白酒的价格影响因素

⑴ 决定酒价格的都有哪些因素

1.基础评级
基本上所有的国家，无论是新世界还是旧世界都是大同小异，有专一些最基础的级属别。
一般来说，最低等级都是日常餐酒级别，没有地理标志和标签的。
往上走，是地区餐酒级别，酒源开始有所限制。
然后就是法定产区级别，酒源的限制和要求就更多了。
比如：法国的VDT、VDP、AOC
2.法定产区以上
进入法定产区级别后，才算进入精品酒的世界。
在这个世界里，有三股力量在决定一个酒的质量。从哪儿来的Where，谁做的Who，用什么怎么做的How。

已。

⑵ 影响价格的因素有哪些 怎么影响

影响价格的因素及如何影响 一、社会劳动生产率影响商品的价格 价值规律告诉我们，商品的价值量是由生产商品的社会必要劳动时间决定的。商品的价值量与社会劳动生产率成反比。商品的价值是价格的基础，价格是价值的货币表现。价值规律刺激商品生产者改进技术，改善经营管理，提高劳动生产率。社会劳动生产率的提高，必然缩短生产商品的社会必要劳动时间，减少商品的价值量，从而导致商品价格降低。二、商品的供求情况影响商品的价格价格围绕价值上下波动是价值规律的表现形式。市场具有自发调节供求、调节商品价格的重要功能，实质上就是价值规律发生作用的结果。当市场上某种商品供不应求时，价格上涨；供过于求时，价格下降。三、市场竞争影响商品价格恩格斯说：“只有通过竞争的波动。从而通过商品价格波动，商品生产的价值规律才能得到贯彻。”在市场经济中，商品的市场价格是在市场竞争中形成的。商品生产者之间的竞争表现在：生产同一商品的商品生产者，为使自己的商品占有市场更多的份额，尽量采用先进技术，提高商品质量，创立名牌产品，同时千方百计地降低物耗，缩短个别劳动时间。这样，该商品生产者就能获得名牌效应，达到“优质优价”，或以低于市场上同类商品的优惠价格让利销售，从而使企业立于不败之地。同样，消费者之间的竞争、消费者的购物心理以及购物环境，都会影响商品的价格。如节日前的购物潮、80年代初消费者惧怕涨价的抢购风以及高档消费场所的物价高于市场同类商品价格等，都是明证。四、货币的价值影响商品价格货币是从商品中分离出来固定地充当一般等价物的商品。当一般等价物集中到金银上时，金银便成了货币。金银首先是商品，具有价值，成为货币后仍然有价值，且价值不是固定不变的。纸币的产生又代替了金属货币。作为价值尺度的货币会因诸多因素的影响而升值或贬值。价格是商品价值的货币表现。所以商品价格也就自然会随货币的升贬而发生涨落。五、纸币的发行量影响商品价格一个国家纸币的发行量必须以流通中所需要的数量为限度。如果纸币的发行量超过流通中所需要的数量，就会引起纸币贬值，物价上涨，即发生通货膨胀。六、国家对商品价格的管理和调控影响商品价格国家运用经济、法律、行政等手段对商品价格进行管理和调控是社会主义市场经济中国家宏观调控的重要方面，如国家已制定了《价格法》。对于关系国计民生的重要商品，则由国家定价，或实行限价，或规定指导价、保护价等，如国家适当提高粮食收购价格，控制化肥、农药等生产资料销售价格的上涨，从而调动农民的生产积极性。

⑶ 讨论白酒价格的波动受哪些因素的影响

1、成本因素
物料成本、运输成本、人员成本
2、市场消费群体
高消费人群、中低档消费群、80后、90后喝酒群、政府采购群
3、生活习惯
当地经济发展开放情况决定消费习惯、生活习惯。

⑷ 影响白酒品质的几个因素

1、酿酒工艺的落实情况
再好的酿酒工艺也是人去落实，落实不到位，就会出现各种问专题、酒苦、杂味重、出酒属率低等等。
2、设备的安全性
设备必须是食品级的，才能保证白酒安全，减少生产过程污染了白酒。
3、贮存的管理
贮存白酒过程做好标签，定期品尝化验，满足贮存期才可以进入下一步勾兑阶段。
4、勾兑师傅的水平
勾兑师傅业务精湛，根据不同的白酒生产情况，不同特点的白酒进行合理的混合勾兑，发挥其自身优点，扬长避短，使白酒质量达到最佳状态。

