㈠ 白酒的质量等级一级和优级是怎么区别的
白酒的质量等级一级没有优级好，优级是上等品
㈡ 白酒等级,优级和一级哪个好
新的国家标准优级和一级。
严格的讲，优级指标高于一级。从现实说，优级口感不一定优于一级。因为国家检验部门往往只化验理化和卫生指标。
㈢ 白酒分一级和优级是什么意思啊别人都说优级和特质是粮食酒，一级是酒精勾兑的
白酒质量不一，主要表现在香味成分的含量上。
优级比一级质量好。
国家标准GB/T 10781中，两者都是粮版食酒。
企业标权准不好说，因为各个企业自行制定的标准，要求不一，可以是粮食酒，也可以是配制酒。
白酒厂在生产过程中，受原料、工艺、季节、酒窖、甚至大师傅水平的影响，酒的质量有所不同。
为迎合消费者需要，受成本、售价影响，采用的标准等级也有区别。
㈣ 茅台酒一级酒和优级酒的区别
质量等级为优级的是粮食酿造的，而质量等级为一级的是由酒精勾兑的的。“勾兑酒”并不是贬义词，也不是说酒不好，只是酿酒的一种工艺工序而已。
㈤ 白酒标准一级和优级究竟差多少，谁评定
白酒标准中的一级抄、优级是根据白酒化验结果进行评定的。
白酒不同香型、不同酒度，白酒执行的标准是不一样的，优级、一级是根据化验的结果，比如总酸、总酯、主体香味物质都有标准，符合该标准要求就是执行其标准。
出具检测结果应该是企业的化验室，执行标准应该是企业的技术部。