青稞酒与普通的白酒或啤酒有什么区别

❶ 青稞酒和青稞啤酒味道一样么

最佳答案 不一样
最原始的青稞酒就类似崇明老白酒那样的
最好的就是青稞酿制的白酒
无论哪种都和啤酒味道不一样的

❷ 谁喝过青稞酒啊，跟普通酒有啥区别

跟内地农村里的醪糟的味道有点象，但是那个味道很淡，只是带了一点。根专据酿酒的人不同属，味道也不相同，大部分带一点若有若无的苦，还有的带点酸。。。喝的时候感觉肚子凉，不刺喉，后劲大。。。我喝的都是藏民酿的，酒厂的没喝过。。

❸ 青稞酒和啤酒的区别是什么

遥远的西域风情，一望无垠的大草原，让人为之倾倒，西藏地区诱人的不止是风景，更有营养好喝的藏酒，也是当地人待客常用的饮品。

随着唐蕃联姻而发展起来的汉藏文化交流，使藏族掌握了内地传入的复式发酵酿酒法，仿内地黄酒酿制的青稞酒得到了藏族的普遍喜爱，从而成为了藏族的传统饮料。

更多川西、川藏旅游攻略、路况、趣闻，欢迎关注走川西吃喝玩乐头条号~


藏族有着悠久的历史和灿烂的文化，早在1000多年前就已开始酿酒，在漫长的历史进程中，形成了独特的藏族酒文化。

藏酒文化是西藏历史文明中一颗璀璨的明珠，从这精美的酒器和天然酿造的美酒，都可以感受到藏族人民的勤劳智慧，以及对生活的热爱。

青稞酒
高原上严寒的气候，让这里的牧民有了饮用青稞酒的习俗，酒器的历史甚至可以追溯到三千年前。


在藏语中,青稞酒叫“羌”，是用西藏本地产的一种主要粮食—青稞制成的，是藏民们最喜欢喝的一种酒。无论是逢年过节、结婚生子还是迎送亲友，青稞酒都是必不可少的角色。

在拉萨，每当欢乐喜庆相聚或有重大联谊活动之时，敬献青稞酒就成为活动中的传统保留节目。藏族人善豪饮，人人都是酒中豪杰。敬酒时，他们对内地来的客人格外”关照”。


常常见五、六个藏族姑娘，簇拥着来客或年长者，端着酒杯轮番敬酒，她们深情地唱起动听的敬酒歌。此时，不管你酒量如何，都会被藏族朋友淳朴、炽热的情谊所打动，接过酒杯，一饮而尽。

敬酒时，主人先斟满一碗（或杯），捧献于客前，客双手接过后，必须要先喝三口，但不要喝干，等主人再斟满，这时客人才一口喝干。


此后，客人有酒量的继续喝，无酒量的可不再喝，主人也不强劝。倘若客人不完成上述之饮，那就是严重的失礼行为，主人会很不高兴。至于客人酒醉，主人绝不会讥笑，反而认为是坦诚的表现。

常饮青稞酒能使人面色红润，精神焕发，还能起到御寒抗缺氧的作用，若在青稞酒中放入红糖、酥油和奶渣、糌粑粉加热饮用，还可起到补血、增气、恢复身体元气之作用。

藏白酒
采用的是双蒸法，初次煮制两者做法相同，只是西藏普通白酒比青稞酒多了二次蒸馏的步骤。即将发酵好的白酒，利用水蒸气蒸发的原理二次加热，挥发出来的水蒸气便是西藏白酒。所以，二次蒸馏以后西藏普通白酒度数更高，有的高达30多度。


唱酒歌是藏族饮酒一大特点。每逢重大场合（如婚宴、村寨聚饮等）敬客人酒时，要先擎着酒杯唱酒歌，歌词多为即兴之作，内容都是赞颂、祝福之词。

拉萨啤酒
如今传统的青稞酒、藏白酒，不再受年轻一代的青睐，取而代之的是一个名叫“拉萨”的啤酒。


拉萨啤酒测评

外观：★★☆☆☆

外观的设计元素不多，瓶标上的西藏文字和布达拉宫颇有神秘之感。整体的气质成熟守旧。瓶口采用了一个塑封技术，有点“旧茶壶镶金边——就嘴儿好”的感觉。既然是来自神秘西藏的啤酒，让人总感觉它大有来头。

