❶ 哪些地方的人爱喝浓香型的白酒
山东人
❷ 老丈人喜欢喝浓香型白酒,哪款比较好一些
我感觉小糊涂仙可以考虑一下,它们家浓香型白酒入口绵柔爽净,比较适合老人家的饮酒喜好。如果您认可我的回答,请采纳
❸ 喜欢喝白酒的人,一般都喝什么型的白酒呢
先搞清香型在说
1)酱香型白酒
也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表回。酱香柔润为其主要特点答。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。
(2)浓香型白酒
以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。
(3)清香型白酒
也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。
(4)米香型白酒
以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。
(5)其它香型白酒
这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。
东北人比较爱和高度白酒,尤其爱喝浓香型的白酒。
❹ 为什么都喜欢喝浓香型白酒
浓香酒易挥发物质少
浓香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发五指自然挥发掉的多,而且浓香型白酒要经三年以上的封存,储存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。
酸度高
浓香型酒的酸度高,就其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
浓香酒的酚类化合物多
近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。浓香型白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍,可见浓香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
浓香酒的酒精浓度科学合理
浓香型白酒的酒精浓度一般在53%vol左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之浓香酒的储存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
天然发酵
由于浓香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合称剂做假也无从下手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
存在SOD和金属硫蛋白等物质
其中SOD是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清楚体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,浓香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。
❺ 2014年四川流行喝什么浓香型白酒
五粮液,泸州老窖,剑南春,水井坊,郎酒,品味不凡商城特供四川各类白酒
❻ 有没有人喝过浓香型白酒
有呀
❼ 四川的你们都喜欢喝什么白酒呢
我是四川的,这个问题我回答出来最实际。我们四川人喜欢喝粮食酒散白内酒而且度数容要高。基本上60℃这样子为最好。而不喜欢喝的酒,基本上就是瓶装酒。瓶装酒在我们四川人看来不过就是卖包装的东西而已,而且还一股浓香型的曲酒味。对了说一下我们四川人最不喜欢喝的酒是浓香型酒。
❽ 为什么这么多人喜欢喝浓香型白酒
口感醇香,绵软悠长,不爆裂,易上口,酒精含量低。
❾ 哪些省会喜欢喝浓香白酒
一个省会来里的人喜欢喝什么香型源的白酒,我认为与该省当地盛产什么香型白酒有直接关系。比如江苏省会南京,因为当地盛产双沟、洋河等白酒,所以当地甚至周边省份都喜欢浓香型白酒。而北京,因为当地盛产红星二锅头,所以当地清香型白酒,而在云贵一带,因为茅台的盛名,大多爱喝酱香型白酒。
❿ 自贡人结婚一般情况喝的是什么白酒呀
五粮春白酒 玉溪烟