㈠ 最好的啤酒多少钱一瓶
收藏的高度数啤酒多贵都有
一般能买到里面最贵的,
国内精酿 阔 50左右一瓶330ml
国外精酿 西福12 150左右一瓶330ml
这俩喝过,的确值这个价。
㈡ 巧克力波特啤酒配方
土法制啤酒原料配方 大麦芽500克 鸡蛋1~2个 酒花3~4克 白糖50克 含有活酵母的桶装生(鲜)啤酒250毫升(或酵母泥.5克)
制作方法 1.制麦芽汁:大麦芽经粉碎后,加水2.5千克搅拌均匀,置热水浴锅中,加热至55~65℃。每隔30分钟搅拌一次,温度不宜太高太低。经3小时后,每10分钟取出一点麦芽汁加上一滴碘酒试验,如不出现蓝色,证明淀粉已转化为麦芽糖,糖化完成。2.用纱布滤除残渣,残渣再用少量热水浸泡、冲洗后再过滤。3.上述两次过滤所得麦芽汁混合,总量约2500毫升,量如不够,可加进白糖水,以补足。4.将准备好的鸡蛋打开,只取鸡蛋清,用筷子搅拌后加入麦汁中,以澄清麦芽汁。另加入酒花3~4克,白糖50克。如无酒花,可用20~25克柚子皮或桔皮代替。将麦汁煮沸30分钟,沉淀后过滤,所得澄清透明汁液冷却至10~12℃备用。5.前发酵:取含有活酵母的桶装生(鲜)啤酒作菌种其用量为麦汁量的10%,或采用酵母泥(啤酒厂的副产品),其用量为麦汁量的0.5%左右。在一个已消毒过的容器内(用高锰酸钾溶液消毒,并用清水冲洗干净),将250毫升的麦汁和250毫升的生啤酒(或啤酒酵母泥12.5克)均匀,在20~25℃温度条件下,经12~24小时的培养,要注意经常搅动,待发酵旺盛时,倒入一大容器中,并将所有的麦汁全部加入,使其发酵。6.主发酵:麦汁在添加酵母后24小时左右,液面开始出现有白色的泡沫,2~3天后泡沫达到最大量,再过3天左右泡沫又逐渐下降,温度控制在8~12℃,经7天发酵,用口尝发酵液,感到有醇味柔和并有麦芽香味,称为嫩啤酒。7.后发酵:嫩啤酒沉淀后,用棉布过滤,滤液装入专用啤酒瓶中(一般瓶承受不了啤酒的压力),在低温0~10条件下,密封10~15天使其发酵,打开瓶盖,倒入杯中会有泡沫升起,即为成品。产品特点 清澈有光,无沉淀,有酒花香气,上口有酒花爽口苦味。生啤酒
熟啤酒是采用巴氏消毒法(Pasteurization)杀菌,而生啤酒则采用微孔膜过滤即冷过滤的方式杀菌。因此,生啤酒比熟啤酒更加新鲜清爽。
是不经过瞬间杀菌或包装后不经过巴氏杀菌的啤酒。制备纯生啤酒是通过严格的无菌过滤并整个生产过程做到无菌控制。
未经杀菌的啤酒。不耐贮藏。
啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长。因此,市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长。随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、美国以及欧洲一些国家的啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术,取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤,使保存期更长的瓶装生啤得以问世。今夏,几大啤酒品牌纷纷推出瓶装生啤,如“三得利”推出的纯生啤酒保质期可达6个月,可随开随饮,为喜欢喝生啤的消费者提供了方便。可以说,瓶装生啤提供了一个更有效、更安全的保鲜方式,同时带来了生啤饮用的新概念。相比传统啤酒,生啤口味更加纯正、清爽,清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫,更让人感觉滴滴新鲜的品质。
㈢ 珠江菠萝啤酒瓶能卖多少钱一个
耍你的吧 应该是一样的吧 楼主可以再买可乐时把瓶子给他 能便宜不少呢 纯手打 鄙视抄袭 望楼主采纳
㈣ 西利啤酒500毫升多少钱一瓶
那个五块钱一瓶
㈤ 德国黑啤波特啤酒(pott's)在中国市场前景怎样我只的是做销售代理方面。真心求
是很有发展前途的!
