啤酒比白酒更容易让人醉,前提是同等酒精浓度。因为啤酒有碳酸,刺激胃和肠蠕动,加快人血液循环和吸收,而之所以啤酒的度数不是很高,就是因为怕和酒精一起二者使人易醉,所以啤酒的度数一般不高,而人单喝啤酒,因为酒精量不是很多,所以不是很容易醉。而又喝了白酒,就相当于喝了很高度的啤酒,自然容易醉了。
多种酒混喝不易发散,易醉,易伤身体。
尽可能不要多种酒混饮。《清异录》说:“酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深忌。”不同的酒中除都含有...发酵酒酒精含量少,但质杂,如与酒精浓度大的蒸馏酒混饮,会易引起头痛、恶心等不良反应而且易醉。
白酒是民族传统性酒种,过去传统上一般酒度为60°~65°,有些瓶装酒如茅台在54°左右,东北地区过去散装白酒50°,两广地区过去散装米白酒40°左右。如何划分白酒酒度的幅度,目前尚无统一的规定,习惯上可认为50°以上(含50°)为传统白酒的酒度;40°以下(含40°)的白酒为低酒度白酒;介于40.1°~49.9°的白酒为中酒度白酒。
啤酒酒种不是以酒度来区分。一般市售11°~12°的黄啤酒,是指未发酵的原麦芽汁的外观糖度为11°~12°(外观糖度与真正糖度有区别,因除含双糖、单糖外,还包括有短链糊精、微量果胶及可溶性蛋白等,故数值偏大些),其成品酒度为3°~4°。对于无醇啤酒,最好称为微醇啤酒,因不是不含乙醇,而是含量极微,一般在1°左右。
B. 什么啤酒度数高,喝着没什么感觉
你好,我是从事啤酒行业的。这个问题没有绝对的答案。因为有些人喜欢喝白酒,有些人喝啤酒。而且和原料工艺说明的都有区别。理论上是啤酒度数越.
C. 啤酒度数最高多少
啤酒度数最高是:67.5度。
真正的蛇毒啤酒出现在2013年10月24日,当时苏格兰Moray区的一家啤酒内酿容Brewmeister,推出酒精浓度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精浓度的纪录。
Brewmeister啤酒厂创立人——传说中的酿酒大师Andrew和tony,旗下众多啤酒品牌均出自他们手中。
酿酒师Andrew和tony花了长达一年的时间,夙兴夜寂、呕心沥血、努力研究、不断试验、才酿制出这款酒精度高达67.5%的啤酒。
这款啤酒最大的特色在于使用了和威士忌一样的的烟熏泥炭麦芽,以及香槟酵母和麦芽酵母的奇特组合。同时和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一样,在发酵过程中,蛇毒啤酒也经历了至关重要的冰冻过程。
这种蛇毒啤酒采用 ”冰冻蒸馏法“,并且冷冻蒸馏可以被不断重复进行,用来不断增加酒的集中度和酒精度,一款本来酒精度只有8度的酒啤酒被反复冰冻蒸馏后可以达到67度以上,然而这个过程非常耗时且耗费成本。
D. 金士百啤酒酒精度为啥那么高
酒精度数高不到哪里去,主要是麦芽浓度,这与个人的饮酒习惯有关。平时我们大家都喝8-10度的,这是麦芽浓度。当然啤酒还有18、16、14、12、11度的。相差一两度,就能感觉后劲大,因为喝啤酒喝的多。
E. 国内度数高的啤酒有哪些
国内度数高的啤酒有:
1、640ml千岛湖新超爽啤酒 8°
2、570ml千岛湖好心情 8°
3、620ml千岛湖新山泉啤酒 9°
4、570ml千岛湖冰爽啤酒 7°
5、570ml千岛湖一湖秀水 7°
6、420ml千岛湖冰爽啤酒 8°
7、490ml千岛湖珍珠液啤酒 8°
8、480ml千岛湖绿色冰爽啤酒 8°
9、330ml千岛湖酒吧啤 蓝冰 8°
10、480ml千岛湖精制啤酒 8°
啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。
(5)为什么北京啤酒度数高扩展阅读:
世界上酒精度最高的啤酒是“蛇毒”。苏格兰酒厂Brewmeister先后推出了“末日审判”和“蛇毒”,酒精含量分别为65%和67.5%,后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界纪录。
啤酒的营养价值:
1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
2、啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。
3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。
4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
F. 啤酒的度数是怎么回事
啤酒的度数是怎么回事? 很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度, 其实啤酒的度数回和答白酒度数的含义是两码事, 白酒的度数是其酒精含量. 而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度, 即12 度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒.而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间.
