A. 喝什么酒分别用什么杯子
香槟杯
香槟杯和香槟一样,永远有贵族式的优雅身段,细长而曲线优美的杯身像是女人柔美的曲线。不是因为香槟高贵才有了这样的造型,讲究高雅的造型下其实是最实用主义的考虑。香槟在葡萄酒世界最独特的是它细腻而不断上升的气泡,只有这样细长的杯身才有利于欣赏气泡欢欣跳跃地摆脱束缚后的喜悦,这也是为什么香槟需要倒在杯子里1/2或是2/3的原因,其他葡萄酒通常只需要倒1/3。并不是香槟才可以用香槟杯,普通汽酒、意大利的ASTI汽酒都可以用香槟杯,看来为自己准备一只香槟杯还是很能派上用场的。
白葡萄酒杯
白葡萄酒杯应该比红葡萄酒杯小一些,世界上著名的品牌当然会把酒杯做得更加细致,不同葡萄品种甚至不同地区的葡萄酒都有不同形状的杯子。比如著名的勃艮地莎当尼的酒杯就有着矮胖的身姿,雷司令的酒杯则像它的口感一样纤细一些。如果没有财力收集齐全这如此多的杯子,建议选择一只普通的白葡萄酒杯,就可以以不变应万变了,如果你对葡萄酒有自己的偏好,比如酷爱莎当尼,再备一只莎当尼的杯子,对自己也不算是一件奢侈的事情。
红酒杯
红酒杯一定要大,因为红酒通常更需要在和空气的接触中慢慢苏醒,有时候甚至需要提前开瓶在醒酒器中醒几个小时。虽然现在对什么样的葡萄酒需要用醒酒器各持己见,我个人更喜欢让它在酒杯中慢慢苏醒,尤其是碰到好的红酒。从红色的酒液倒入酒杯的那一刻起,你可以闻到酒在苏醒过程中不断变化的味道,当然只有好酒才值得我用这样的耐心对待,又怎么能让这样优美的苏醒过程在醒酒器中虚度呢?
杯子大还有一个好处,就是你在旋转酒杯的时候可以让酒有更大的空间运动,这样的交流,不仅极大地满足了嗅觉享受,也通过手开始了和一款好酒的交流。
甜酒杯
甜酒杯的造型很是中庸,比红、白葡萄酒的杯脚要矮一点,杯身比较接近红葡萄酒杯,但是要小一些。作为餐后搭配甜品的甜酒有很多种选择:来自法国经受霉菌侵蚀的贵赋甜酒、寒冷北方经受冰雪的冰酒、西班牙橡木桶中浓缩而成的雪利酒、葡萄牙陈年的波特酒等等,都可以为一顿完美的晚餐画上一个甜美的句号。
白兰地(干邑)
大肚子的白兰地杯似乎很有男人的胸怀,它很像男人早早发福的肚子,当然,这只杯子确实大部分时候是为男人而存在的。餐后一边抽着雪茄一边摇曳着杯中金黄色浓郁的酒体,男人的体面、成就还需要什么来附加呢?当然如果有上好的干邑(法国干邑区的白兰地才能成为干邑),在餐后的时刻,可以让它比葡萄酒更高的酒精度稍稍放纵一下自己,毕竟对于男人来说,好酒一刻难求啊!
B. 夏天喝啤酒用什么材质杯的好
1.小麦杯
小麦杯是最传统的德国风格啤酒杯,它造型就贴近小麦的造型,细长、底窄、头宽,开口还有闭合,底部或中上部会有柔软的曲线,像是美女的玲珑细腰。一般倒啤酒时是把啤酒瓶完全倒置,使啤酒能够快速地倒进杯子里,这样能够增加丰富的泡沫量。宽口能够使你一下子喝到绵软的白色泡沫,也能使啤酒有多一点的空间与空气接触,把小麦啤酒独有的农作物清香完全激发出来。
啤酒风格:主要用于小麦啤酒,如小麦白啤、小麦黑啤等都可以。
2. 扎啤杯
如果说小麦杯是德国的美女,那扎啤杯就算是壮汉了。 扎啤杯是我们最常用的,它一般都是大而厚的玻璃,手感很重,容量极大。壮硕的身材不仅能够把啤酒的凉爽感保持得久一些,更适合畅饮碰杯。
啤酒风格:扎啤杯适用的啤酒是最多的,美式的、德式的、欧式的,还有世界范围的大部分啤酒都适用,因为大部分啤酒都强调的是碰杯和畅饮。
3.皮尔森杯
这款细长苗条的杯子最适合饮用皮尔森啤酒,它通常都是又细又长、口大底小圆锥形、而且比较薄的,因为它强调观看皮尔森型啤酒晶莹透彻的色彩,以及气泡上升的过程,另外宽杯口是为了在顶部保留适当的泡沫层,以及保证它的存留时间,基本上符合皮尔森的设计初衷,透彻、金黄色、气泡多、适合畅饮。皮尔森杯用途广泛,像我们日常能喝到的美式淡色啤酒都适用以外,还有像德式的下发酵啤酒、欧式的淡色啤酒都适用。
啤酒风格:除了专门品尝皮尔森之外,美式淡色啤酒、德国下发酵啤酒和欧式淡色啤酒都适用。
4.郁金香杯
这种杯也是在我们家中非常常见的,郁金香杯胖胖的肚子和内缩的杯口能够将香味缩到杯子里,杯子圆圆的弧形也能使啤酒产生丰富的泡沫,如果轻轻晃动杯子,能够把啤酒的香气散发出来,喝的时候鼻子正好能够闻到最密集的香气。
啤酒风格:这种郁金香杯适用于各类口味比较强烈的带有沉淀物的啤酒,比如美式的大麦酒(Barleywine)、烈性爱尔、比利时的淡色爱尔、烈性淡色爱尔、烈性深色爱尔、还有一些老式的上发酵啤酒风格。
