烈性啤酒为什么有白酒味道

1. 烈性啤酒好喝吗有什么特别之处吗

是俄罗斯原装进口的乌拉尔啤酒吧，酒精度数是普通啤酒的2倍，然版后啤酒中有浓郁权的大麦的香味，喝起来比较过瘾，所以称为烈性啤酒，至于好喝不好喝，要看个人爱好了，有些人喜欢喝淡的，有人喜欢喝浓点的，但是很多人喝了烈性啤酒后就不想喝普通啤酒啦。还有，其实乌拉尔啤酒有三个系列，经典的、清淡的、烈性的，只有烈性的度数较高些，适合男生喝，经典的和清淡的啤酒就比较适合女生喝了，除了酒精度数低点，大麦和啤酒花的香味依然很浓郁哦。

2. 请教个关于烈性啤酒的问题

烈性啤酒采用冰馏法，多次冰馏得出。

正常酿造的啤酒，酒精度在13度就专已经很高了，要超过20度的啤属酒，一定是要用到冰馏。冰馏的原理是水的凝固点是0度，乙醇的凝固点是零下100度，通过冰馏让水结晶析出来，酒精度自然就提高了。经过多次冰馏后，可以得到酒精度几十度的啤酒。

目前世界上酒精度最高的啤酒是67.5度的，比许多白酒都高，当然到了这种程度的啤酒，和常规啤酒的口味已经完全不一样了，这只是国外的厂家为了创纪录搞的噱头。真要喝烈性啤酒，推荐30度以下的。

3. O.J.烈性啤酒为什么很容易喝醉

度数更高呗，适量喝就行，不要饮酒过量就可以，我和同事在一起的时候，会喝点雪花来助兴，小饮怡情还是可以的

4. 高度啤酒喝起来跟白酒味道一样吗

高度啤酒喝起来跟白酒味道是不一样的，啤酒含气，有杀口感，这是啤酒饮用时爽的原因。白酒一般会有躁辣感，即使绵柔或者淡雅型的，也会感觉入口烈，酒量较小的，很容易呛喉的。

5. 多少度酒是烈性啤酒

转载一篇你参考复：
欧洲制的“烈性”啤酒不仅在当地销量不断上升，而且现在已经向世界各地市场大举进军。例如只有3年历史的苏格兰小型啤酒厂商“造酒犬”公司，在去年11月份推出了一款名为“战术核武企鹅”的新啤酒品牌，其酒精含量高达32%，也就是说，是美国“土产”百威啤酒酒精含量的6倍。
这种高浓度酒精啤酒，经过一道特殊的酿造工序：他们把成桶普通酒精含量的啤酒，送到该厂附近的冰激凌制造工厂里，在零下6℃的低温冰库里，存放21天。因为啤酒中水的结冰温度比酒精要低，所以在水被分离后，可以很容易地去掉，达到浓缩啤酒的目的。

6. 烈性啤酒跟白酒哪个更容易醉啊

大多数人都认为是白酒，毕竟度数高嘛，但作为一个体验过烈性啤酒的过来内人，我可以负责容任的告诉你，有的烈性啤酒比白酒都上头…如果你也想体验一把烈性啤酒，从普通难度慢慢进阶吧，国内目前比较火的瓦伦丁，修士以及哈尔博熊啤，哈尔博熊啤系列4.2%～12%各阶段都有，正好可以让你循序渐进。酒不一定要喝最烈的，找到适合自己的才是最好。

7. 白酒和啤酒各是什么味道的

白酒是香的，有清香、浓香、酱香，白酒要会品才会香，而不只是穿喉而过那种辣的版感觉，大多权数中国人喝白酒都不会品酒，都是一口闷自然不懂得白酒的妙处了；

啤酒的味道要看有什么配料，我一般喜欢喝黑啤，有种巧克力的味道。

8. 十大烈性啤酒排名是怎样的

十大烈性啤酒是Armageddon啤酒、企鹅啤酒、Koelschip啤酒、乌苏啤酒、Schorschbock啤酒，这几款啤酒是公认的烈性啤酒，普通啤酒的酒精含量只有15度左右，而这几款啤酒的酒精浓度达到了60左右，甚至赶超部分白酒的酒精含量，下面具体解释下这几款啤酒。

1、Armageddon啤酒

在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有着高达67%的酒精浓度，其烈度简直就是堪比我国的二锅头白酒啊，难以入喉的程度可以想象，如果不是要挑战什么的话，建议不要轻易尝试。

4、乌苏啤酒

乌苏啤酒来自我国，目前在我国市场上的知名度不算很高，但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了，不过它和其它烈性啤酒最大的区别之处就是除了列之外，醇厚的口感还是很不错的呢!

5、Schorschbock啤酒

这款Schorschbock啤酒的酒精浓度还不到50%，但确实是难以入口的，它发源于德国，在当地是比较受欢迎的，只是平日喝的人并不是很多。

选购技巧：

1、看保质期，啤酒越新鲜越好喝，瓶装生啤不能超过7天，熟啤最多不能超过6个月。夏天，很多店家都会把往年的啤酒拿出来卖，一定要看保质期。

2、色泽，在购买啤酒的时候，一定要看色泽是否透亮。新鲜的啤酒不论淡色啤酒还是黄色啤酒都要澄清透明的，色泽不能晦暗或暗褐色，哪怕黑啤也不能有黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮状物，则代表啤酒已经过期。

9. 为什么白兰地喝起来和白酒一个味啊

白兰地是以葡萄为原料，经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序，得到含酒精较低的版葡萄原酒，再将葡萄原酒蒸权馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入橡木桶储存、陈酿，再进行勾兑以达到理想的颜色、芳香味道和酒精度，从而得到优质的白兰地。
对白兰地有概念的会品尝到与白酒不同的风格，以往没有喝过白兰地的会感觉和白酒没什么区别。

10. 什么是烈性啤酒

烈性啤酒是指高浓度高酒精度的啤酒，口味浓烈，极具个性，酒精度可达5-20%左右。 回在德国的巴伐利亚流传着一段答典故：300年前的僧侣特地为斋戒期酿制了这种特别浓烈的啤酒。他们的口号是：禁食可以，但不能禁饮。因此，巴伐利亚人也称啤酒为“液体面包”。 如修士烈性啤酒，是一款源自啤酒之乡德国的。自1713年起，在WORM 城里成立了一家名为“十二修士“的啤酒厂。自此优秀的啤酒制造工艺的在几个世纪里得到不断发展，但是有一件事从没改变过：用传统的过滤方式和加工工艺。