1. 酒类检验报告上哪个数字能看出是勾兑还是酿造
看执行标准 （1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香回型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的好答酒。 （2）固液结合
第一招：看执行标准
（1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。
（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
2. 检测白酒的度数和质量你能给我出检验报告单就可以
需要您提供，白酒的试药，然后到正规的检测点进行检测。就可以给您出一张检验报告单
3. 白酒的感官报告单如何写
1．酱香型酒：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不回艳，低而不淡。
2. 浓香答型酒：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。
3 清香型酒：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，
4．米香型酒：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。
5、凤香型酒：无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。如西凤酒。
6、董香型酒：清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。
7、豉香型酒：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。
8、芝麻香型：芝麻香突出，幽雅细腻，甘爽协调，尾净具有芝麻香特有风格。
9、特型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸味协调，香味悠长。
10、兼香型白酒：酱中带浓型，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；
4. 报检单怎么填写
出境货物报检单填制规范
1、报检单位登记号：在检验检疫机构的备案登记号(共10位数,例如：1401000090,1401600007)。
2、编号：报检单位向检验检疫机构申报一批货物，检验检疫机构接受后产生的正式编号（共15位数，例如：140100206000323。应注意，在电子申报方式下，企业能收到一个后面带E的编号，这是一个临时编号，不能填在报检单上，必须填正式编号）。
3、报检单位：指向检验检疫机构申报检验、检疫、鉴定业务的单位。报检单位应加盖公章。经允许，可以使用“报检专用章”。
4、发货人：根据不同的情况填写，预验时，可以填写生产单位，出口（一般）报检时，应填写外贸合同中的卖方或信用证受益人。
5、收货人：指外贸合同中的买方。根据情况，也可以不填，用“***”封掉。
6、货物名称：填写货物具体名称。
7、H.S.编码：按海关商品分类目录填写，是10位数编码。
8、产地：货物的实际生产地。
9、数/重量：根据所申报货物的实际数/重量填写。填写重量时，一般以货物的净重作为申报重量。若合同或信用证提出以毛重计净重时，可填写毛重。
10、货物总值：按本批货物合同或信用证所列的总值填写（以美元计）。如果是大合同项下分批发运，可按本批商业发票所列的总值填写（注：如申报货物总值与国内、国际市场价格有较大差异，检验检疫机构保留核价权利）。
11、包装种类及数量：指运输包装的种类和数量。应注明包装的材质，如木质包装。
12、贸易方式：填写货物的实际贸易方式：一般贸易、三来一补、边境贸易、进料加工、其他贸易、互市贸易。
13、货物存放地点：指本批货物的存放地点。
14、合同号/信用证号：指本批货物所对应的合同和信用证的编号。
15、用途：指本批货物的用途，如种用、食用、奶用、观赏或演艺、实验、药用、饲用、加工等。
16、发货日期：指出口装运日期，预验时可不填。
17、输往国家（地区）：指贸易合同中买方（进口方）所在国家或地区，或合同注明的最终输往国家或地区。
18、许可证/审批号：对已实施许可制度/审批制度管理的货物，报检时填写质量许可证编号或审批编号。
19、启运地：指装运本批货物离境的交通工具的启运口岸/地区城市。
20、到达口岸：最终抵达目的地停靠口岸名称（在填此栏项目时，须填写具体口岸名称，如长滩。若不知道或在合同、箱单和发票上找不到具体口岸，可填写国家名称。若知道口岸英文名称而不会翻译，可直接填写口岸的英文名称。若在电子申报的企业端软件上加不上英文名称，可手填，然后签名确认）。
