1. 白酒一般多少度
一般高度白酒都在50度至53度之间\但也有60度的酒\但很少/如栆木杠子\搬倒驴等酒\
2. 白酒一般分为多少种度数
现行标准白酒通行度数一般有28度、度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
常见的白酒有52度五粮液、52、38度茅台、52度剑南春、52度水井坊、54度酒鬼、52度泸特、53度郎酒、52度小糊涂仙、55度古井贡、53度汾酒、53度金六福(一星)、52度尖庄。
我国上市的白酒中,曾有过73度的基酒,市面上很罕见。不过最烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒,度数最高可达75度,“度数高的酒由于没有勾兑东西,醉酒和醒酒都很快,贪杯对内脏有害,建议大家少喝。”
大约在公元前5000~3000年时候,中国已经出现了谷物酿酒,当时酿出来的是黄酒,估计才几度。后来到了宋代,人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法,开始大量酒曲造酒,酒的度数又进一步提高了,可以达到十多度。
酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10度,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升,是为该酒的酒度。
粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度,十几度的酒经过蒸馏,前期出来的酒可达80多度(称酒头)。掐头去尾,就是要去掉蒸馏两头,取中间部分,一般可达50度。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存,成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的,不是人们常说的简单加水勾兑。
3. 白酒喝多少是最佳
一
60公斤体重的人饮60度白酒,每日1.5∽2两较安全,空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同专时摄入脂肪属、牛奶、甜饮料,吸收速度会降低,但如饮碳酸饮料,则加速乙醇吸收。
二
合理饮酒
⒈每日可饮白酒2两(低度酒3两以内);
⒉不要空腹饮酒;
⒊应饮低度酒;
⒋饮酒应吃菜;
⒌饮白酒时不要同时饮碳酸饮料(如苏打水、可乐、雪碧等)。
三
据美国研究报告“男士每日乙醇量为30克,女士20克,最好在餐桌上饮用。”
4. 喝白酒到多少
尽量而为
5. 白酒最低多少度啊
酒类产品大体上分三种,一是蒸馏酒,例如白酒、威士忌和白兰地等,二是发内酵酒,例如黄酒容、啤酒和红酒等,三是调制酒,例如竹叶青、桂花陈酒和各式补酒等;为保证食客能品尝到白酒的风味,必须保证有一定的酒精度,所以白酒的酒精度从30度至68度不等,度数越高,显得酒香越淳厚。发酵酒酒精度一般不高于14度,调制酒酒精度则视实际使用情况而定。
6. 白酒倒多少标准
倒满。倒酒没有标来准,是自礼仪,在酒桌上敬酒时,酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思,多喝酒就要多吃菜,(酒满敬人)。
与上菜不同,上菜在左,但斟酒在右,大多数宴会上只用一种酒。中式宴会从开始上冷盘即开始饮酒。西餐波尔图酒随奶酪或甜食一起上桌,酒瓶置于男主人面前,酒杯或可与酒同时上桌,或可在布置餐时预先摆好。
男主人坐在自己的椅子上,先为右侧客人斟酒,然后自己斟一杯,再把酒瓶按顺时针方向递给左侧客人各自斟酒。
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喝酒注意事项
喝白酒,不可一饮而尽,应分成几口喝。喝啤酒,应待啤酒沫落下以后再喝。否则,轻则腹涨难受,重则“现场直播”。
宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇进入血液,30~120分钟,血中乙醇浓度达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高快,很快会出现醉酒状态。若慢慢饮,就有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
7. 一两白酒是多少
50度白酒密度在来0.9g/ml为例,一两白自酒是55.5ml。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
(7)白酒到多少扩展阅读:
一两单位换算:
两是中国本土的重量单位,1斤=10两=100钱与公制的换算是1两=50克。
毫升是公制的容积单位,1公升=1000毫升。
不同的液态物质因比重不同,相同的重量体积不同,反之亦然。
以水的比重为依据,1kg水=1公升=1000毫升,1两=50毫升。
参考资料来源:网络-白酒
8. 白酒利润是多少
以现在的市场来看,一瓶1200块钱的茅台酒,所投入的成本差不多只有100块多一点,而当销内售完成后,容除去各种费用,一瓶茅台能够赚到600元钱的利益,这样的收入可以说是相当可观了。
1、社会的进步,经济的发展,生活水平的提高,大小的聚会,都离不开酒水,所以做白酒行业的代理先下来看还是有很大的市场空间的。
2、白酒的利润高,甚至平均毛利率高达80%以上,着实比零售业的、餐饮业的不知好多少倍。而且比零售和餐饮出货量大,劳动力少。
贵州茅台无论是毛利率还是净利率皆排在酒类榜首。2017年前三季度,贵州茅台毛利率为89.93%,这也就是说一瓶1200元的茅台酒,其成本只有十分之一120元左右。剔除掉管理费用、销售费用已经部分财务费用外,贵州茅台能够净赚600元,净利率约为50%。其他白酒企业如五粮液、泸州老窖等毛利率皆在70%以上,净利率约为30%。
而葡萄酒张裕A毛利率约67%,净利率为21.5%。
啤酒青岛啤酒和燕京啤酒毛利率在40%左右,净利率在10%以下。这样的净利率就说明,一瓶5元的罐装啤酒,公司连售价的10%,5毛钱都赚不到。
9. 白酒度数一般是多少
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的回酒答,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。
再例如:7%(V/V),其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇,也表示100升酒中含有7升的乙醇。另外,酒精的化学式为C2H5OH。
拓展资料:
1、标准酒度
标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay-Lussac)发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖.吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;
2、英制酒度
英制酒度(Degrees of proof UK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;
3、美制酒度
美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。