5. 大号红酒杯
红酒杯也能用来喝啤酒?没错,一个220毫升的红酒杯最适合用来喝比利时艾尔啤酒。超大的容量能够给啤酒足够的空间容纳丰富的泡沫,宽大的杯肚也有助于啤酒香气的散发。现在很多比利时酒吧都开始用这种杯子来倒艾尔啤酒。
C. 啤酒用什么喝好,杯子直接用酒瓶
最好是用透明的玻璃杯子喝,视觉和味觉同时拥有,夏天来点冰镇啤酒爽啊。望采纳谢谢
D. 喝酒用的杯子怎么选
伏特加=舒特杯(就是来上下自一样粗的小杯,容量为30ml)一般饮用前要把杯子冰镇
威士忌=岩石杯/也叫老时尚杯(大概10CM高,手腕这么粗)饮用时根据顾客要求加冰或者不加冰
特基拉=舒特杯(同伏特加)饮用前需要在杯口处涂上一圈细盐,比较传统一些
白兰地=没有专署名词,就是白兰地杯(有杯座,上细下粗,成缩口状,也叫“大肚杯”)饮用前建议进行“温杯”,也就是将杯子预热一下
金酒,朗姆酒=没有特殊用杯,根据个人喜好来选择杯子种类即可
鸡尾酒=其中有海波杯(类似高水杯),柯林杯(比海波杯稍大),岩石杯,马天尼酒杯(最传统的高脚鸡尾酒杯),郁金香杯(一般香槟或者香槟鸡尾酒会用),玛格丽特杯(玛格丽特鸡尾酒专用,上粗下细,粗细之间有明显的缩口),舒特杯(用得比较少,但是像一些彩虹鸡尾酒,B-52轰炸机这样的鸡尾酒就是用这种杯子做的)
E. 啤酒用什么杯子喝,口感更好啊
因为最近经常在尚订酒买葡萄酒,还可以,所以现在对酒很敏感,以下的回答,希望可以帮到内楼主。容
饮啤酒多用无色透明玻璃杯,上部1/3泡沫洁白细腻,冒出杯口,形若白花一朵;下部2/3酒体浅黄透明,一抹光线穿透,杯中金光闪烁。这样能最大限度地从工艺啤酒中得到感官上的享受。
不同酒杯体现不同个性
不同的啤酒拥有不同的个性,需要不同形状的杯子将它们的味道更好地发挥出来。
心形杯:
适合用于盛装那种强烈滋味的啤酒。
波纹边马克杯:
适合大口饮用的低碳酸化的淡色啤酒。
郁金香型的高脚酒杯:
适用于情侣对酌,这时浅黄色的酒液,透过晶莹的玻璃杯,柔和的色调如梦幻般迷人,使情侣感到酒不醉人人自醉。
带耳厚壁的大玻璃杯:
这种杯子,能使杯中啤酒的温度不至于因室温的影响而很快上升,能保持啤酒的泡沫和风味及便于大口大口地饮用,感觉出啤酒的杀口力。
各种形状的水杯:
用这种水杯,对杯具容量大小很讲究,不宜过小,通常情况下,尽量用较大的杯子,以免啤酒升温过快。
最好用透明的洁净玻璃杯
因为,用这种透明杯子,可以观察到泡沫升起的情况,欣赏到啤酒金黄有光泽的颜色,让人产生出美妙的联想。
F. 四洛克啤酒用什么杯子
无论是婴儿还是成人喝可乐都对身体有害。英国伯明翰大学的彼得·洛克博士在英国牙科杂志发表文章,认为青少年牙齿受到腐蚀,喝发泡饮料(可乐、汽水)是主要原因之一。可乐的成分跟危险碳酸饮料—影响你的钙与铁碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料。碳酸饮料不宜常喝的原因有四:碳酸饮料含有气体,即二氧化碳二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀,降低食欲,而减少日常饮食摄食。饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康。碳酸饮料含有砂糖一罐355c.c.的可乐,大约含有35公克糖,相当於140卡热量,相当於半碗饭的热量。不过,只有热量相等,营养素却相差大,因糖只含有热量,其他营养素一点也没有,是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用,会积少成多,使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯,只喜欢喝有甜味的水,而不喝白开水;另外糖对牙齿健康也有不良的影响。碳酸饮料的另一成分磷酸磷酸会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育。正值生长发育期的儿童与青少年,需要充分的钙质,使骨骼正常生长发育,维持良好的骨骼新陈代谢,并使骨骼密度达到最佳状况,所以更不宜饮用碳酸饮料。另外,磷酸还会阻碍铁质的吸收,铁是制造血液的主要材料之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫血。