❶ 白酒（烧酒）这么辣为什么还有人喜欢喝呢
酒精饮料，在世界上有8类，中国白酒是其中独一无二的。其特性是粮食酿造，经发版酵、蒸馏等特殊工艺权制造。中国白酒的酒精度数一般在35度以上，最高的接近80度。除了伏特加，国外酒精饮料的酒精含量一般没这么高。因此，中国人饮白酒的习惯，带来很多不利的东西，比如，对人健康不利、酗酒带来的社会问题、粮食资源未充分利用等等。从上个世纪九十年代中期起，国家开始控制高度白酒的生产，提倡低度酒精饮料。很多白酒企业也开始研发、生产低度白酒。
其实，在国外，请客吃饭的场合也有用饮料的习惯，包括用酒精饮料，但提供的饮料会给人很多选择，一般包括低度的酒精饮料（如白兰地、杜松子酒等）、啤酒、不含酒精的果汁等等，而且国外很多地方的人饮酒时会勾兑高度酒精饮料，比如在白兰地中加冰块、果汁、汽水等。
盛产于东欧（特别是俄罗斯）的伏特加，也是一种高度酒精饮料，可能因为地处比较寒冷的地区。俄罗斯也遇到与中国同样的问题。
❷ 白酒（烧酒）这么辣为什么还有人喜欢喝
清香型白酒较辣（学名叫甘冽）。因为白酒适当的辣味，会增加食欲，适当的辣味让人上瘾。
严重的辣味是白酒质量问题，另当别论。
❸ 酒有苦又辣，为什么那么多人喜欢喝酒
在中国，酒有着很长的历史。酒是待客必不可少的东西。朋友在一起没有酒就没有气氛。有时候喝不是喜欢，而是一种待人的礼仪。
❹ 白酒那么辣，为什么还有人喜欢喝
每个人的生理状况及偏好对酒或是不同的酒的接受程度不一样，
你认为啤酒白酒不好喝，但有人觉得那是世上最好的味道。
所以说，这个问题说不明白，它是没有标准答案的！
当然对于哥来说，哥喝的不是酒——是忧伤！
❺ 为什么说喝白酒很辣
喝白酒很辣的原抄因是白酒含有一些醛类物质，这也是酒体中辣味的物质基础。
一、度数一般指”酒精含量“，按现行国家标准用体积分数来表示。因此”同样的酒度“一般指同样的酒精含量，而酒精在味觉上呈现的则是”微甜“，因此白酒度数与酒的辣与不辣并没有必然的关系。
二、酒体是存在辣味物质的，其主要是一些醛类物质，这也是酒体中辣味的物质基础。白酒有的辣有的不辣的原因：
1、一种是因为酿酒出现问题而产生的辣味物质，如丙烯醛，虽然微量却也很辣。
2、另一种是酒体中各种物质之间的平衡给打破了，而使本不应该凸显的辣味凸显出来。
传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的，通常如果诸味协调的化，是不应该出现辣味的。除非酒体设计人员专门设计相对较辣的酒体，如茅台入口就有一点辣的感觉。当然还有一种情况，那就是用食用酒精勾兑白酒时，所用酒精质量较差时，也会出现辣味。
❻ 为什么酒那么辣还有人喝
喝白酒很辣复的原因是白酒含有一些醛制类物质，这也是酒体中辣味的物质基础。
一、度数一般指”酒精含量“，按现行国家标准用体积分数来表示。因此”同样的酒度“一般指同样的酒精含量，而酒精在味觉上呈现的则是”微甜“，因此白酒度数与酒的辣与不辣并没有必然的关系。
二、酒体是存在辣味物质的，其主要是一些醛类物质，这也是酒体中辣味的物质基础。白酒有的辣有的不辣的原因：
1、一种是因为酿酒出现问题而产生的辣味物质，如丙烯醛，虽然微量却也很辣。
2、另一种是酒体中各种物质之间的平衡给打破了，而使本不应该凸显的辣味凸显出来。
传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的，通常如果诸味协调的化，是不应该出现辣味的。除非酒体设计人员专门设计相对较辣的酒体，如茅台入口就有一点辣的感觉。当然还有一种情况，那就是用食用酒精勾兑白酒时，所用酒精质量较差时，也会出现辣味。
❼ 请问白酒味道又辣又冲又烧，为啥很多人还喜欢喝
喝酒，抽烟等，不是品尝味道，当然味道也重要。主要是喝后，抽后的感觉。酒后的版感觉就是陶然，人权就比较开朗，见到那些喝酒的人，说话比平时多，就是证据了。
没这些习惯的人，可以参考下喝可乐，冻啤酒的感觉，也不全是味道，主要是喝下去，呵出来的爽快感。所以喝可乐，啤酒的人，也是有点上瘾的。
❽ 白酒那么辣，为什么那么多人喜欢喝
那是因为尝试！是人的好奇心在作怪！每个人都有一定的好奇心，对于一些版未知的事总想去尝试，去权体会那是一种怎样的感觉。可是，当你喜欢上了这种感觉，你又会不顾一切的去接着去体会，因为你已经上瘾了。于是，每个人的好奇心就驱使自己去接着做那重复的事，重复去体会！其实这不是矛盾，应该算是尝试。没有尝试过，又怎么会尝出酒食辣、爱是伤人的呢？
❾ 白酒那么辣，为什么多数男人都喜欢喝呢
过山车
这么刺激不还是有人坐，对于喜欢酒的人应该不叫辣吧
❿ 酒又苦又辣，为什么那么多人喜欢喝
精以不同的比例存在于各种酒中，它在人体内可以很快发生作用，改变人的情绪和行为。这是因为酒精在人体内不需要经过消化作用，就可直接扩散进入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的过程可能在口腔中就开始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小肠后，小肠会很快地大量吸收。酒精吸收进入血液后，随血液流到各个器官，主要是分布在肝脏和大脑中。
酒精在体内的代谢过程，主要在肝脏中进行，少量酒精可在进入人体之后，马上随肺部呼吸或经汗腺排出体外，绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶作用，生成乙醛，乙醛对人体有害，但它很快会在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸。乙酸是酒精进入人体后产生的唯一有营养价值的物质，它可以提供人体需要的热量。酒精在人体内的代谢速率是有限度的，如果饮酒过量，酒精就会在体内器官，特别是在肝脏和大脑中积蓄，积蓄至一定程度即出现酒精中毒症状。
如果在短时间内饮用大量酒，初始酒精会像轻度镇静剂一样，使人兴奋、减轻抑郁程度，这是因为酒精压抑了某些大脑中枢的活动，这些中枢在平时对极兴奋行为起抑制作用。这个阶段不会维持很久，接下来，大部分人会变得安静、忧郁、恍惚、直到不省人事，严重时甚至会因心脏被麻醉或呼吸中枢失去功能而造成窒息死亡。