口感：★★★★☆

特殊的地域性造就了它得天独厚的……劣势。它用的是雪山水，如果是新鲜的，那口感会非常好，但如果经过长途跋涉运送到别的地方，可能就会失去它原本应有的味道。

推荐：★★★★★

啤酒对保存的要求是非常高的，如果你有恰巧在拉萨生活或者去旅游的话，拉萨啤酒真正的口感不说能净化你的心灵也能让你静下心来思考一下人生。

面临啤酒等工业化生产饮料的挑战，青稞酒也势必会打破家庭酿造的传统，转为工业化生产，方能满足藏族人民日益增长的的物质文化需要。

友情提醒：

最初进藏时，身体还未适应氧气稀薄的状况，万不可饮用高度酒或过度饮酒，喝酒带来的眩晕感可能会增加你的缺氧感哦~

还有什么不清楚的，可以私信问我。我是“走川西吃喝玩乐”博主，关于稻城亚丁旅游、318国道川藏线旅游，不清楚的都可以私信问我（关注后就可以发私信了），博主保证有问必答

❹ 黄酒与白酒的区别

一、口感不同

黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚。

酒质无色（或微黄）透明，气味回芳香纯正，入口绵答甜爽净

二、功效不同

黄酒有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效，适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者。

白酒可疏风散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液与唾液分泌，有助健胃止疼，并能促进血液循环和镇静安眠。

三、制作工艺不同

黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。

白酒是以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的蒸馏酒。

酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦，体湿，性热，有引药上行、振精神等功效。《本草纲目》总结道：“酒，天之美禄也，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遗兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。”

❺ 青稞酒和白酒有什么区别

青稞酒也是白酒，白酒的种类很多，青稞酒就是白酒的一种，是清香型的白酒。

青海喜玛拉雅青稞酒业有限公司的金子海青稞酒以上乘青稞为原料，传承400年青稞酒酿造工艺，采用优质“丹噶尔”泉水为酿造水源，把传统工艺和现代技术相结合，采取清蒸清烧，低温入池，长期发酵，量质摘酒，分级贮存，陈酿酯化等技术，精心酿造，一丝不苟，得到最精华的原酒，并把原酒经地下恒温窖藏，使其自然老化，最后经国内顶级白酒大师精心调配，终于形成了清澈透明，清香纯正，香醇甜净，绵甜爽净，回味悠长原汁原味的“丹噶尔”系列青稞老酒，其产品一经上市，就深受广大消费者的认可和好评。

酒中之王青稞酒，青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，主要种植于我国西藏、青海、甘肃的甘南等2700米海拔以上的青藏高寒地区。因地区人口密度和工业化程度相对较低，则水源、土壤、空气等自然环境保护较好，而当地居民也出于对文化和信仰的因素基本不使用农药和化肥，使得青稞在无污染环境下独特的地带种植生长，它有着天然的有机农业特征，从而保证了青稞酒原料天然无污染的品质。

同时，青稞具有丰富的药用和营养价值，青稞富含β-葡聚糖、膳食纤维、磷、锌、硒等微量元素，是世界上麦类作物中β-葡聚糖最高的作物。β-葡聚糖可以通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触以及间接抑制癌微生物以预防结肠癌，降血脂和降胆固醇预防心血管疾病，通过控制血糖防止糖尿病；通过改善消化系统以控制体重。

金子海青稞酒的特点：不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜。

❻ 纯粮食酒，除了高粱酒，青稞酒，荞麦酒，五粮液等，还有什么酒比较好

你说的算是比较全了，基本没什么了，顶多再加个玉米酒了，大麦酒了，不过你说的是最好的。

❼ 喝拉萨啤酒的感觉

感觉味道不大对，因为我是小学生。

❽ 拉萨啤酒是青稞酒吗

青稞酒主要抄有三个种类：青稞白酒，青稞啤酒、低度青稞酒。青稞白酒是指以青稞为主原料酿造而成的高度的青稞酒，酒精度数在40%至60%之间；青稞酒啤酒是指以青稞为主原料酿造而成的啤酒，度数在3%至5%之间，且含有二氧化碳气体。低度青稞酒同样是用青稞为主原料酿造而成，度数在3%至5%之间，颜色微黄且不含明显的气体。

❾ 西藏青稞酒有啤酒吗我不知道我买的是不是青稞啤酒求各位大神解答一下

西藏青稞酒有啤酒,比较出名的有藏缘青稞啤酒和拉萨青稞啤酒这俩个酒厂，请问你买的是什么样子的青稞啤酒?能发个图来看看不？

❿ 我现在做个西藏青稞啤酒，现在很迷茫，以前没做过，对这个市场是很难把握的，希望高人指教

据我们掌握，喝过青稞啤酒的人大部分都再次购买了青稞啤酒，只是刚刚进入市场，人们认知程度不高，现在的广告利度还不大 ，几呼没什么青稞啤酒的广告，如果广告跟进的话，销量一定会不错。