㈥ 创世者波特啤酒评价
关于创始者波特啤酒的评价:
总体印象: 一种厚重、味道复杂、深色内麦芽特点突出的 深色啤酒 。
外观:容 中度棕色至非常深的棕色,通常在灯光下呈红宝 石或石榴石色。颜色可以达到黑色。尽管如此深色的啤酒 很难去分辨透明度,但是如果是透明的,酒体应清澈透亮 (尤其是举杯对着灯光的时候)。饱满的,褐色的酒头泡 沫有着较好的保留度。
味道: 较强的麦芽味道经常突出轻微焦香的麦芽特色 (有式是巧克力和/或咖啡味道),尾味带点谷物香和深 色麦芽干香。整体尾味可以是干到半甜。可以有突出的深 色烘焙谷物的特色,但不应过于刺鼻、灼烧或粗糙。中度 至高度的苦味可能是被深色麦芽所加重的。树脂味、泥土 味或花香味的酒花味道可以从低度到高度,平衡调深色麦 芽带来的味道。
口感: 中度至中度饱满酒体。杀口感较弱至较强。烈性 版本可能拥有轻微的酒精温暖感。可能有来自深色麦芽的 轻微的涩味,只是这种味道不应太大。深色麦芽和酒花的 味道不应冲突。干投酒花版本的可以有树脂味。水果酯香 中度至无。
风格对比: 比英式波特或禁酒令时期之前波特更苦,更烈,更多深色麦芽味道和口感更干。不如美式世涛烈,不如美式世涛独特。
㈦ 那些快手的网红,别人送一个啤酒需要一快币,网红收到一个啤酒,然后可以兑换多少钱
可以兑换五角钱
㈧ 一个啤酒商标最多可以值多少钱
您好,商标的价格可以由以下几部分组成的哦
1.商标本身的价格;
2.转让商内标需要缴纳的过户容费、公证费;
3.委托代理机构进行办理的需要一定的代理费;
一般的商标价格在1万-3万不等,好一些的就3万-5.6万不等,再好些的就十来万,百万的也有的哦
希望回答能帮到您,望采纳~!
㈨ 中国各地啤酒多少钱一 件
1.
中国酒业市场现状分析
白酒:水往高处流
在中国要问哪个行业最原始最落后而又最躁动最疯狂,不容多说,那就是白酒业。从震惊全国的朔州假酒案到酒文化大旗四处招摇帏动,从造神化的标王秦池、孔府家到如今满天飞几百上千的高价酒、极品酒,大企业大品牌“集体往高飞。”中小企业也丝毫不落后,有条件也要上,无条件也要上,中国白酒业在经历了“广告酒”、“勾兑酒”等为人诟病的时代后,好似转入一个“高档酒”、“极品酒”繁荣的盛世。
目前我国高档白酒竞争格局大概可划成四大阵营:以五粮液、茅台两大老品牌处于第一阵营;以水井坊、酒鬼酒、国窖酒1573等代表的强势品牌处在第二阵营;以西凤酒、舍得酒、大成明窖精品系列、天长地久等为代表的次强势品牌处于第三阵营;第四阵营则是以中小企业为代表的区域品牌或杂牌军,高档酒的品牌分布数量最多,有相当部分的厂家都推出自己的高档品牌,数量粗略估计为二三百个,区别是成气不成气,寿命长短与否。
高档酒通指价格在150元以上的白酒。目前我国白酒重要产地为四川、贵州、山东和安徽,高档酒主要集中在前两地,据悉,包括“川酒六朵金花”在内的川酒、皖酒、苏酒等将在高端酒市场中全线出击,甚至包括泸州老窖、沱牌、洋河、今世缘这样的老牌中低档酒。
为何几年前还是曲高和寡、高处不胜寒的高档白酒市场,如今却是狼烟四起?一言蔽之,高档白酒的丰厚利润与无形中的尊贵形象使然,或简而言之,“要量更要价”和“要价更要相”的经营思想趋使。再者,从宏观政策而言,2001年税制大变革,在从量征税和免除抵扣的双向重赋之压下,白酒企业遭遇百年冰霜浸淫,面临一个十分艰巨的选择:若谋利润,则必断臂图存,砍掉低端酒;若谋市场,中低档势当成为主力军;而高中低全面开花,则难遂意。全国白酒产量最大厂沱牌酒厂一位负责人说:“现在沱牌不想生产太多数量的白酒,在实在没办法的情况下,我们才会增加产量。”往昔,追求规模是白酒厂的心中至爱,然而此时连沱牌这样以生产低档酒为主的企业也来个“脑筋急转弯”,这实让人感叹“世道不古。”