正在快速生长发育的孩子们,也正需要足够的铁质来快速造血。尤其是青春期少女,铁的需要量更高,因为每个月的月经,会固定损失大量铁质。所以爱喝碳酸饮料的女孩,更容易发生缺铁性贫血。各式可乐中含有的咖啡因咖啡因会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸;会刺激胃酸分泌,伤害肠胃;具有利尿作用,老人容易有脱水的危险;长期饮用会上瘾,一旦不喝,就觉得浑身不对劲,无精打采或头痛。若长期过量饮用,即每日咖啡因超过200毫克,便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象。咖啡因存在於可乐、茶和咖啡中,一罐355c.c.的可乐含有咖啡因65毫克,一罐350c.c.乌龙茶含80~120毫克,一杯即溶咖啡含85~200毫克;因此,一天若喝三罐以上可乐,或喝一罐可乐,再加上一罐乌龙茶与一杯咖啡,就摄取咖啡因超过了200毫克,长久下来便容易发生慢性中毒现象。牙齿受到腐蚀(保护层变薄、牙变易损),是酸性物质作用所致,龋齿则是吃过多糖引起的。洛克博士观察发现:每天喝28克发泡饮料的12岁青少年,牙齿明显受蚀;每天喝4杯发泡饮料,12岁的青少年牙齿受损高达25.2%,14岁的青少年则高达51.3%
G. 喝酒该用什么杯,什么酒用什么杯
1白酒 , 少了芳冽之气, 最好是用犀角杯盛之而饮,那就醇美
无比,须知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,
2汾酒,唐人有诗云:‘玉碗盛来琥珀光。’可
见玉碗玉杯,能增酒色。”
3饮葡萄酒
嘛,当然要用夜光杯了。古人诗云:‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美
酒作艳红之色,我辈须眉男儿饮之,未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便与
鲜血一般无异,饮酒有如饮血。岳武穆词云:‘壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血’,岂
不壮哉!
4高粱美酒,乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒,禹饮而甘之,那便是高粱酒,饮这高粱酒,须用青铜酒爵,始有古意。
5上佳米酒,其味虽美,
失之于甘,略稍淡薄,当用大斗饮之,方显气概。
6百草美酒,乃采集百草,
浸入美酒,故酒气清香,如行春郊,令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕
而成杯,以饮百草酒则大增芳香之气。
7梨花酒呢?那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望
诗云:‘红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。’你想,杭州酒家卖这梨花酒,挂的是滴翠
也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,饮这梨花酒,自然也当是翡翠杯
8玉露酒,
当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡,盛在透明的琉璃杯中而饮,方可见其佳处
H. 喝啤酒用哪种材质的杯子最好
喝啤酒用玻璃杯最好,相对于别的材质的杯子,玻璃杯可以更直观地看到酒的清澈,而且也相对的不容易起沫。
I. 喝啤酒用什么材料的杯子最好
玻璃被最好,可以观其色泽,看其泡持性,喝起来更有感觉。
真正的品酒杯子是下细上粗,属版于细长型的玻璃权杯子。好的啤酒在倒出来的时候炮沫很丰富,杯子太小的话容易损失泡沫。敞口的杯子还有利于啤酒的香味外溢。 生活中大家一般用玻璃杯,大口径的。
J. 喝什么酒用什么杯子比如啤酒、白酒、红酒...
葡萄酒用高脚杯;
白酒用一两左右小一点的透明的杯子;
啤酒——真正的品专酒杯子是下细属上粗,属于细长型的玻璃杯子,600毫升左右吧。因为好的啤酒在倒出来的时候炮沫很丰富,杯子太小的话容易损失泡沫。敞口的杯子还有利于啤酒的香味外溢。
生活中大家一般用玻璃杯,大口径的。