G. 什么啤酒度数高
10.Black damnation VIl啤酒 - 比利时
这款啤酒在这个榜单上排第十,该酒的浓度只有39%,可以说是一款比较适宜的酒,但是作为啤酒来说,浓度还是稍高的。在比利时,这款黑啤主要用作婚庆用,外观比较显得高端大气上档次。
9.Esprit de Noel啤酒 - 意大利
这款啤酒产自意大利,是意大利著名啤酒制造商巴拉丁生产的一款烈性啤酒,一方面也是提高了自己品牌的知名度,不过该啤酒的浓度只达到了40%,比他们预期的57%要低很多。
8.乌苏啤酒-中国
乌苏啤酒产自中国的新疆,是中国唯一上榜的烈性啤酒,素来被我们称为“夺命大乌苏“。但是跟其它烈性啤酒不同的是,这款啤酒在保持烈性的同时,也口感醇厚,啤酒味十足,酒精含量在40%。
7.Schorschbock啤酒 - 德国
Schorschbock啤酒的出现,主要是为了应对brewdog啤酒的出现,不过这款啤酒的浓度超微第一点,酒精含量43%,但是在啤酒的浓度来说,这款啤酒也是难以入口的。
6.brewdog啤酒 - 英国
这款啤酒产于英国爱尔兰,啤酒公司Brewdog为了扩大自己的知名度,就创造了此款酒。此酒跟以往的啤酒不一样,它的酒精含量高达55%,并且全球只有12瓶,不知道买去的人到底是收藏还是真的喝了。
5.Koelschip啤酒 - 荷兰
这款啤酒酒精含量高达60%,就连荷兰本土居民都畏惧此酒,虽然这款啤酒一直都在当地有售,只有45%的人敢于尝试喝它,但是只要喝过此酒的,大部分人都喝倒了。
4.蛇毒啤酒 - 英国
这款啤酒是英国苏格兰啤酒商Brewmeister推出的一款高浓度啤酒,它的酒精含量高达67%,并且喝起来有有一种浓稠感,小编觉得这种啤酒应该不太好喝。
3.企鹅啤酒 - 英国
这款啤酒的全称叫”酿酒狗核子企鹅啤酒“,小编只想说叫起来好拗口,这是2009年推出的,全球只有500瓶,据说酒精浓度高达60%。由于刚推出的时候,这款啤酒酒卖完了,所以它的神奇只能让大家想象。
2.Start the future啤酒 - 尼泊尔
这款啤酒来自尼泊尔,酒精含量高达65%,可以说跟第一名的Armageddon啤酒不相上下。但是这款啤酒不同的是,它在保持高浓度的情况下,口感还是非常好的,据说喝起来有点甜味,很容易让人喝过头。
1.Armageddon啤酒 - 英国
Armageddon啤酒产自苏格兰啤酒商Brewmeister,这款啤酒被网友称为”史上最强劲啤酒“,它的酒精浓度高达67%,可以说比我们的二锅头还要难以入口,估计这款啤酒主要是用来挑战用的吧。
H. 啤酒度数越高是不是越容易醉
啤酒上标的10度,11度,12度或13度,14度,是麦芽度,不是酒精度,这和白酒红酒的度数是不同的,所谓易醉主要是受酒精度的高低的影响.所以你是问题的回答是否.