『壹』 为什么现在国产啤酒口味越来越淡
就跟KFC的可乐会什么很淡一个道理
『贰』 为什么现在的啤酒味道都这么淡
楼主口味挺重？哈哈，开个玩笑。一般的啤酒都是经过加工处理的，为了可以长时间储版存，都会兑水，权所以酒的味道冲的有点淡了。如果想喝味道浓的啤酒，可以试试原浆酒，就是咱们原来喝的那种酒桶里的。现在很多厂家也有瓶装的原浆酒，泰山青啤什么的都有，可以试试泰山原浆，个人感觉是最好喝的了，味道口感都很好。
『叁』 啤酒喝起来味道很淡是怎么回事，求解释，求解释！！！
啤酒很淡？是指同一款啤酒吗？如果是同一款啤酒，原因可能有几种：1、啤版酒敞口放置时间长了，权啤酒中的CO2气挥发了很多，这时候啤酒喝起来就没有刚开瓶时那么“杀口”；2、同一款啤酒，生产的时期不同，厂家调整了生产工艺，啤酒酒精度数降低了；3、当然还有可能是厂家对原料进行了调整，也会带来啤酒口味的寡淡。
『肆』 为什么国产啤酒的味道这么寡淡
这样子或许可多喝一些，讲量的话，就有数据了。
可以自己兑其它的酒喝的，味道或许是个惊喜哦。
比如兑黄酒。1:1.5的黄:啤酒。不妨尝试一下。
『伍』 中国啤酒为什么越来越难喝了
啤酒最早的产地是欧洲，流传到中国以后，就被本土化了。中国味道的啤酒，难喝，很难喝。早就失去了原有的味道和意义。
补充：
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。
『陆』 啤酒原麦汁 为什么越来越淡
中国人其实绝大部分都喜欢淡爽的啤酒，这是和国情相符合的，因为中国啤酒消费的最大特征就是伴随就餐，大部分啤酒都是在餐馆里消费的，很少会有人“干喝”啤酒的，更没有像白酒那样形成自己独特的文化。
吃着那些重口味的菜肴，尤其是川菜流行的今天，自然想喝淡一点的啤酒会比较舒服，在南方尤为如此，大部分都以7-8度为主了。这点和外国尤其是欧洲有很大不同，在他们那边饮用啤酒是一种文化，和餐饮关系不是很大，大部分啤酒都是在酒吧里消费的，在那种氛围之下，自然追求啤酒口味的醇正或独特的个性。中国目前的啤酒在欧洲酿酒师眼里确实不能叫啤酒，只能叫类似啤酒的含有酒精的饮料。
另外中国人喝酒好干杯，尤其好一杯接一杯干，如果浓度高的啤酒这么做很快就会让人醉倒，而度数低的则可以让不胜酒力的人连续干杯，尽显“豪爽”风范。
厂家也不是傻子，没有市场的东西也不会有人去做，正是市场有这些需求，才导致了今天的局面。当然，厂家本身也起到了一部分导向作用，因为酿造低浓度的啤酒有利于降低消耗、提高设备利用率和保护环境，具体原因见下面，是我以前回答别人的，这里就直接复制过来：
在中国除了一些顶级高档（一般高档的还不是）的和部分进口的啤酒外
大家平时喝的零售价在5元一瓶以下的基本都是“掺水”的
所谓“掺水”行话叫“高浓稀释”，该工艺最初起源于美国，目前为全世界包括中国所广泛采用（除了欧洲一些国家）
就是发酵时用较高浓度的麦汁发酵
发酵成熟后在过滤时或过滤前用脱氧水稀释到需要的浓度
这对厂家提高设备利用率和降低各种消耗，包括水耗、电耗、煤耗等都有较大改善，而且只要工艺控制得当，对口感并无较大影响，至少一般消费者是喝不出两者之间的区别的
其实现在厂家这么做也实属无奈之举
一是现在啤酒行业竞争很激烈，消费者要求的浓度也越来越低，在南方都以7-8度为主了，你要是还用7-8度的麦汁直接发酵做大众化的啤酒，不但设备的利用率奇低，各种消耗也吃不消，和其他用高浓稀释的对手相比到最后只有死路一条；
二是啤酒行业是高污染的行业，现在社会的环保意识也越来越高，也要求你要想办法不断降低各种消耗
『柒』 为什么国产啤酒的味道这么寡淡
我国的啤抄酒主要是拉格lager风格，这个风格的啤酒特点就是味淡，啤酒花香也不突出，麦香也不是非常突出，颜色也很淡，主要目的是易饮，而且可以畅饮不醉。基本上这个风格就是这个样子，再加上国产啤酒很多时候使用香精代替酒花，用大米玉米代替麦芽来降低成本，酿造出来的酒就更难喝了。
『捌』 现在的啤酒，为什么那么淡
现在的工业啤酒，大多为了降低生产成本，广泛使用大米，玉米淀粉，还有糖浆等来代替麦芽，虽然可以达到目标的糖度，但口感上远不如纯麦芽酿造来的丰富饱满。