❶ 白酒都有什么香型那个更好喝
白酒的香型分别有:
酱香型----茅台
赖茅
浓香型回----剑南春
泸州老答窖
清香型----汾酒
凤香型----西凤酒
米香型----广西三花酒
药香型----董酒
要是问我那个更好喝,只能说是个人口味了!像我就比较喜欢喝酱香型的白酒。酱香型白酒颜色微黄,而且酒的年份越高,颜色越黄。在第一次开瓶后会有淡淡的酒香扑面而来……其香味淡雅,余香悠长!只因为茅台酒的价位太高,所以本人还是比较亲睐赖茅酒。赖茅酒的品质也是可以的,和茅台相比,同样的品质同样的口感赖茅酒相对来说更适合爱酒人士。物美价廉……呵呵!
❷ 白酒什么香型最好喝
白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。 米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林象山牌三花酒为代表,属小曲酒类。 西凤酒是凤香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。 还有五小香型,它们是,以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山东,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在贵州)为代表的药香型白酒;以玉冰烧为代表的豉香型白酒(在广东,要用肥猪肉泡的);(以四特酒为代表的特型白酒。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等,其生产工艺也各有千秋。
❸ 白酒有什么好喝的
白酒
分 浓香型 酱香型 清香型 还有露酒 米酒 很多种的
好喝不好喝 还是得看 个人口味
有人喜欢喝烈酒
有人喜欢 和绵酒
有人喜欢喝露酒
❹ 什么香型的白酒好喝,大众口味
白酒按香型来分为五种:
1、浓香型(泸源州老窖、五粮液为代表),特点是:窖香浓郁、清冽干爽、绵柔醇厚、香味协调。
2、酱香型(茅台为代表),特点是:优雅细致、酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。
3、清香型(山西汾酒为代表),特点是:清香纯正、纯甜柔和、自然协调、余味爽净。
4、米香型(桂林象山牌三花酒为代表),特色是:蜜香清雅纯正、入口柔棉、落口甘冽、回味怡畅。
5、其他混合香型,如药香型、芝麻香型等等。
具体看你喜欢那种类型吧,还得看你适不适应酒的口味。一般高档次的饭局会选择喝五粮液、茅台,这两类在高星级酒店销售量挺大的。总之,你得自己尝了才知道到底什么适合自己的口味。
❺ 什么白酒最好喝
中国有数百种的白酒品牌,各种酒的价格和口感也都各不相同,对于一些老酒鬼来说,可能喝过了几乎所有的白酒,所以对白酒的品质和口感都有很深的了解,但是对于接触白酒时间不长的朋友来说,面对浩瀚的白酒市场,还真的不知从何选择。
那么有哪些好喝不贵的白酒呢?相信这是许多爱酒人士的心思。下面是老酒鬼精心推荐的5款白酒,性价比都特别高,口感很适合大多数酒友,价格也在15-200元之间,算是物美价廉,很多人都能喝得起,以后不再为选酒发愁。
【1、茅台王子酒】
这款茅台王子白瓷酒算是良心之作,53度、酱香馥郁的白酒,零售价一般为168元,网购可能更便宜一些,包装就能看出国酒的不俗之处,味道非常接近飞天茅台,酱香味浓郁,开瓶状态下酒香环梁久久不散,入口饱满、醇厚、细腻而不失典雅,柔和而不是协调,200元以内性价比极高的白酒。
【2、山西玻璃瓶汾酒】
这款53度的黄盖玻璃瓶汾酒,是53度的清香型白酒,纯粮食酿造,价格很亲民,一般在45元左右,入口清香,沁人心脾,典雅细腻,口感饱满,回味无穷,口感不输200元左右的白酒,算是业界良心了,这样的价格和口感,绝对对得起酒民。
【3、蓝瓶红星二锅头】
这款蓝瓶的红星二锅头口感非常不错,一斤装的白酒售价在30元左右,在二锅头中价格算是稍高,但是也对得起这个价格,口感很温和,喝起来很顺口,相信很多朋友也都喝过,即使喝多了第二天也不会
【4、宋河粮液】
这款45元左右的宋河粮液是河南的一款白酒,是30多年的老酒鬼极力推荐的,这款酒口感醇香,入口顺滑,最难得的是有不错的酯香,在如此低价位的白酒中实属罕见,是少有的良心白酒了,很多老酒鬼对这款白酒就赞赏尤佳。
【5、牛栏山二锅头】
牛栏山是最常见的平民白酒,老酒鬼之所以推荐,是因为它也是好喝不贵的,1斤装的牛栏山售价15元,几乎所有人都买得起,而且口感也不错,很多老百姓吃饭下酒的时候就喜欢来一瓶牛栏山,是非常亲民的一款白酒。
这5款白酒都有独到之处,如果用四个字形容,那就是物美价廉
❻ 什么酒最好喝
这个没有唯一的答案,喜欢什么就什么,现在酒按几种来分; 品种中国现在流行的就四种
白酒
啤酒
洋酒
黄酒(葡萄酒)
香型
1.酱香型白酒
也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。
2.浓香型白酒
以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。
3.清香型白酒
也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。
4.米香型白酒
以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。
5.其它香型白酒
这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。
度数啤酒一般:2°
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20°白酒一般:32°----
76°洋酒一般:40左右黄酒(葡萄酒)一般:8°
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15°什么酒好喝还要看个人的喜好,你可以每种酒都去尝试下,在品种、香型、度数挑选自己喜欢的喝