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酒精为什么没有白酒的味道

发布时间:2021-02-17 17:38:07

A. 酒精(乙醇)到底有没有味道

有味道。。

B. 七十五度的酒精气味还没有六十度白酒的气味浓是不是假的啊

这并不是假的,因为酒精本身的味道并没有我们所喝的白酒味道大,这是非常正常的。

C. 为什么酒精时间放久了原来的酒香味就消失了

酒香味主要是一些酯类,他们的沸点低,容易挥发。所以,开了封的酒存放一段时间后原来的酒香味就没有了;至于变味则是有一些醛、酮类氧化所导致。

D. 白酒倒到杯中十分钟为什么没有酒精味道了

白酒在倒入杯子来时,因源为酒精的流动会挥发一些在空气中,感觉酒味很浓。放在杯子中,静止后酒味不会迅速挥发的,所以感觉酒味减弱了。其实短时间内品尝,并没有很大变化。过久放置,酒精挥发,香味散失,口味会淡了很多。

E. 为什么最近买的75%的酒精有一股白酒味

买的75度的酒精有一股白酒味,因为它的酒精度非常高,导致有白酒味。

F. 酒精是乙醇,乙醇有刺激性气味,为什么我们喝酒的时候却没有刺激性气味

乙醇,是无色透明的有刺激性气味的液体。但是也有甘甜。只是被刺激性气味掩盖版了。
而酿权酒中,所含有的酒精,不是我们化学实验室里的酒精,而是发酵出来的酒精。
对于新酒来说,有一些刺激性气味,经过多年窖藏之后,就变得酒体丰满,幽雅醇香。

G. 75%酒精闻起来会有什么味道,会有白酒味吗

75度的酒精,闻起来会有什么味道?会有白酒的味道吗?酒精就是酒精的味道,他不会有白酒的味道

H. 为什么医用酒精时间放久了有了酒的味道

您好,一般白酒抄的浓度比医用酒精低20%以上,酒精放的久了,里面的酒精成分会挥发一部分。另外,市场上很多的白酒都是由酒精勾兑的,本身味道也与酒精相似,所以酒精浓度降低后气味也就越来越接近所谓的“白酒”了。
消毒效果一定会降低。因为浓度不够了,不足以杀死细菌。

I. 香水是酒精做的为什么没有酒精的味道呢

香水是酒精作为载体,酒精的气息还是存在的,但会受到使用者嗅觉敏锐程度,醇化效应发生时回间长短等因素答影响;

香水是主要由香精和乙醇构成,乙醇就是酒精,大部分香水上会标有酒精含量百分比Alcohol%,一般是从60%到90%,酒精具有消毒防腐作用,且是香水主要溶剂和载体。

乙醇有醇化现象,这也就是同款香水为什么生产日期“新鲜”的嗅觉比较刺激的原因。香水的醇化现象使香水中的各种香精成分与酒精成分的气息达到和谐的平衡和纯粹的融合。

J. 白酒与酒精的气味为什么不同

白酒抄的主要成分是乙醇和水(占总量袭的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的,只是香味而已。
酒精只有乙醇的气味。

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