⑸ 影响价格的因素有哪些

知名度直接决定了商标转让价格。现在我们举一个例子：同款同质量的鞋，如果给它加一个商标，你说耐克能过让你盈利多还是回力让你盈利多？答案是不言而喻的。而且随着经济的发展，人们对品牌的敏感度似乎更大了。一个知名度高的品牌当然会让商品有价值，也会为商家带来更多顾客流量。所以知名度的商标转让价格高也是在常理之中。
商标名字若给人的印象的深浅也影响了其商标转让价格。一个好听的商标名字往往会给商品的宣传带来事半功倍的效果。我们向来喜欢美好的事物，商标的名字起的好，会给人留下深刻印象，自然对其商品更加留意，或者对商品也会好感度加一的。所以在买商标时如果名字好的话商标转让价格可能就要比普通商标名贵好多呢。
购买商标是否完整也会影响商标的价格，商标局核准注册商标时，同时核准了该商标限定使用的商品或服务小项，一枚注册商标最多可对应十个商品或服务小项。若商标转让的注册商标并不完整，其商标系使用范围低于十个小项的“残标”，则商标购买价格将相对低廉。所以，商标是否完整也会影响商标转让价格。
此外注册同种商品类别也是其价格的决定因素。超市中商品琳琅满目，同种类别商品就会有好多品牌供我们选择，这种商品商标价格肯定不会太贵。物以稀为贵，同类商品商标注册越少说明物品稀有更加珍贵，所以商标转让价格自然要上去了。

⑹ 什么原因导致白酒股价上涨

国联证券近期表示，过去1年名酒复苏的逻辑得到验证，终端消费改善下专渠道体系和价格体系不属断理顺，涨价举措的市场接受度良好，板块进入良性循环。大众居民强大的消费能力使得白酒企业在禁酒令与消费税的影响下依旧维持了良好的业绩表现，消费品的业绩稳健增长又得到了市场的认可。

为应对目前市面上飞天茅台供应紧缺的问题，茅台今日早间公告，将从2018年起适当上调茅台酒产品价格。公司将在2018年度经营计划范畴内，结合市场需求等相关情况进行产品投放。考虑春节市场因素，为更好地满足消费者需求，公司计划春节前增加市场投放量，并提前对配套物流发运、主流终端渠道供货等相关工作予以部署和安排。

⑺ 影响价格的因素有哪些

1、价值决定价格。价值是价格的决定因素。商品的价值量越大，商品价格越高。例如汽车的价格高，自行车价格低。价格不管怎样变化，总会围绕着价值的轴。

2、供求影响价格。当供给大于需求时，商品价格下跌；当供给小于需求时，商品价格上涨

3、国家政策影响价格。即国家通过宏观调控的行政手段强行规定价格。当商品价格过高时，考虑到消费者的承受能力，政府会采取最高限价，例如药品价格。最高限价一般低于均衡价格。如图，P0是均衡价格，P2为最高限价。

4、消费心理影响商品价格。当消费者受攀比和从众心理影响时，商品的需求量会大幅增加，这是销售者可以成绩提价。房价的炒作便是这样。受求实心理影响，则商品不容易卖高价钱。

5、地域条件、天气、生产条件等等也是影响价格的因素。例如，各种节日前，鸡蛋的价格会上涨；节后又趋于正常。

(7)白酒的价格影响因素扩展阅读：

消费者对商品价格高低的判断不完全以绝对价格为标准，还受其他因素的影响，主要有商品轻重、大小、商标、包装、色彩；商品的使用价值和社会价值；货位摆布、服务方式、售货场所的气氛等。

由于刺激因素造成的错觉，有的商品绝对价格相对高一些，消费者会觉得便宜；有的商品绝对价格相对低一些，消费者会觉得很贵。

消费者对商品价格的选择倾向或为高价，或为低价。前者多为经济状况较好，怀有求名、显贵动机及炫耀心理的消费者；后者多属经济状况一般，怀有求实惠动机的消费者。

借助于价格，可以不断地调整企业的生产经营决策，调节资源的配置方向，促进社会总供给和社会总需求的平衡。在市场上，借助于价格，可以直接向企业传递市场供求的信息，各企业根据市场价格信号组织生产经营。与此同时，价格的水平又决定着价值的实现程度 ，是市场上商品销售状况的重要标志。

一般来说， 在消费水平一定的情况下，市场上某种商品的价格越高，消费者对这种商品的需求量就越小；反之，商品价格越低，消费者对它的需求量也就越大。

而当市场上这种商品的价格过高时，消费者也就可能作出少买或不买这种商品，或者购买其他商品替代这种商品的决定。因此，价格水平的变动起着改变消费者需求量、需求方向 ，以及需求结构的作用。

⑻ 年轻人是怎么买白酒的主要考虑哪些因素

第一是白酒的价格，价格不宜太贵，买不起，也不宜过低，拿不出手，一回般价位在200元左右的酒答，更容易被年轻人接受。
第二是买酒的渠道，年轻人一般很少去线下门店买，而是一般网购，京东、天猫等官方平台都是优先选择项。
第三是看酒的评价，哪款酒网上名气比较高，好评比较多，通常会选择哪款。
第四是看颜值，好看、耐看、时尚、大气、简单、干净等都是年轻人选白酒的重要因素。一个字“酷”，两个字“轻奢”。
第五就是口感了，拿到手后，才能真实体会到白酒的口感，喝着顺口不刺激，饮后不口干、不头疼的白酒更受喜爱。

