存什么样白酒

Ⅰ 什么样的白酒适合贮存

白酒的储藏室为了让白酒老熟。一般好的白酒储藏越久越好，但是要求白酒回是那种酿造高端的白酒答才行。因为高端的白酒里面才有一些相关的酸、脂之类的东西。在储藏的过程中，乙醇与水发生蒂和作用，酸、醛、醇发生缩合、氧化酯化等作用。使酒体进一步成熟。
而一般低端的储藏就没有什么作用了。因为一般低端酒根本没有或者很少有相关的醛、酸、脂等物质、储藏得再酒也没有用。

Ⅱ 什么样的酒适合长期储存

53度以上的白酒适合长期储存。

Ⅲ 长期储存白酒用什么酒好

白酒储存需要注意4点：

1、温度

酒不能放在太冷的地方，太冷，会使酒成长缓慢，它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去了藏酒的意义。太热，酒又成熟太快，不够丰富细致。酒窖温度需在0度至20度之间，严禁烟火

2、湿度

一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂。

3、光度

酒窖中最好不要有任何光线，因为光线容易造成酒的变质，特别是日光灯和霓虹灯易让酒加速氧化，发出浓重难闻的味道。存酒的地方最好向北，除了避开光线外，亦不要接近有强烈气味的物件，门和窗应选择不透光的材料。

4、通风

酒窖中最好能够通风以防止霉味太重。红葡萄酒像海绵一样，会将周围的味道吸到瓶里去，因此应避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。

(3)存什么样白酒扩展阅读：

白酒的危害

酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。

过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。

此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。

长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。

参考资料来源：

网络—存酒

人民网—白酒真的会“越陈越香”吗 该如何贮存？

网络—白酒

Ⅳ 什么种类的白酒可以长期储藏

久常酒提醒各位朋友：并不是所有的酒类都适合收藏，只有酱香型白酒才是最适合收藏储存的白酒。原因为何？且往下看：
一、收藏白酒注意避免“跑度”
据了解，白酒的储存需要很多条件的和谐统一，并不是传统消费者意识中酒类越陈越香的理念！低度数的白酒长期储存甚至出现口味减淡的情况，而就算是高度数的白酒，如果是储存的条件不合适，还会出现“跑度”的情况（欲了解如何极好地储存白酒？请查看久常酒历史消息文章：家藏白酒有学问）。
二、纯“粮”酿造，越陈越香！
为什么酱香型白酒最适合收藏？对于这个问题，久常酒认为：大多数酱香型白酒的制造工艺十分复杂，而所有的酱香型白酒都是纯粮酿造自然发酵的纯天然产品（例如：久常酒，小编自荐一下，o(∩_∩)o~）。既然是纯粮食制造一，也就是“香气最纯真的代表”，而因为酱香型白酒是纯粮食制造，所以在储存的过程中能够越陈越香！
三、酒香特殊，收藏过程香气不遗失！
白酒的香分为很多种，很多的白酒需要加入相关香料才能有酒香，但是酱香型的白酒不是这样，因为它不添加任何香味成分，这在白酒中是最为独特的！正是因为没有加入任何香料，以久常酒为代表的酱香型白酒才凭借自身的纯真香气赢得了众多品酒者的喜爱！
酱香型白酒的香气不易挥发，但是普通的白酒因为加入了特殊的香料，所以就会难以保证在储存的过程中出现香气遗失的情况。
【温馨提示】
尽管酱香型白酒十分适合收藏储存，但想要收藏白酒，记住类似于久常酒这样的高度白酒应是收藏的重点酒种，而低度白酒不适合储存。存储白酒的条件一定要是密封遮光的，存储的时间也最好大于三年为佳！

Ⅳ 什么样的白酒适合自己长期储存

都知道食物放久了是没有办法再吃的，因为已经变质了。但是白酒就不一定了，白酒是越储存就是越有味道的。一般是50-68度之间的白酒是容易长期储存的。如果低度的话就会容易跑味。

白酒在贮存过程中会发生高酸低酯的水解，因此低醇白酒不宜长期贮存。白酒有一定的谷类风味，可以存放一定时间，但如果真的收藏起来，价值就没有那么大了。如果酒精度超过50度，葡萄酒就有陈酿的价值，口感也会得到保证。

但是白酒一般是需要注意存放的位置的，想长期的保存白酒，就需要找一些阴凉干燥的地方，这样对于酒的保存是比较好的，25度的环境下保存是非常好的。但也不要放的时间太长了。

Ⅵ 什么白酒可以长期存放

白酒到底有没有保质期，是否白酒存放的时间越长越好呢？白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。
白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点：
⑴盖严
在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。
⑵勿太满
容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。
⑶减少损耗
售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。
⑷适当搅拌
白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。
应该可以这样说的，但前提是保存的条件应该1.密封，2.温度适宜：0-30度之间。我国曾有多处地方挖掘出距今已有1000多年历史的酒窑，里面还存有相当多的古酒。
白酒的变化大概是这样的：主要成分是乙醇，乙醇含量的百分比多少就是该酒的酒度。除乙醇外，酿造白酒还有人为加入的香料，药材等，几蒸馏过程残留的微生物，甲醇（假酒中导致人双目失明的东西），乙醛（白酒的醇香物质）等，在无氧环境经过时间推移，缓慢将白酒中的乙醇变成了乙醛，因此就有了“酒是陈的香”这样的说法了。白酒储存时间越久，乙醇含量就越少，乙醛含量也就越高，酒就越香，所以说白酒只要是在上述条件下时间越长就越好了。

Ⅶ 储存什么白酒有价值

收藏的话当然是好酒名酒，留着自己以后喝，当然是高度酒。

Ⅷ 储存什么白酒好

基本上高档白酒储存更好。你去买一瓶5块钱的白酒放上100年不一定有100元买上一瓶的好！

Ⅸ 什么样的白酒适合收藏 这些白酒更容易储藏

开门见山的说

以上就是有关“哪种白酒适合珍藏”的全部内容。

最后再提醒各位珍藏白酒的爱好者，一定要掌握好收藏和存放技巧。

只有这样，白酒在历经多年珍藏后会更加醇香，价值也会越来越高哦~