高档酒,对白酒企业而言,是钢丝旋舞,如履薄冰,还是平步青云,直通阳光大道?暂且不论。但有一点必须明确的是,白酒企业既要与过去所谓“三高一低”(高价格、高包装、高促销、低质量)的短期行为划清界限,摒弃那种“高价酒就是高档酒”的炒作之风;又要注重以提高产品质量、丰富产品形象为内涵的品牌营销,不断地在创新中突破,在突破中飞跃,持续稳定健康推进我国白酒向绿色、精品、名牌发展。
葡萄酒:酒庄是道坎
继烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司与法国卡斯特公司进行全方位合作创建中国首家真正意义上的葡萄酒庄园以后,我国相继又有容辰葡萄酒庄、辽宁亚洲红葡萄酒庄、红叶葡萄酒庄、南山葡萄酒庄等蜂拥而上。我国酿酒工业协会理事长耿兆林说:“上酒庄、推真正的庄园葡萄酒,这是中国葡萄酒企业跨出的与国际接轨的关键性一步,也是国产葡萄酒在入世后,搏杀高端市场、力塑品牌形象的又一法宝。”
目前市场普通干红、干白一瓶25-40元,这种价格基本与国际市场相近。但就我国国民平均收入而言,这种价格似乎偏高。十多年来,我国葡萄酒产量一直徘徊在30万吨左右,30万吨似乎就是无法逾越的坎。
如果今后中国走酒庄之路,一瓶红酒价格势必攀升至50-90元之间,葡萄酒将高高在上,进一步远离中国老百姓,红酒拓展之路可能更狭窄。但不走酒庄之路,我国葡萄酒进入以欧美为首的国际市场将处处遭遇绿色壁垒,也难抗洋红酒借入世后关税大幅调低之机大肆侵占。因此我国葡萄酒高档之路结果如何将充满悬念。
啤酒:高不成低不就
在中国酒高档化之路上,啤酒可以说是最步履维艰的一个。
目前我国啤酒品牌多达1500多个,但除青岛、燕京、珠江、金星、哈尔滨、惠泉等名牌外,大多数的品牌都是2-2.8元低档区域品牌。
据中国酿酒工业协会统计表明,我国啤酒行业45%企业处于亏损或微亏的边缘,32%左右的企业保本,只有不到20%的企业发展良好,盈利空间较大,企业成长有丰厚资源优势。“提价找死,不提价等死。”这是我国啤酒企业一个十分尴尬的现实。提价,一瓶提它一两毛钱,可能也是杯水车薪,而且将触犯消费者十分敏感的神经;不提,企业有限资源和无限膨胀的营运费用的矛盾将日益尖锐,企业可能面临是断臂图存甚或改弦易帜的境地。既然“微调”难成气候,一种可能就是“大调”。因此走高档之路,向精品、名优发展,向高档要利润,向名牌要效益,实行以高档酒为龙头(理想比例应不低于整个企业产销比重的25%),中档酒为主力的经营战略,是我国广大啤酒企业图谋生存、屹立世界啤酒之林的一个根本举措。
然而“高处不胜寒”,我国啤酒高档之路,并非是轻而易举之事。目前我国啤酒高端空间大部分被洋啤所瓜分,中高档市场洋啤占据70%以上,使高端空间挤上加挤,十分狭窄。高档洋啤主要有百威、喜力、科罗那、蓝带、生力、嘉士伯、三得利、朝日等,其中百威、喜力、嘉士伯又占了大头,百威现在年销量已有10万吨,业绩相当不错。
高档啤酒有两种,一种是瓶装,一种听装。瓶装有325ml、355ml、410ml、620ml、640ml等几种包装,瓶啤出现了日益时尚、鲜丽、独具匠心、引领潮流的小瓶装消费倾向与容量越小价位越高的市场趋势。高档瓶装价位一般均在3.5元以上,比如百威“银子弹”单瓶6.5元,科罗娜7.5元,最高则是喜力,单瓶高达12元,目前国啤一般都难望其项背,这值得业界深思。高档听啤零售价一般在3.5元,好的单罐则在5、6元之间。听装啤酒以往是高档的代名词,但近几年似乎沉沦了,在市场逐渐淡出。因此在国啤新一轮高档化长征之路,听啤能否重新崛起挑起重担、成为企业利润新增点是个令人瞩目的新焦点。
2.
