为什么牛肉不能跟白酒一起吃

『壹』 牛肉可不可以和白酒一起吃

可以。洋人吃鱼或其它海鲜类时喝白酒，吃牛肉时喝红酒，这种配法确实符合药理原理:许多版海鲜类是高胆固醇食物权，喝白酒可提升好胆固醇，降低坏胆固醇，故有解毒作用;鱼油有抗血小板作用，可减低饭后血液的粘稠度，白酒可增加鱼油在肠道里的吸收量;牛肉是高胆固醇和高脂肪食物，对动脉的威胁更大，红酒一面降低坏胆固醇，提升好胆固醇，一面阻止血小板黏在一起，坏胆固醇和血小板粘性高，是促成动脉硬化的二个主角，喝红酒可同时解决这二个问题

『贰』 为什么牛肉和白酒不能同吃

白酒的酒精会和牛肉中的铁质发生反应，形成人体不能吸收的物质，伤害人体健康

『叁』 牛肉为什么不能白酒一起服用

谁说的啊，纯属误导。我喝酒吃牛肉，四十多了还踢球呢，也没有听说过有这个忌口啊

『肆』 牛肉和白酒能一起吃吗

牛肉配白酒，到底好不好？电视上的吃法是否健康呢？

看电视剧看多了，对里面的情节也是记忆深刻。你有没有见过这样的场景呢？一个高手到了酒馆吃饭，一上来就会说：小二，来一罐白酒，再来几碗牛肉，有时候还会要一大桌子菜甚至还有烧鸡。要是把电视里高手要的这些食物拿到你的桌子上，你肯定会想，我无论饿成什么样，也吃不了这么多东西啊，即使高手要消耗更多体力惩恶扬善，吃这么多估计也成的走不动路了吧。

事实也是这样的，这么多好吃的，给谁也一顿吃不完。毕竟是电视剧吗，也和有些小说一样，总要带点夸张的成分，也是为了剧情的需要。在我们的生活中，一顿饭量到底要控制在多少，要喝多少白酒，吃多少牛肉呢？这也就成为了大家常关心的话题。

酒和肉是很找人喜欢的，那一顿饭没有酒肉，吃起来就感觉没有滋味似的。但是有的人一天吃两斤牛肉，喝半斤白酒，身体最重要，吃牛肉喝白酒，这种生活对身体好吗？

吃牛肉的好处与坏处：吃牛肉当然对身体有很多好处，可以助你长肌肉，让力量更结实。和猪肉相比，猪肉更能提高抗病能力，可以说是补身子的好食物，吃牛肉还可以补气血，弥补身体的不足。

当然牛肉吃太多也不是一件好事，也会带来很多麻烦，消化起来有压力。每天如果吃两斤牛肉，那肯定是对有害健康的。每天可以吃一百克牛肉，这样既可以补充自己所需要的营养，还能避免给消化系统带来太大压力。

每天喝点酒，对身体来说也是有一定益处的，但是如果你不控制量，那会大大损害你的胃。每天可以喝一小杯，这样不会伤身体。但是有的人喝一点就会上瘾，一下喝很多，就后喝的伶仃大醉，这样身体根本承受不了。

一天吃两斤肉喝半斤酒我很不赞同，看起来并没有什么，但是已经无形的伤害你的身体了

『伍』 白酒和牛肉一起食用了要怎么办

可以一起吃的啊，没听说会起反应。难道楼上的不能一起吃

『陆』 白酒不能和牛肉一起

····不能····一起····吃？
那就麻烦了，回民吃牛肉难道不能喝白酒啦？那得馋死多少大酒包哇？

『柒』 为什么喝酒不能吃牛肉

原因：牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目专赤、耳属鸣等。

要注意的是，牛肉和白酒最好也不要一起吃，很多人吃饭的时候很容易吃牛肉的时候就着白酒吃，因为牛肉和白酒一起吃会让牙齿发炎，因为白酒为大温大热的产品，喝白酒配牛肉会容易火大。

喝酒也不宜吃腊肠咸肉，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

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喝酒更加不宜吃烤肉烤串。一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

牛肉虽然是高蛋白食品，而且营养很丰富，但是如果有肾炎的病人就要远离牛肉了，牛肉的高蛋白是很容易加重肾脏负担的，而且牛肉跟治疗肾炎的药一起吃，会让药效下降的。

『捌』 白酒和牛肉能一起吃吗

同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品更多，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

『玖』 酒和牛肉可以一起吃吗

白酒和牛肉不可以一起吃。牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等症状。

牛肉和白酒一起食用还会牙齿发炎，白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。

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一、吃牛肉必知的7大禁忌：

1、牛肉猪肉不能共食

二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。

2、肾炎患者不可多吃

牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

3、不可过量食用

中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。

适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

4、老人小孩不宜多吃

牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

5、、牛肉不可以烤

牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。

6、小心乱搭配会中毒

1）牛肉和红糖一起食用会引起胀气；

2）牛肉和盐菜一起食用会中毒；

3）牛肉和鲶鱼一起食用会中毒；

4）牛肉和田螺一起食用会中毒；

5）牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；

中新网 吃牛肉必知的7大禁忌