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为什么啤酒不用塑料瓶

发布时间:2021-01-19 08:20:37

『壹』 为什么啤酒不用塑料瓶装

塑料瓶装啤酒,容易“没气儿”

这时候有人要问,为啥不在全世界推广用塑料版瓶?权答案的角度是从我们自身出发,用塑料瓶装啤酒会影响啤酒的口味。塑料比玻璃渗透性强(玻璃本身不能渗透氧气和二氧化碳)。也就是说,啤酒(或其他软饮料)在塑料瓶子里比在玻璃瓶子里更容易“没气儿”,变得口味平淡,因为能让啤酒冒泡泡的二氧化碳更容易流失。玻璃还有个好处,它没味道,不会和装在里面的东西发生化学反应。引用《玻璃生活》的话:“用玻璃器皿吃喝可以尝到食物和饮料的最本真的味道—不多不少。”

而塑料则充满了化学成分,它极有可能渗入你的饮料里,毁了你的啤酒什么的。

『贰』 为什么啤酒🍺不用纸盒或塑料瓶装

1、装啤酒要考虑遮光性,不用深色玻璃瓶而用半透明的塑料瓶的话,受光照容易导致瓶内二氧化碳分解压强过高。相对于可乐而言,啤酒所含的二氧化碳要高得多。所以装啤酒的瓶子中,压强也要比其他饮料大得多,至少在一倍以上。如果用塑料瓶,很可能还没等到拿上餐桌,瓶子就变形了。其次,塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体是有害的。这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时会将这些有毒的有机物质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。普遍的规定是,酒精含量大于0.5%的饮料就得用玻璃瓶了。

(注:现在有相关公司正努力研发PET塑料啤酒瓶)

2、可乐塑料瓶是产量大、经济便宜,PET塑料也稳定,耐酸碱,抗冲击性好,用玻璃瓶装在物流上破损率比塑料瓶高,从产品生命周期上考虑也比较环保。玻璃瓶也不是不行,以前就有过,但现在做过生命周期评估一系列调查以后,让塑料给取代了。纸盒装可乐,可视性不好,有点大材小用。

3、牛奶要求抗菌保鲜,复合包装外面看着是纸,内部其实有铝有塑多层,综合了各种性能。纸在最外层则方便印刷、包住了内部显得美观。而需要冷藏的鲜牛奶,就要做成方形,因为冷藏费贵,方形能充分利用空间。而用塑料做方的、玻璃做方的,工艺要求过高、且都会因为力过于集中而造成额外的破损,所以牛奶多数用纸盒装。此外,紫外线可以穿透玻璃瓶和塑料瓶,破坏牛奶中的维生素A和D以及核黄素,纸盒装的牛奶就不会有这样的困扰。

『叁』 为什么啤酒不用塑料瓶装

装啤酒要加压,而抄且压力要比汽水大得多,塑料瓶承受不了
因为酒有腐蚀性
如果不是和成本有关的话,那么我认为你的问题有些奇怪。因为我现在在国外生活,这里有很大一部分的啤酒是用塑料瓶装的,尤其是2L和1.5升装的
。个人认为,要讨论啤酒瓶的话,应该与颜色的关系会大些(综合来说,棕色的好于绿色)。用塑料瓶装啤酒,不会发生腐蚀或是受不了压力的问题。

『肆』 为什么用玻璃瓶装啤酒而不用塑料瓶

国内玻璃瓶装啤酒主要原因有两点。首先,目前塑料瓶装啤酒技术还不是非常成熟;专其次,啤酒厂家要用属塑料瓶装啤酒,需要更换现有生产线,要很大的一笔资金投入
http://www.chinabzp.com/slp.asp

『伍』 为什么啤酒和酒不用塑料瓶装可以节省材料

啤酒和酒一样,其中有较丰富的风味物质和微量元素,与塑料长期接触会被选择性吸附或回吸收而影响口味。现在答大量食用的油、醋、
酱油、麻油、白酒……都有用塑料瓶装的,但高档白酒没有用塑料瓶装的,只用玻璃瓶、瓷罐来装,就是这个原因。
玻璃的价格便宜,化学稳定性又非常好,它不会被酒精和酸类腐蚀,也就不会把玻璃中的硅酸盐溶入酒中.而酒类久贮后会产生少许的有机酸,并生成香气浓郁的乙酸乙酯,使用玻璃贮存就很合适.

