白酒巴什么酒

Ⅰ 新手喝白酒应该喝什么酒

酱香型白酒是现在白酒市场中是举足轻重的酱香酒是众多白酒香型中品质较高回的，对很答多人来说是有很大的帮助的，而且酱香酒柔和酱香、醇厚、喝了不上头的性质会让新手对白酒不那么反感，从而慢慢适应并接受直到爱上白酒，反正就是喝了不上头的，度数稍微低一点。

Ⅱ 重庆都有什么酒

1、重庆啤酒：重庆啤酒是重庆啤酒厂名牌产品。选用良种大麦、优质大米和新疆酒花为原料精酿而成。本品清亮透明，香气淡雅，口味纯正，清爽醇厚，泡沫丰富，洁白细腻。

2、中华猕猴桃酒 ：重庆广柑酒厂生产的，选用优质猕猴桃为原料酿造，具有猕猴桃果香和陈酒香，酒体丰满，香醇柔和，酸甜适口，色泽橙黄，清亮透明。此酒含有丰富的营养成分，常饮有滋补强身之功能。

3、精制广柑酒 ：重庆江津果酒厂生产的，属甜型果酒。其特色是，果香突出、酒味浓郁，酸甜适度、柔和爽口、后味醇净悠长，酒色呈琥珀色，明亮而有光泽。

4、江津老白干：江津老白干是重庆市江津酒厂名品，采用纯高梁为原料，按四川传统小曲酒操作工艺精酿而成，酒味醇和、回甜、清香。

5、诗仙太白酒：诗仙太白酒是重庆万州太白酒厂生产的部优产品。相传唐代诗人李太白有“大醉西岩一局棋”的轶闻，诗仙太白酒因此得名。此酒是用大米、糯米、高梁、小麦、玉米为原料酿成的浓香型曲酒，酒度60度，酒色透明，具有窖香浓郁、醇和绵软、甘洌净爽、回味悠长的独特风味。

6、笛女大曲：产于大足县，当地酿酒有水优、料精、曲好、窖熟之优势，该酒为浓香型，60度，其特色是醇和爽口、窖香浓郁、诸味协调、回味悠长。

7、露华浓曲酒 ：是重庆永川酒厂生产的低度酒。该酒清澈透明，香味悠长，酒质醇和，绵柔回甜，诸味协调，尾净爽口。

8、百花露酒：百花露酒为重庆涪陵酒厂产品，始于清嘉庆年间，是一种著名的传统配制酒。

9、重庆木瓜酒：重庆木瓜酒是重庆特产之一，选用国内最优良的药食两用木瓜为主要原料，采用国际化标准高新技术，将鲜木瓜进行生物发酵和数字化提取，酿制成了口感纯正、色泽鲜艳、营养丰富的木瓜系列果酒。

10、渝北老窖：渝北酒厂的前身为“太和酒厂”，始建于民国八年（公元一九一九年），距今已有近百年的历史。因原厂在渝城（重庆）的江北县水土沱嘉陵江北岸，帮将此酒取名为“渝北酒”。

11、秦良玉高粱红：这款酒来自重庆巴王酒业有限公司。重庆巴王酒业有限公司是二OO三年三月由“重庆市工业企业五十强”之一的“涪陵化工公司”收购原重庆川龙酒业有限责任公司后改制组建的一家新公司，属石柱县重点企业。

12、钓鱼城酒：重庆钓鱼城酒业有限公司位于重庆市合川工业园区高阳路，由具有100多年酿酒历史的合川县酒厂改制而来。

13、涪江大曲：涪江大曲是重庆市涪江酒业有限公司出产的。它原重庆市潼南酒厂经企业改制后于二00三年十月三十一日成立的以生产销售曲酒为主营业务的酒业公司。该公司的前生（重庆市潼南酒厂）建立于1963年，是潼南县重点企业之一。

14、52°乌杨白酒：乌杨白酒是重庆忠州酒业有限公司生产的。坐落在三峡库区腹心地带，这里有着得天独厚的酿酒资源，这里有着璀璨千秋的历史人文环境，这里有着巧夺天工的神奇酿酒技艺。早在唐朝时期，大诗人白居易避难江南时，乘舟至乌杨镇，夜路老酒坊，吟诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无”。使乌杨白酒美名远扬。

15、金佛春酒：重庆市金佛春酒业有限责任公司由荣昌县金佛乡办曲酒厂和荣昌县清水河曲酒厂联合组建的一个以酒类生产、销售为主体的公司，始建于80年代初期，本公司主要生产销售高、中档系列浓香型曲酒。

Ⅲ 什么是白酒

白酒(外文名:Liquor and Spirits )，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸版煮、糖权化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

Ⅳ 山西省产哪些白酒

1，杏花村汾酒

汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村,又名杏花村汾酒，汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡，汾酒享誉千载而盛名不衰。

