什么白酒适合放二十年

㈠ 什么酒能放二三十年

要是不含各种其他成分的纯净白酒，都可以存放二三十年。

㈡ 什么样的白酒适合收藏 这些白酒更容易储藏

开门见山的说

以上就是有关“哪种白酒适合珍藏”的全部内容。

最后再提醒各位珍藏白酒的爱好者，一定要掌握好收藏和存放技巧。

只有这样，白酒在历经多年珍藏后会更加醇香，价值也会越来越高哦~

㈢ 存放二十年的白酒还能不能喝酒到底有保质期吗

在我们的生活中，任何食品的包装上都会标注保质期，白酒却是个例外，在大部分白酒的包装上，都没有标注保质期，难道白酒就不会过期吗?

虽然白酒没有标注保质期，但并不是所有的白酒都是适合长时间保存的，比如市面上普通的白酒如果长时间存放，酒精度数达不到了，酒的香味就会慢慢变淡了。下面给酒友们分享一下不适合长时间保存的白酒。

新酿造的酒放在坛中密封，长期存放在温湿度适宜的地方，慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断地氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。

酯化反应的过程相当缓慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要十几年的时间。陈放多年的酒老熟后香味浓郁甜味甘醇，饮用时清口甘爽回味悠长。在新酒中具有芳香气味的乙酸乙酯的含量微乎其微。酒中的醛、酸不仅没有香味，还有较强的刺激性。

㈣ 白酒怎么储藏用二十年储藏什么酒好呢

1 酱香型白酒合理的贮存期 酱香型白酒合理的贮存期为3年以上。贮存前期主要是酒体香气的变化期，中期主要是酒体味感的变化期，后期主要是酒体风格的变化期。恒温贮存酒体的酱香突出，醇厚、协调、细腻感非常好；而自然贮存的酒体香气大，但醇厚感、细腻感稍欠缺。并建议酱香型白酒采用恒温贮存。
2 清香型白酒贮存期香味成分的变化规律 白酒陈化过程是一个复杂的物理、化学变化过程，陈酿白酒是多种物质动态平衡的综合体系。为了探索清香型白酒香味成分贮存的变化规律，对贮存时间不同、酒龄相同、酒度不同的汾酒进行了分析研究。结果表明，高度酒在贮存过程中比较稳定，其主要香味成分乙酸乙酯、乳酸乙酯均随酒龄增大而减少，相应的酸含量增加；而低度酒和降度酒在贮存过程中质量变化较大，香味成分随酒度的降低而改变了原有的平衡，使酒中酸增加，酯类减少。 清香型白酒贮存过程中，总酸逐渐升高，总酯逐渐下降，后期趋于平稳状态，低度酒比降度酒升、降幅度明显；高级醇有先升后降趋势。贮存时间要掌握好“度”，过度老熟不仅不能提高质量，反而会降低质量。 一般来说，储存的酒浓度越高越好。若低于40度，久存意义的意义不一定大了。至于种类，有窖香型、酱香型、清香型等多种，又分为高度、低度等多种。

㈤ 想收藏白酒放20年后喝 什么白酒比较好

白酒存放20年，当然选择高度，最佳酒度53度~54度。
选择质量方面，选择固态法白酒，标签标注GB/T10781.1的标准。
选择品牌当然是大品牌，知名度高的品牌。

㈥ 什么酒可以存放20年以上

存酒不是单纯的放在某个地方多少年就是好酒了，要看你储存什么酒，什版么酒要储存在相应的温度湿度权以及环境下面的
红酒或者女儿红
正确的保存方法
只要注意下列要件，你会发现你的宝贝并不象其他食物那么容易腐坏. 另外, 干燥, 通风良好的房间最容易保持清洁同时也有利于防止破坏标签.
适当的酒瓶位置
任何有软木塞的酒都应该横着存放, 以保持软木塞湿润, 防止空气及微生物的侵入导致氧化及醋化.
适宜的温度和湿度
保存酒的理想温度是摄氏13-15℃之间的恒温, 特别避免急速而频繁的温度改变. 70%左右的湿度可以帮助防止软木塞干缩.
避免光线
长期暴露在阳光或荧光之下很容易让酒腐化.
避免震动
持续的震动会导致提早醇化
白酒的储藏方法
密封好，放在阴凉处，避免挥发。一般盖紧瓶盖，带着盒子或包上塑料袋放在柜子里就好了，千万别放在暖气上

㈦ 想买几瓶酒放二十年左右等孩子大了喝，除了茅台还有什么好的选择

其实除了茅台以外，还有其它酒，比如一些名牌酒，如五粮液，西凤酒，洋河大区，沱牌，汾酒等，只要是自己喜欢的香型，都可以买回来进行收藏，一定注意放的环境要适合酒的储藏。

㈧ 哪些酒适合长期储存

53度以上的白酒适宜长期储存。

传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期回储存。

酱香型白答酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

如果是低度酒，存放的时间久了，就没有酒味了。对于高度酒，存放的时候也有讲究，一般要把酒放在阴暗潮湿的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少动才行。

一般酒的存放时间不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。

(8)什么白酒适合放二十年扩展阅读：

高度白酒：

这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超过65度。

低度白酒：

采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。

㈨ 白酒放20年还能喝吗

严格的来讲，不含勾兑成分的白酒，即使放上十几年还是可以喝的，因为白酒属于极端辛辣性的饮品，所以根本不存在任何细菌或者霉变的状态，对于我们的身体来讲也不存在巨大的伤害，除了长期饮酒对我们身体健康会形成一定的损伤之外，其他还是没有任何坏处的，并且白酒如果存放时间越长的话，那么口感就会越好，这是由于在存放的过程当中里面的酒精成分会不断的挥发，剩下的液体会变得越来越香醇，所以我们会感觉到存放时间越长的白酒喝起来就会越好喝，记得前些年挖掘出来的道光年间的白酒依然非常香醇，就是这个道理。如果我们在家里想要自己保存白酒，等到以后拿出来喝的话，那么需要注意以下几点：

3、密封要好

最后一点我们需要注意的是，白酒具有一定的挥发作用，所以我们一定要密封好，否则存放几年过后，我们打开坛子来一看是空空如也的，因此在密封方面我们一定要注意，正常情况下，我们可以使用一些特殊密封性质的酒坛，这种酒坛在网上就可以随意买得到。