21、生产单位注册号：指生产/加工本批货物的单位在检验检疫机构的卫生注册登记编号。
22、集装箱规格、数量及号码：指进口货物由集装箱装载运抵目的地，或出口货物由集装箱装载离厂，须在此栏填写规格、数量及号码。
23、合同、信用证订立的检验检疫条款或特殊要求：指贸易合同或信用证中贸易双方对本批货物特别订立的质量、卫生等条款和报检单位对本批货物检验检疫的特别要求。
24、随付单据：按实际提供的单据，在对应的“□”打“√”（若选项里没有的还可补加或补填，包括两个“声明”和报检委托书也须补上）。
25、需要证单名称：根据所需由检验检疫机构出具的证单，在对应的“□”打“√”，并注明所需证单的正副本数量（涉及计费，须填准确）。
26、报检人郑重申明：报检人必须亲笔签名。
26、领取证单：由领证人填写实际领证日期并签名。
5. 怎么写关于酒的报告
我在从事白酒行业工作已有二十多年的时间，现任集团公司总工程师，主要负责系列酒的勾兑、质量管理、新产品的研制开发、生产工艺管理
、技术创新以及标准化管理等工作。我时刻注重加强业务理论知识的学习，增强自身素质，不断提高技术水平。2000年以来先后考取山东省白
酒评委，国家白酒评委，全国高级评酒师。主持的包装设计获得4项国家知识产权局外观设计专利。己酸菌种的优变试验与研究等三项获山东省
轻工业科技进步一等奖，28度贡品琅琊台酒及苹果醋饮料的研究与开发获青岛市科技进步三等奖。2000－2004年，连续三年被评为胶南市科技
先进工作者，连续五年被授予山东省质量管理先进个人。
在干好本职工作的同时积极从事社会工作，现担任青岛市人大代表，市政协常委,省白酒专家组成员（付组长），胶南市科协自然科学优秀论文
（工程系列）评审委员会委员等社会职务。现将任职以来的业务工作总结如下：
一、刻苦钻研勾兑技术，不断提高品评勾兑水平。
勾兑是白酒生产中的关键工序，它对于成品酒的感官质量起着至关重要的作用。我从提高自身业务水平入手，认真积累生产中的实践经验，不
断提高产品勾兑水平，在勾兑工作上力求精益求精，尽善尽美。
1、为不断提高业务水平，积极参加全国白酒技术研讨会及评酒学习班，系统学习了理论知识，广泛与专家及同行交流经验，切磋技艺，使自己
的品评勾兑技术有了进一步提高。发表了<高频电子技术在白酒勾兑设计中的应用>等多篇论文。在日常工作中，我坚持深入车间、班组及酒库
进行实践，具备了较高的品评勾兑技术。
2、强化勾兑技术，不断改进勾兑工艺。几年来，为确保成品酒的质量，提高琅琊台酒的优级品率，将自己多年来的工作经验及研究成果应用于
生产中，优选琅琊台最佳配方，使研制开发的系列琅琊台酒先后被评为市优、省优、部优产品，连续多年被青岛市人民政府授予“青岛名牌”
称号，被评为山东名牌、山东省十大品牌之一，并被推荐为中国名牌评审，05年获全国优秀产品奖。
3、成功的将色谱分析和计算机辅助勾兑相结合，从设计产品的骨架成分入手，通过大量的试验数据，精心确定酒中各种微量成份的比例关系，
使产品勾兑方案更精密，更准确，产品质量更稳定。自2000年以来，连续五年被山东省一轻厅评为优秀产品，省质量监督检验所推荐产品。
二、加强质量管理，不断提高产品质量
质量是企业的生命，而产品的质量检测是保证产品质量的重要手段。我立足于自己的岗位职能，从提高质检队伍的业务素质入手，不断完善检
测手段，提高技术水平，进一步健全质量检测体系。
1、加强质检队伍建设，提高质检队伍的业务素质。一是注重人才的选择；二是加强质检队伍的业务培训，每年至少举办2次质检人员培训班，
使质检队伍的业务水平得到了明显提高。
2、完善质检手段，改进检测方法，不断加强检测工作的硬件建设。整合公司分散的技术力量，将质检处、白酒、果酒、生化研究所集中到技术
中心办公楼，使资源、设备、知识互补共享，购置了原子吸收等检测试验设备，改善了研发实验条件，增强了公司的检测能力及技术水平。
3、进一步健全公司的质量管理体系。深入贯彻ISO9001，ISO14000质量环境标准，结合公司的实际情况，主持建立了以公司、车间（科室）、
班组“三位一体”的质量检测与监控体系，使公司的质量检测工作日趋完美。
三、加强工艺管理，提高基础酒质量。
自任职以来，我不断制订和完善了各项工艺及操作规程，为组织生产提供科学依据。
1、科学制订生产工艺。科学技术的进步与提高，先进设备及生产方法的应用，使原有生产工艺已难发挥其应有的作用。针对这一情况，我先后
主持制订了《低度白酒生产工艺》等工艺技术文件，为及时组织指导生产，提供了科学依据。
2、不断改进生产工艺。粮酒生产窖池夏季掉排是酒类生产厂家公认的技术难题，经过多年的探索实践，我带领技术人员，深入研究，大胆尝试
，提出了特曲酒夏季压排的工艺改革措施，杜绝了夏季掉排现象。不但窖泥老化程度大大降低，而且窖池换泥频率由1次/年降为1次/3年，每年