⑼ 影响酱香型白酒价格的因素有哪些

1.酱香白酒酿造工艺繁复
贵州大学酿酒与食品工程学院吴天祥博士表示，正宗酱香型白酒的生产，一年一个周期，两次投料、八次发酵、七次馏酒。从第三轮起后不再投入新料，但由于原料粉碎较粗，醅内淀粉含量较高，随着发酵轮次的增加，淀粉被逐步消耗，直至八次发酵结束，丢糟中淀粉含量仍在10%左右。
酱香型白酒发酵，大曲用量很高，用曲总量与投料总量比例高达1：1左右，各轮次发酵时的加曲量应视气温变化，淀粉含量以及酒质情况而调整。气温低，适当多用，气温高，适当少用、基本上控制在投料量的10%左右，其中第三、四、五轮次可适当多加些，而六、七、八轮次可适当减少用曲。
生产中每次蒸完酒后的酒醅经过扬凉、加曲后都要堆集发酵4-5天，其目的是使醅子更新富集微生物，并使大曲中的霉菌，嗜热芽孢杆菌、酵母菌等进一步繁殖，起二次制曲的作用。堆集品温到达45-50℃时，微生物已繁殖得较旺盛，再移入窖内进行发酵，使酿酒微生物占据对优势，发酵的正常进行，这是酱香型白酒生产有的特点。
由于回酒较大，入窖时醅子含酒精已达2%(v/v)左右，对抑制有害微生物的生长繁殖起到积的作用，使产出的酒绵柔、醇厚。
酱香型白酒代表赖茅酒生产用窖是用方块石与粘土砌成，容积较大。每年投产前必须用木柴烧窖，目的是杀灭窖内杂菌，除去枯糟味和提高窖温。每个窖用木柴约50-l00kg之间。烧完后的酒窖，待温度稍降，扫除灰烬，撒小量丢糟于窖底，再打扫一次。然后喷洒次品酒约7.5kg，撒大曲粉15kg左右，使窖底含有的己酸菌得到营养，加以活化。经以上处理后，方可投料使用。
由于酒醅在窖内所处的位置不同，酒的质量也不相同。蒸馏出的原酒基本上分为三种类型，即醇甜型、酱香型和窖底香型。
酱香型风味的原酒是决定酱香型酒质量的主要成分，大多是由窖中和窖顶部位的酒醅产生的，窖香型原酒则由窖底靠近窖泥的酒醅所产生;醇甜型的原酒是由窖中酒醅所产生的。
2.酱香酒贮存时间长
酱香酒生产过程中，蒸馏所得的各种类型的原酒，要分开贮存容器中，经过三年陈化使酒味醇和，绵柔。贮存三年的原酒，先勾兑出小样，后放大调合，再贮存一年，经理化检测和品评合格后，才能包装出厂。

3.酱香大曲高温发酵
大曲定义：以小麦或大麦和豌豆为主要原料，将其粉碎、加水、压制成砖状的曲胚，在一定温度和湿度下使自然界的微生物进行富集和扩大培养，再经风干而制成的含有多种菌的一种糖化发酵剂。
大曲的类型：
高温曲： 高制曲品温高达60℃以上，显著的制曲工艺特点是高温“堆曲” 用于生产茅香型曲酒。
中温曲： 高制曲品温不超过50℃，显著的制曲工艺特点是制曲工艺着重于“排列” 用于生产汾香型曲酒。
偏高温大曲：制曲品温在55-60℃左右的大曲。用于生产浓香型曲酒。

4.茅台镇特红缨子高粱
红缨子高粱，俗称红梁，是茅台镇特产的一种有机糯高粱。它是茅台镇酱香型白酒的酿酒原料。也正是由于有了它，茅台镇酱酒才有了纯正酱香味。这种红梁只能在茅台镇特有的水分、土壤和气候环境下种植，这也是茅台镇酱酒为什么具有性的原因之一。当地红梁不同于其他高粱粒小，皮薄，颗粒饱满，能经受多次蒸煮，当地人称其为“沙”。正是由于红高粱有了这些特性，才能成就坤沙酱酒灵魂工艺：九次蒸煮，七次取酒。

⑽ 影响价格的主要因素有哪些

第一，大多人都懂得道理：价值决定价格。
病案密集架的价值是决定价格的，但价回格却不决定价值。相信很多答朋友购买病案密集架时都遇到过“图片与实物严重不符”的情况，这种就是产品价值跟不上价格的情况。病案密集架的价值就是产品的综合实力和人们对它的认知程度，这些都是决定价格的一部分因素。
第二，供求关系决定价格。
不用多说大家也都知道，虽然病案密集架在我们的日常生活中并不容易看的到，但在各医院是常用的，所以病案密集架是有一定的市场的。那么在市场中病案密集架价格就会有供求关系来影响它，所以很多厂家都会有自己的方针对策以此来应对市场中的不断变化。
第三，竞争也在一定程度上决定价格。
目前来说其实我们的购物环境都比较的干净，很少出现恶意竞争或者竞价竞争的情况。但是以降低产品质量从而降低价格、提高服务质量或加强市场宣传来增加竞争力情况还存在，所以市场里存在潜在的竞争关系，这种关系也在决定着病案密集架的价格。