我国酒类消费结构分析
我国居民日常酒类商品消费主要酒种是白酒、啤酒、葡萄酒。随着消费环境、消费观念的转变,各酒种所占比重也会不断变化。在白酒、啤酒、葡萄酒的消费总量中,2003年-2008年,白酒所占的比重呈现出先下降后上升的“U”型趋势,其中2004年所占的比重最低,仅为9.6%;啤酒消费量所占的比重则呈现出先上版权中国酒业新闻网升后下降的倒“U”型趋势,其中2004年所占的比重最高,达到89.3%;葡萄酒消费量所占的比重年度之间呈现出随机波动的趋势,但波动幅度不大,基本在1%-2%之间。总体看,在我国酒类商品消费中,啤酒占了绝大多数,接近90%,白酒消费量稳定在10%左右,葡萄酒消费量占比相对较小,在1%-2%之间。
3.
2010年还没完,还没有完整数据。
Definition:Alcohol consumption, Liters per capita (15+)Countries196019701980 .411.612.910.59.89.8Austria10.913.913.812.611.111.1Belgium8.911.713.512.110.310.7Canada7.08.810.77.47.67.8Czech Republic11.711.311.812.111.9Denmark5.58.611.711.713.113.012.212.1Finland2.75.87.99.58.69.310.1France20.419.515.914.013.4Germany7.513.413.810.510.210.1Greece13.210.69.59.0Hungary8.211.514.913.912.013.2Iceland3.84.35.26.16.57.2Ireland4.97.09.611.214.213.513.4Italy16.617.816.311.09.08.1Japan6.17.19.28.68.47.9Korea9.18.98.6Luxembourg13.112.813.414.815.415.5Mexico3.34.94.84.6Netherlands3.77.811.59.910.19.7New Zealand5.39.811.810.18.98.99.49.2Norway3.44.75.35.05.76.06.5Poland8.38.38.1Portugal14.816.112.911.4Slovak Republic6.912.814.513.48.97.48.6Spain16.118.413.511.511.7Sweden4.87.26.76.46.27.06.8Switzerland12.114.213.512.911.210.810.2Turkey0.91.11.81.41.51.51.2United Kingdom7.19.49.810.411.210.9United States7.89.59.510.58.38.18.1
4.
长期以来,黄酒偏居一隅,主要在江南一带流行。江、浙、沪等地的销量占全国的80%左右。江、浙、沪以外的绝大多数中国人不知黄酒、不识黄酒,更很少喝黄酒。
如果以上海年人均10.5 公斤黄酒消费量来测算,中国黄酒市场容量的乐观预测可以达到1300 万吨;如果按照江苏、浙江、上海三地区人均8.8 公斤/年黄酒消费预测,黄酒市场容量可以达到1100 万吨。我们假设:到2015 年,苏浙沪人均消费黄酒15 升,其他地区人均3 升,黄酒消费人群占总人口60%(其间中国人口的年自然增长率为0.5%)。那么,到2015年,中国的黄酒市场将达到360 万千升,人均黄酒消费将达到2.66 升,相当于目前的白酒人均消费水平。
黄酒生产企业集中在江浙地区,苏浙沪三地合计所占比重高达83%。黄酒消费的70%集中在占全国人口比重10.6%的浙江、江苏和上海。近年来受益于经济持续增长,酿酒行业也体现出消费升级带来的结构性变化:对酒的需求从“单纯嗜好”向“营养保健”转变,高度、烈性的不良饮酒观日益为人们所摒弃,黄酒的低度、营养、保健的优势逐渐得到显现。2001年以来,黄酒逐步走出江苏、浙江、上海的地域限制,向全国市场发展。
黄酒经历了03年至05年的恢复性增长,06、07两年的积聚能量,未来的10年中,将迎来黄酒的第二次颠峰时刻。一个行业在市场中的地位是由该行业的规模所决定的,规模效应是夺得市场话语权的先决条件。而黄酒产业的规模效应开始体现,行业集中度开始提升,上市公司的产业整合与资产重组也为黄酒行业的发展起到了推波助澜的作用,市场集中度逐年提高。
2008年,受金融危机影响,国内高档黄酒市场逐渐缩水。面对市场危机,不少企业开始思变,危中寻机。很多企业以市场优胜劣汰为指导,进行产品结构调整,并根据市场需求,逐步加大研发供年轻人饮用的时尚黄酒的力度。
黄酒企业积极进行产品调整,对行业整体产生了良好的效应,特别是在经济环境不明朗的情况下,2009年黄酒销售量不但没有减少,反而好于2008年,虽然高档黄酒消费有所影响,黄酒的消费频率却在不断增加。
从近年来黄酒行业的整体发展趋势可以预计,2010年中国黄酒行业发展整体向上,尤其是区域黄酒产业发展将会在未来几年得到进一步发展,在综合竞争力方面也将得到进一步加强。