为公司节约资金40余万元。为提高基础酒的质量，我深入粮食酒车间班组，进行了详细的观察，总结制定了量质摘酒操作标准，并指导班组分
级摘酒，然后再经公司评酒员品评后分级贮存，基础酒质量有了明显提高。
四、加快新产品研制开发步伐，丰富琅琊台系列酒品种。
1、针对不同市场的需求、开发研制新产品。我带领研究所人员，积极研制开发不同风味的琅琊台系列白酒及果酒，既丰富了琅琊台酒系列，又
满足了不同地区消费者的需求。2000年研制开发28度琅琊台酒获得青岛市科技进步奖。2002年研制的26度琅琊台酒获青岛市科技星火奖，2005
年琅琊台白酒又被中国食品工业协会授予“中国白酒质量优秀产品”称号，为企业开拓扩大市场，增加经济效益起到了较大推动作用。
3、根据公司多元化发展的需要开发了苹果酒、苹果醋等几十个产品。研制开发的苹果醋饮料2004年获青岛市及山东省科技进步奖，同年获青岛
市优秀新产品奖。开发的衣康酸二甲酯在获山东省轻工科技进步二等奖的同时，被国家科技部、质检总局、环保总局列为国家重点新产品。衣
康酸酐、缓蚀阻垢剂被青岛市科技局评为高新技术产品。
五、抓好技术创新，不断推动企业技术进步。
多年从事技术工作，使我深刻认识到，搞好技术的改革创新，特别是走高科技路线，对于提高劳动生产率及产品质量、降低产品成本、提高企
业经济效益均有较大的推动作用。因此自任职以来，一直把技术创新放在重要位置来抓，主动承担科技攻关责任，取得了很好的效果。
1、根据公司多元化发展的需要，在高科技生物化工产品衣康酸的生产基础上，与高等院校合作开发了衣康酸二丁酯和衣康酸二辛酯，已有成熟
的生产工艺。在缓蚀阻垢剂的开发研究上，一是对其进行复配，提高阻垢率1-3个百分点，每吨可降低成本500-1000元，二是开发缓蚀阻垢剂的
配套产品清洗预膜剂，该生产技术已经基本成熟，每年可为企业增加利润20多万元，为企业在生物高新技术领域又多一竞争力。
2、开展白酒净化介质的再生实验。粮酒净化介质不仅使用寿命较短，且有较强的吸附性，使粮酒的部分香味成份被吸附掉。我通过净化介质的
再生试验，研究开发了净化与过滤相结合的技术，不仅处理量由180吨增加到300多吨，吨酒处理成本由17元／吨降至8.4元／吨，其寿命延长提
高了80%以上，并且将老化介质所吸附的香味成份提取应用到低档白酒中，使低档白酒香味增强，勾兑成本从148元/吨降至96.8元/吨，年为企
业节约40多万元。既提高了产品质量，又降低了成本。
3、针对老窖泥易老化的现象，推广应用了己酸菌液养护窖池的办法，在菌种的选择、配方的调整、培养等过程进行了多次的试验改进，有效防
止了窖泥的退化。
4、推广使用酯化液生产大曲酒。充分利用尾水、黄水的优异成分酯化生成浓香型的主体香气成分，来提高产品质量，在生产酯化液时改进配方
，提高酯化温度，延长酯化时间，并调整了酯化液的使用量，有效的提高了产品质量。
5、积极研究新工艺、新技术。在对日本烧酒生产工艺及菌种不了解的情况下，仅靠日本样品酒的口感品尝，对其生产、蒸馏方式及菌种的培养
优选等进行了大量的试验，现生产工艺基本确定，准备批量生产。
六、建立健全标准化管理体系，提高了公司的标准化水平。
从提高产品的标准化水平入手，制定了《果酒、果醋》、《超低度琅琊台白酒》、《衣康酸系列产品》等十几个企业标准，并建立了产品标准
6. 白酒检测报告要在哪里做要提供什么资料
销售部门提供的检测报告：白酒检测报告当然是当地质量技术监督局进行检测，并提供检测报告。
自己企业，自我进行批次检测。检测结果合格，才能放行。
不需要提供资料，提供样品即可。
7. 白酒检验报告
对，你可以针对你不合格项对酒进行微调或是处理，你的是散酒还是瓶装。
8. 检验报告中的净含量要怎么写
郭敦荣回答：
检验报告中的净含量要怎么写？
在实际工作中，将某物料所内含某某成分的容符合规程（一般按国标规定执行）的检测结果如实填写在检验报告（单）相应栏目中，盖出具检验报告单位的检验章，
还须检验人签章，写明检验日期。如果是送检验样品往往还需注明只对样品负责；如果是本单位产品的自检报告，是绝对不准填写“只对样品负责”的，就是说这样的检验报告必须对自家单位的产品质量负责。
检验报告中的净含量必须如实填写，不得弄虚作假。
如果本单位的某产品经自检，确定某某成分（净含量）超标，亦应如实填写，检验人向检验部门（如化验室）领导者报告，签发不合格（或废品）单，通知相关部门，不得出售该产品，提出整改意见（甚至是决定）和措施，确保出厂产品合格，争取做到优质。
9. 白酒类质检报告
一年，一年要送一次样到质检局检一次。
白酒出厂前要检验，合格才能销售。检验针回对批次而言答，同样产品一个班、或一个酒罐的酒，随机取样，化验检验。只要产品的生产日期、产品名称、酒度、容量等信息，与检验报告相符，有效期无限长。因为白酒没有保质期。质监局的检测部门，只对样品负责。
为你解除疑惑是我的快乐！