❶ 小型白酒厂厂房规划应该怎么做
如果你不想找设计单位设计图纸,我就教你一个业内方法。
上网收索“酒厂规划”专的文字与图纸,弄清楚属酒厂规划都需要哪些部分,规划后是什么样子的。
弄清楚你自己的酒厂有多大规模,有哪些工艺流程,打算建设几个生产部分(比如发酵池、蒸馏区、装罐区、锅炉区等等)。
然后根据自己酒厂的需要,把以上几个主要功能区按照工艺流程摆放起来(当然可以重叠安置)。就行啦
不懂请留言吧
❷ 散装白酒怎么好做些
虽然是散装白酒,也需要质量合格,口感好的才能长期销售。用比较多的固态发酵白酒,口味才会好些。销售需要在质量、价位、宣传上下功夫,酒香也怕巷子深,不做宣传和促销活动,也是很难做好的。
❸ 散白酒的现在销售好的方法
经过这些年的工作,走的地方比较多,也看到了一些对于散酒销售比较有方法的同行们,今天,就在这里给大家分享一下,他们对于散酒的一些观念跟销售方法,也是希望能够抛砖引玉,激活大家的思路,让大家也能把散装白酒,做成一项赚钱的事业!
坚定原浆酒定位
散装白酒,在以往,大多被定位在了农村专卖、老年人指定、低档饭店特需,常常都被人挂上了低档、没品位、质量差、甚至于是假酒的标签。
那些包装豪华的盒装白酒、会讲故事的传统品牌,因为看起来比较高大上,消费者比较认可,所以往往占据了绝大多数的白酒利润市场。
随着消费市场的理性回归,就像当年的天价月饼一样,都在丢弃华而不实的外包装。知名品牌的白酒也正在开始去包装化,回归酒的本质,从酒的品质本身做起了文章。个人认为,这才是散装白酒绝佳的发展机会。
随着国家对食品安全的重视,酒精勾兑、三精一水、塑化剂等等白酒生产中的问题被媒体大量的曝光,加上人们的生活水平日益提高,越来越重视生活品质、养生,消费者对于饮用酒的健康要求也越来越高。靠谱、安全、,甚至是具有保健功能的白酒消费观念,就逐步形成了。
很多大的酒厂,其实就比较敏锐,迅速抓住这一市场需求,开始做起了所谓的原浆酒、年份酒,我喝过很多大品牌的所谓原浆酒、年份酒,然而并没有喝出多大的感觉。
其实,真正的原浆酒在哪里?
咱们每天投粮,加曲发酵,精心蒸馏出来的散装白酒,不正是标标准准的原浆酒吗?
区别于大型酒厂的保密生产模式,咱们散装白酒的生产过程,是看得见、闻得着、喝得到的!
咱们的散装白酒,是纯粮酿造出来的原浆白酒,天然赋予了白酒纯粮、健康、安全、绿色的标签,如果能进一步提升品质,在香气、口感等层面更上一层楼,那么,产品本身的竞争优势就相当明显了。
当然,提升品质,这仅仅是最基础的环节,如果咱们依然拿着塑料桶、饮料瓶去给客户装酒,就算咱们的酒再好,也很难摆脱那种低档的形象。品质好的散酒,其实最大的竞争对手,是80元以下的瓶装白酒。
正所谓,知己知彼,百战百胜。咱们散白的短板在于形象较差,但我们最大的优势,就是纯粮,而且成本可控。
❹ 散装白酒如何生存
质量好点抄的散装白酒,袭老百姓还是认可的。
但是小作坊生产的白酒,操作比较粗放,技术薄弱、没有资金,发展起来还是真的很难。
我建议:1、聘请一个大企业白酒方面的技术员,做你的技术顾问,解决生产难题。
2、提高产品价格,做到产品确实在周围地区比较,确实有独到之处。
3、销售技巧方面:为了卖出酒水,产品卖出,促销手段吸引销售人员的积极性。
❺ 怎样做散装白酒代理
白酒的渠道太小了,想多挣钱,还是建议看看现在的中端白酒。
1、中端白专酒是市场趋势自从高属端白酒发展受阻,中端白酒就一直被看好,我有个朋友代理大泉源酒一直卖的都挺好的,尤其是感恩的理念更受现代消费者欢迎。
2、中端白酒在渠道拓展上有很大空间,建议你看看中端的瓶装酒。
❻ 散装白酒乡镇如何做大做强,自己现在开的作坊自生产高粱白酒。
可以在附近乡下小店开展营销,说穿了就是你去铺货,卖掉了结账。这个成本不高。
❼ 如何开发散装白酒市场
散白 市场的问题,我认为,主要是因为它的包装问题——几乎没有包装——这就意味着,版一般消费者无权法判断所购买的产品的质量。所以对这一产品根本没有信心。就算有这个消费习惯的消费者也回因为零售者更换品牌而更换品牌。
这是缺点 ,但也是优点
我认为创品牌的难度很大,而且,就算品牌起来了,我感觉仿冒也会比较容易。
其中两大问题是:1,如何让零售商稳定的去销售你的产品。
2,如何让消费者相信你的散白;
问题2 是建立在问题1的基础上的
而我认为比较简单一些的办法 ,是放弃零散的最终消费者
而是主要公关大一些的需要者
比如,有泡药酒的饭店,药店——因为消费者更愿意去相信他们的信誉
❽ 如何把白酒小作坊做大做强
以销带产,在销售渠道上多下点工夫,产品包装也要过的去(最好弄上个历史背景),待到销量大时再塑造品牌,唯一不变的就是质量,也是原则要坚持住。三两句也说不清楚、总之用心经营,努力吧,会成功的!
❾ 散装白酒市场前景
我家是做来茅台地区代理的自..家里酒杂志很多...现在的酒市场很难做..低档酒很多..价格老百姓也愿意接受..你要做散装酒的话..只能瞄准乡村市场..这是肯定的..城市市场你根本进不去..因为.一个有牌子的酒和散装酒,哪种好?很明显...
❿ 怎样做好散装白酒生意 真城请教有经验的朋友 非常感谢
很麻烦,散装白酒的市场现在主要在农村和中小县城,散装的酒,缺乏已知的监管,做大中城市很不好做,最好是把货清了,退出散装市场。