11，汾雁香酒

12，甘泉酒

13，老传统酒

14，堡子酒

15，木瓜黄酒

16，晋阳酒

17，太原特曲

18，五爷贡

19，梨花春

20，上皇御酒

21，苦荞酒

22，”边城第一泉“系列白酒

23，大同高粱白酒

24，恒山老白干

25，“恒芪康”系列白酒

Ⅳ 白酒与曲酒有什么区别

白酒和曲酒其实很大程度上就是一种，只是说法不一样。

你理解的曲酒，版散装。这个应该是原浆酒权，是经过蒸馏出的白酒不经过降度勾兑的，度数高，适合长期储存，适合泡药酒。

你理解的白酒，瓶装。这个应该是成品酒，是原浆酒经过降度勾兑后的成品酒。

解释一个概念，勾兑不是水加酒精，勾兑是一种工艺，是将原酒降度，加入不同口味的酒组合的一个过程。

我国古代的酒，一般认为到明末清初的时候，酒工艺酒和现场相似，属于蒸馏酒。

Ⅵ 酱香型白酒都有哪些

酱香型白酒亦称茅香型，以茅台酒、四川郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长.
以下的都是市场上有或有过的酱香型白酒
北京市：华都酒 燕岭春 通洲老窖 燕都酒 盘峰仙酿
天津市：芦台春
黑龙江：龙滨酒 中国金爵酒 陈酿红粮 北大仓 阿什河酒 龙江春 古兰春 雪原贵 中国茅粮 北海春
吉林市：吉林茅酒 古林茅酒 九龙泉陈酿 新辽河 津泉酒 大泉源 新辽河酒 江城酒
辽宁省：老龙口大曲 凌川白酒 辽海老窖 千山白酒 诗仙醉 茅营窖酒 台营酒 凤城老窖 东沟老窖 沈阳陈酿 铧子老窖 张郎特酿 豪酒 千山窖 红梅陈酿
河南省：华夏春 百泉春 中国茅酒 岳古酒 河南茅酒 南都贵酒 睢酒 百河台 予台
河北省：山庄老酒 邢台酒 沧州香 燕南春 燕柳春 迎春酒 奇珍醉 遂景老窖 双捷酒 磁州酒 竹岛酒 吉祥如意酒
安徽省：皖酒 颖州特液
江苏省：梅兰春
湖南省：武陵酒 筒车鬼酒 九嶷山大曲 巴陵大曲 南洲大曲
湖北省：珍珠液 回沙酒 云台春
江西省：灌城酒
广东省：梅鹿液 飞霞液 宝山茅台
广西省：丹泉酒
四川省：郎酒 茅渝窖酒 茅渝大曲 川 潭酒 天府茅香酒 蔺桥酒 赤渡 蔺朗 赤河茅酒
内蒙古：宁城玉液
甘肃省：九粮液 皇台 凉国春
福建省：福茅窖酒
山东省：鲁酒 祥酒 醉八仙 金贵酒 黔任春 云门陈酿 阿茅酒 二郎春 祈洲府 赖卯 齐云春 凤嘉酒 云头春 天赞 东阿王 茅艺 古贝茅酒 特制茅型酒 赛茅台 迎宾酒 嘉窖
贵州省：茅台 茅艺 茅台王子 茅台迎宾 名将酒 神舟 茅乡 台源窖酒金沙回沙酒 赤牌窖 珍酒 珍窖 习酒 碧春 筑春 黔春 金壶春 颐年春 贵常春 天下春 如意春 赤贵酒 赤窖 甲天下 金沙江窖 赖茅 怀酒台源窖贵州老窖 怀台酒 华堂 南君窖 林酒顺酒 贵酒 阳酒 凉泉春 石坪窖酒银岩窖 茅渡窖酒 银珍窖 怀庄 内宫 怀都窖酒 怀都大曲 怀乡村窖酒 青酒 黔香 筑溪 涴笔泉陈酿 茅台玉液 仁州酒 茅台特曲 高云酒 恒兴老窖 梦里香 黔水坊 黔台 台都酒 台茅酒 万岁军 武岳老酒 雪龙酒 阳明窖 杨柳湾中华泉酒 军歌酒 茅恒老窖 习城大曲黔北春 黔遵窖 云马老窖 黔台窖 亚茅酒 艺茅 蓝河窖 赖永初 赖恒 贵州春 黔习窖 酒中酒茅泉 华遵窖 王氏家酒 习窖 至德宗亲酒 金力来 茅宴 大中国 阳明酒 黔窖 怀台习凤大曲 柳瑶窖酒 贵酒回沙酒 银沙回沙
陕西省：后稷茅香 眉坞春 关中茅香

Ⅶ 白酒有哪些将进酒是啥酒

比较著名的有茅台五粮抄液西凤酒汾酒泸州曲酒，口味各有不同，酿造工艺也都不太一样，个人比较爱好清香型，例如五粮液这种，对于酒文化知识，其实非常的复杂，不深刻结合历史去了解，很难搞的那么清晰！将进酒不是酒啦！是诗好吧。。。可以看下将进酒bar的专栏文章，了解下中国酒文化

Ⅷ 白酒什么酒好喝

白酒无聊。了解。还有贵州茅台比较好喝。比较好喝