白酒什么时候流行

1. 现在时尚主题白酒挺流行的，谁可以推荐一款呀

亲，你是需要一款关于酒类的主题吗？电脑还是手机，还是别的呢

2. 为什么中国的白酒无法全世界流行呢

文化自信，不能“迷之自信”。且不说白酒在国外火不火的起来，单就白酒在中国成为主流也不过百年时间，要知道中国历史可是上下五千年。

德国人好吃土豆，意大利人爱吃奶酪，日本人爱吃寿司，不同民族有自己不同的民族特色、民族食材，这既有文化因素，也有地域性影响。

中国白酒与其它烈酒很不一样。从酿造原理来看，粮食中的淀粉必须经过转化为糖分之后才能被微生物等发酵成酒，其中威士忌等烈酒通过麦芽霉变进行糖化，而中国白酒则依靠酒曲。

酒曲的运用使得白酒酿造并没有单独的糖化原料这个步骤，而是糖化和酒化同时进行，被称为“双边发酵”。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，酒曲中所存在的微生物主要是霉菌。

对霉菌的有效利用是国人的一大发明创造。酒曲制作工艺，秦汉已有雏形，北魏《齐民要术》更是有具体的记录。用专业一点的方式讲，传统白酒为多菌种（酵母、细菌、霉菌等）自然固态发酵，而其它蒸馏酒多为纯菌液态控制发酵。

琳琅满目的中国白酒

尽管白酒“走出去”道阻且长，但中国白酒的发展势头却很是凶猛。贵州茅台717.25亿美元的市值赶超帝亚吉欧，成为全球市值最高的酒业公司。即使白酒只被国人欣赏，依靠强大的国内市场与粘性消费，就足以让其他烈酒品牌难望其项背。

3. 白酒在中国流行了多久

据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟版入甑（指蒸锅）权，蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。
在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现。
元代传入印度白酒。
明代白酒自成体系。
清代白酒发扬光大。
酒起源于夏朝。据《神农本草》所载，酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓：“仪狄始作，酒醪，变五味，少康（一作杜康）作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。
在唐朝之前喝的都是米酒，唐朝时由泰国传来暹罗白酒。元时才开始制造白酒，据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”
早在汉朝，就有白酒了

4. 2019年马上快过去了，今年流行什么老酒

不能自拔就是不同类型

5. 为什么中国的白酒无法全世界流行呢

为什么中国的白酒在国外地区无法流行？这不是一言两语就能说清的，涉及的因素很多，例如历史、文化、经济等，下面我来说一说个人的看法。

在了解之前，我们先来探讨一下，为什么葡萄酒以及威士忌这些国外的酒为什么能在其他国家流行呢？

二、一方水土养一方人

我们知道白酒的风味物质很多，尤其是酱香酒，在这一点上比六大蒸馏酒有优势，但你要明白，风味物质多但最后呈现出的口感不一定是大家喜爱的，就像国内也有些人接受不了白酒的口感，更何况是其他国家的人呢。每个国家的饮食习惯都不一样，酒在我国作为传统产物，历史可以追溯上千年，其发展是随着我国人民生活饮食而变化着的，而白酒在外国人的心中就是“辣”和“呛”，不过这恰恰是我国白酒的特色，只是他们一时接受不了而已。

6. 今年流行什么白酒

流行杜康国花

7. 哪种白酒现在最火

推荐茅台白金道M15，从价格上还是包装上讲都是性价比最高的茅台，我卖了还几次送人用了，很满意

8. 最近新出的白酒有推荐吗

我们先来看看市场上一瓶白酒价格的组成，我们以零售元钱的酒为例，终端零售商至少百分之30的利润，因为没有百分之30的利润终端商根本没有办法维持周转。批发商一瓶最少百分之10的利润，厂家最少百分之10的利润，这样100元钱一瓶的酒也就是50元钱的，而且这个50元钱还是没有排除包装成本的情况下，因为包装成本很难估算，不说多的一瓶500ml的酒包装成本加上人工工资应该在10元钱吧！最后就是罐装在瓶子里面的酒。

哪可能你会问这40元钱又能够有什么酒呢？

不急不急，我们先从市场上比较流行的3种香型来慢慢的分析。

第一是市场上最流行的也是销量最大，最受顾客欢迎的浓香白酒。浓香白酒目前以四川的浓香最为优质，据我所知，传统的浓香白酒是窖内发酵最少一个月，而且新酒浓香的成本也是在30元钱左右。

所以你可以想一下你喝的40元钱成本的浓香白酒是什么情况。

第二个是目前开始慢慢流行的，也是慢慢的被大家所重视和喜欢的酒，酱香型白酒，也是目前白酒行业最混乱的白酒，从前几年的号称5年陈的9元9包邮到现在的12元9包邮！也有洞藏发霉老酒30多元钱一坛到几百元钱一瓶的酒糟埋藏酒。因为我是从事酱香白酒酿造多年，算是对酱香白酒有一些了解的人。