『陆』 啤酒为什么不用塑料瓶

啤酒有复的包装通常是用玻制璃瓶,这类材料在生产中成本很高又很笨重,甚至有很多玻璃瓶爆炸的危险,但是国内的啤酒始终没有采用塑料瓶来,其中原因有很多种,首先比酒中的酒精等物质会议塑料瓶中的有机物自相融,使得比酒中含有对人体有害的物质
比较讲究一个新鲜在处处过程中要耐呀,所以玻璃啤酒瓶在这两点上更加优势,还有就是酿制啤酒非常重要的原料之一啤酒花,他能够给彼此带来一种微苦的清爽鼻子画的成分是非常不稳定的,在阳光下照射下极易分解产生一种难闻的气味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果啤酒瓶中含有二价铁离子,那么啤酒就变成绿色,还有些比较平是棕色的那是因为玻璃瓶中含有三价铁离子,其保护啤酒的效果也要比绿色的好而基于市面上无色透明装的比较,那是啤酒酿制过程中啤酒花了特殊的处理总体来看,使用玻璃瓶盛装啤酒是更加合适的。

『柒』 为什么大部分啤酒都不使用塑料瓶装

历史传统,玻璃瓶装出现在易拉罐听装和塑料瓶包装之前;2.玻璃瓶气密性好内,不容易跑气~容3.玻璃瓶稳定;4.玻璃瓶可回收,容易清洗;5. 考虑到包装、储存和运输的安全性, 因为啤酒里CO2含量比一般饮料高很多,所以必须储存在一个压强相对较高的环境中,防止CO2溢出,保持口感。而塑料瓶或其他包装都不如玻璃瓶耐压,也比玻璃瓶容易变形,所以用玻璃瓶装,而且一般都是深色玻璃瓶,防止受光照影响;6. 饮用安全性, 啤酒含酒精,酒精是一种良好的溶剂,能溶解多种有机物,或者与其发生反应,为了避免这些化学反应产生对人体有害的有机物,用玻璃瓶这种无机材料来储存是最安全的了。(这一点也是现在几乎所有的酒类饮品都用玻璃瓶或铝制易拉罐,而不用塑料瓶装的原因)其实也出现过塑料瓶装的啤酒~之前有用PET瓶子,但气密性有些差强人意~PS:桶装的才叫原汁原味~
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『捌』 啤酒为什么不能用塑料瓶装

1.啤酒中的酒精等物质会与塑料瓶中的有机物质相容,使得啤酒中含有对人体有害的物质专。
2.啤酒讲究一个属新鲜,在存贮过程中要耐压,所以玻璃啤酒瓶在这两点上更加有优势。
3.酿制啤酒非常重要的原料之一啤酒花,它能够给啤酒带来一种微苦的清爽口感,而啤酒花的成分是非常不稳定的,在阳光的照射下极易分解,产生一种难闻的气味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果玻璃酒瓶中含有二价铁离子,那么酒瓶就会变成绿色,还有些啤酒瓶是棕色的,那是因为玻璃瓶中含有三价铁离子,其保护啤酒的效果也要比绿色的好。至于市面上无色透明装的啤酒,那是在啤酒的酿制过程中啤酒花经过了特殊的处理。



作者:黎涛
链接:https://www.hu.com/question/19642167/answer/37087435
来源:知乎

『玖』 啤酒包装为何不用塑料瓶

啤酒的来包装通常是用玻璃瓶,自这类材料在生产中成本很高,又很笨重,甚至有很多玻璃瓶爆炸的危险。但是国内的啤酒始终没有采用塑料瓶来储存啤酒,其原因是有很多种的。 首先,啤酒中的酒精等物质会与塑料瓶中的有机物质相容,使得啤酒中含有对人体有害的物质;此外,啤酒讲究一个新鲜,在存贮过程中要耐压,所以玻璃啤酒瓶在这两点上更加有优势;还有就是酿制啤酒非常重要的原料之一啤酒花,它能够给啤酒带来一种微苦的清爽口感,而啤酒花的成分是非常不稳定的,在阳光的照射下极易分解,产生一种难闻的气味,因此啤酒瓶常常是深色的,如果玻璃酒瓶中含有二价铁离子,那么酒瓶就会变成绿色,还有些啤酒瓶是棕色的,那是因为玻璃瓶中含有三价铁离子,其保护啤酒的效果也要比绿色的好。至于市面上无色透明装的啤酒,那是在啤酒的酿制过程中啤酒花经过了特殊的处理。
所以总体来看,使用玻璃瓶盛装啤酒是更加合适的。

『拾』 为什么啤酒或白酒不用塑料瓶装

出于成本考虑:
1、制造成本,玻璃比塑料成本低;
2、回收的成本,玻璃制专品可以回收再利用属,塑料不成。同时玻璃制品的耐压能力也超过了塑料制品;不过现在有些便携式的啤酒已经采用铝罐装,一些高档啤酒也有使用塑料或者其他原料的。
出于健康考虑:
1.因为酒里含有酒精等有机成份,而塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据相似相容的原则这些有机物会溶于酒中,当人饮用这样的酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害。
2.装啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必须要耐压而且能够保鲜,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鲜性能好,又耐压,所以目前用的都是玻璃的,现在已经有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了,塑料的瓶子由于技术上的问题现在还不能完全取代玻璃的。
出于口感考虑:
啤酒同葡萄酒一样,其中有较丰富的风味物质和微量元素,与塑料长期接触会被选择性吸附或吸收而影响口味。现在大量食用的油、醋、酱油、麻油、白酒……都有用塑料瓶装的,但高档白酒没有用塑料瓶装的,只用玻璃瓶、瓷罐来装,就是这个原因。

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