，用清水洗净，剞十字花刀，
再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。
3、
青菜洗净，去老叶，取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净，
分别切成片。以上各料除香肠外，均各分成两份，对称装盘围在火锅周围。
4、
另用炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破）
炒几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下，倒入煮鸭子的汤，
煮10分钟，下香肠、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫。
然后将汤及香肠等舀入火锅中上桌，点燃火，边吃边煮，
各种荤素菜随意烫食。
❻ 双汇出的冷切啤酒肠怎么吃的
双汇出的冷切啤酒肠怎么吃的？这个啤酒长的话可以把它切成片，然后蒸一下就可以
❼ 家园7更新教程香肠，啤酒怎么做
同问香肠怎么来制作，不过啤酒可源以教你。建寺院和啤酒花园、农场和麦田(因为酿啤酒需要麦子)，然后点开寺院界面，可以看见能有两个人工作，其中一个系统安排的人默认为采集啤酒花的，这个不用管，另一个空着的圆圈点第一下是采集啤酒花，再点一下是酿啤酒。只要保证寺院有一个人采集啤酒花，另一个酿啤酒就可以生产了，欢迎采纳，欢迎追问，不会的可以qq聊。
❽ 牛肉啤酒火腿 怎么吃
一口一口吃
❾ 啤酒火腿肠可直接使用
可以…