1. 都说原浆粮食散酒好,那为什么只买十元一斤。而瓶装酒却买几百乃至上干元一斤
什么地方都有散酒或原浆酒,只要按照标准工艺生产的、储存后不需调配就行。四川很多生产厂家都有,看什么地方距你那里近,就咨询下。
2. 为什么有的酒这么贵,几百块一瓶
炒作是一方面,但也不是全部,但最基本的利润法则是:单价越贵,附加值越高,毛利也高。所以大商场里的高价东东可以经常见到打对折,三折四折之类的,完全有毛利空间。
另一方面,一分价钱一分货,品牌的东西大多要比杂牌的质量要好得多,价格毛利也高得多,如何来维持高质量,打造品牌??一个字:钱!
细分到酒的话,以红酒为例:从最根本的葡萄说起吧,市面上有3元/斤的,有10元/斤的,有20元/每斤的等等不同价位的,选取不同的葡萄,酿酒成本上就有很大的区别,当然葡萄的选取不是以价格定好坏的。即便是同样的葡萄品种,同样的产区,葡萄的价格和质量都不一样,他有严格的标准即,每亩产量标准,超出标准越多质量越差,产出的葡萄酒等级越差。
制作工艺:同样的两家葡萄酒厂,同样的原料,其中一个聘请了外国著名的酿酒大师,引进先进技术和机器,酿出来的酒自然成本也不一样了。
贮藏条件:酒的贮存非常重要,如果贮存不当,可能酿出来的不是酒了,可能就变成醋了,哈哈,还有就是普通酒桶和橡木酒桶贮藏的效果是肯定不一样的啦,这些都是成本。
年份:同厂同工艺生产的酒,适当贮藏5年后与10年后的价格又自然不同的。
还有进口酒的关税,酒水的推广费用等等,这些杂七杂八统统都算在消费都头上的,当然,买不买,你决定!
以上种种,还有不知道的N种条件导致酒的价格千差万别,昂贵的酒价由此而来。
以上是本人的一点拙见。见笑。
3. 同样是纯粮酿造为什么有的白酒要几千块一瓶,有的才几块钱
有的纯粮酒本来就值几块钱,还有一倍以上的毛利可赚。极少值几千块一瓶的酒,真要有这样的酒,几千块也买不到。我和先生前天喝到的就是,主人没露面,也不知是谁,也不知什么牌子的酒,更不知道哪里的酒,谁酿的。酒的主人托朋友请先生盲评,是不是检验这位国家评委真功夫,反正我俩二话没说把它喝光了。这瓶酒就值得10万。
显而易见,厨师做菜一样,给出同样材料,做同一道菜,100个厨师会出来100个味道。同样道理,打荷的也能做出这道菜,确定没有初级厨师做的好吃,当然更没有高级技师的水平了。
4. 散装白酒与瓶装白酒有什么区别
散装白酒与瓶装白酒主要有以下几个方面的区别:
一,包装
散装白酒版与瓶装白酒最直观的区别便是包装的问题权,散装白酒是没有固定的包装的,通常是由商家利用回收的瓶子或者新的塑料酒瓶或酒桶来分装;瓶装白酒则有各自的厂家用统一的包装。
二,来源
散装白酒通常是一些小型的生产商或家庭作坊式生产,没有经过专门的检验;瓶装白酒则是由工商注册的正规的白酒生产厂生产,其产品受国家相关部门的检验。
三,价格
散装白酒相对于瓶装白酒来讲由于其制作成本低所以价格低廉;瓶装白酒的价格因其厂商不同价格高昂,从几十到几百上千均有。
四,酒精度
散酒白酒的酒精度高,但是保存是一个重要的难题,通常散装白酒都是用大酒缸存放,揭盖频繁易造成酒精度的挥发;瓶装白酒的酒精度是厂家统一调配,通常比散装酒的酒精度要低,通常为52度以及其下,由于密封性好,酒不易挥发,能长久地保证其香味。
五,档次
散酒白酒通常作为日常家中饮用,由于其包装的问题通常人们不会选择用散装白酒来宴请贵宾和送礼;瓶酒白酒的使用范围要广泛得多,通常宴请宾客或走亲访送礼都会选择。
5. 关于散装白酒的问题。 今天去我们这边卖散装酒的地方买了20块一斤的白酒10斤,回到家才想起来百度一
你说的不错,现在的假酒的确很多,有的是掺合了水的,也有的是直接把酒瓶回收过去,灌上普通的洒,然后重新把包装封好,满天过云的到处骗人!根据你这情况分析应该也是掺过水了!
6. 便宜的白酒和几百块的白酒,有什么样的不同
基本上口感什么的都差不多,最大的差距就是包装,几百的看上去就高端大气上档次。
7. 为什么一瓶高档白酒要几百元甚至上千元
一是价值即成本及利润空间所致 二是品牌效应 即知名度和特定性 这两者决定这价钱
8. 超市里为什么没有卖散装酒的是散装酒的质量不可信,还是无利可图有人能给我一个详细的回答吗
不是质量问题来 1超市利润太低自 2和酒地定位有问题 一般散装酒都是自酿或小酒厂生产的,大厂出瓶装或盒酒 小酒厂不是大批量生产,所以生产成本相对高一些,而白酒定位是给最普通的社会底层喝的 不能烂加价 那么给超市就不会太高的利润 太高也卖不出去 老百姓也不认可这一价位
而瓶装酒只要包装过地去 那么就有很丰厚的利润 所以超市里不卖散装酒 要卖也只能是代卖
说到这你是卖家还是买家或者是生厂商?
9. 为什么白酒那么贵,一瓶一斤装的要上百元,而普通的白酒也就是几元一斤.
现在的白酒都是酒精和水按比例勾兑的,食用酒精是粮食发酵酿造的,粮食的好坏专决定酒精的香属醇度,好的白酒和普通的白酒的区别就是酒香浓度和酒液的粘稠度不同。好的白酒酒液香醇(有的可以达到一开盖就满屋飘香和普通酒香味的那种混合香味不同),好的白酒在摇晃的时候会挂杯(就是在杯壁上能停留一段时间),说明粘稠度比普通白酒要高。好的白酒入口是香醇绵软,在流入咽喉的时候几乎没有辛辣的感觉。普通白酒入口辛辣。