『壹』 挑选白酒的方法有哪些
白酒具有通血脉、御寒气、行药势的作用。适量饮酒有兴奋作用,使大脑抑制功能减弱,血管扩张,血液循环增强,故有解除疲劳、兴奋精神的作用,并使人增加食欲,促进消化吸收。
我们打开瓶盖之后,问到酒的味道是清香的稻米味,也证明这个酒是好酒;如果是很猛烈刺激气味的话,那么有可能是劣质酒,谨慎饮用。选购白酒的时候,我们可以通过酒的牌子是否知名,生产日期、生产批号、是否处于保质期内,同时防伪标签确认非伪劣产品后,我们才可以确认这个不是假冒产品。同时,我们在饮用的时候,也可以知道一款酒的好坏,如果是清香流入喉咙的,口感很好这类酒都是很醇的好酒;但是如果是感觉对喉咙很有刺激性,并且喝下去之后感觉很口渴,这类一般是没那么好的酒。总结:工业酒精是能够致死的,千万不要贪图小便宜去饮用。商家也不要贪图赚钱的欲望,去随便践踏一个人的生命。
『贰』 白酒该如何选择
我国白酒文化渊源远流长,酒文化是独特的饭桌文化,作为承载以及联系彼此感情的纽带,白酒是我国传统的饮品,工艺独特,从古至今白酒在酒类消费者心目中都占有十分重要的位置,在人际交往中,吃饭喝酒是常事。如何运用好这些常事让对方舒坦、于自己有益?不同的场合,选择最适合的酒,显得格外重要!(以下列举仅供参考,不全面的地方欢迎大家补充)。
见长辈带大牌好酒,比如茅五洋国剑郎都可。很多老人有日常每顿喝两杯的习惯,太贵他们反而不舍得,放着去喝廉价酒,如果这种情况送酒带两瓶大牌好酒,再搬几箱普郎,海之蓝,泸特等等最好;
『叁』 选购白酒,应该注意什么
瓶装白酒:
1.看酒色是否清澈透亮。白酒必须是无色透明的。可将同一牌子的两瓶酒猛版地同时权倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好,气泡消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香。
2.把酒瓶倒过来,朝着光亮处观察,如果瓶内有沉淀物,酒的质量就有问题。
3.不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口,这样的瓶盖比较保险。再查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识,印制比较精美,颜色也十分鲜明,并有一定的光泽。
散装白酒:
1.取一滴酒置于手心中,然后两手心接触摩擦半分钟,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味苦,必为劣酒。
2.将酒倒置,看瓶中酒花的变化,若酒花密集上翻且立即消失,即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈,则为优质酒。
3.取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒;若发现油在酒中较规则扩散、均匀下沉,则为优质酒。