1. 果脾(汉斯小木屋)里有白色沉淀物是什么
啤酒出现沉淀物的原因有很多,最常见的原因有三种:一是在于夏日天气炎热,为了保证啤酒不变质,啤酒大多使用冰镇储藏,而啤酒里的蛋白质和麦芽糖在低温环境下,容易释出产生沉淀;二是熟啤酒因蛋白质氧化而产生沉淀;三是生啤酒因高温导致酵母快速活动而产生沉淀。这几种情况产生的沉淀物对人体健康并无害。而另外的情况:一是啤酒在运输、搬运、储藏过程中,因为撞击致使啤酒盖漏气,空气进入使啤酒内的物质氧化而产生沉淀;二是啤酒过期产生细菌,细菌感染所产生的沉淀,那不只会让啤酒酸败,更会对人体造成危害。
一般情况下,啤酒中的沉淀物主要为蛋白质—多酚复合和多聚体为辅的一种复合物,主要的形成机理现还不完全清楚,但有一点可以明白,巴氏杀菌后的沉淀物是冷混浊与氧化混浊共同作用的结果,其是一些分子结构复杂的蛋白质多酚,糖类,重金属,矿物质的聚合体.在饮用啤酒时注意以下几个问题:在开瓶前仔细观察瓶身,如果发现有沉淀物,其原因无法被肉眼识别,建议还是不要喝比较保险。另外,夏天最好少喝易拉罐装的隐蔽性饮料。如果啤酒已经开启,应该第一时间将有问题的啤酒封存,并马上与经营者取得联系,否则过期,经营者将有理由拒绝承认。如果喝了问题啤酒身体不适,消费者需承担举证责任。因此,消费者在遇到消费纠纷,进行维权时,必须要理性,做到有理有据,不可漫天要价。
2. 小烧酒有白色沉淀物是什么原因
原先住过小烧酒,中烧酒,大烧酒胡同的过来报道!
本人坦白先:小烧酒12号!
原先小时候一堆小孩一起玩,离的近的小亮子,许涛,吕萍,马瑞,李婷,耿静雅,还有一个和小亮子一个院的叫什么忘了.
3. 白酒有絮状沉淀物正常吗
当白酒温度低于10℃时有絮状沉淀物是正常的。比如凌塔白酒,辽宁省朝阳版县柳城镇特产,中国国家地权理标志产品。
凌塔白酒采用四百多年古传秘方酿造,以无色清亮透明,想起清雅纯正,绵甜醇和,酒体协调,余味爽净,饮后无酒气的独特风格而闻名。温度低于10℃允许有絮状沉淀物。
(3)低度白酒夏季出现小的沉淀可能是什么扩展阅读
白酒注意事项
酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。
血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。
酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。
4. 白开水加冰后出现白色小块状沉淀是什么物质
如果确实是自来来水而且正常源应该是没有问题,即使有沉淀也不可能那么明显。可以肯定是你在烧水的时候混进了些食物残渣等当时没有发现。你可以再重新弄一次,保证水里没有杂质就清楚了。到目前为止还没有听说自来水有这么严重的事情。
5. 什么条件下溶度积小的沉淀可以转化成溶度积大的沉淀
是的
对于相同类型的难溶性盐,一般情况下溶度积大的沉淀较易转化成溶度积小的沉淀,但通过控制条件,溶度积小的沉淀也能转化成溶度积大的沉淀
6. 溶度积大的沉淀都容易转化为溶度积小的沉淀对吗为什么
对的,但是只是容易转化,不是必须转化,和浓度之类的因素也是有关的。
如果是溶度积大的沉淀,那么溶液中相关的离子浓度就高。这时候加入另一种溶液,如果可以形成溶度积小的沉淀,那么由于既有的离子浓度较高,形成新的沉淀的两种离子的浓度的积就容易超过新沉淀的溶度积,从而完成沉淀的转化。
然而这个过程不是必然的。假设有氯化银的溶液,往里面加大量的盐酸,使得氯离子浓度极高而银离子浓度极低,这时候加入少量的氢硫酸,由于溶液已经是强酸性的了,氢硫酸的电离会很少,硫离子浓度很低,这种情况下就有可能不发生沉淀的转化。
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将难溶电解质AgCI放入水中,固体表面的一部分Ag和Cl在水分子的不断作用下脱离AgCl固体,与水分子缔合成水合离子进入溶液,此过程称作沉淀的溶解。
与此同时,溶液中的水合Ag+和Cl-不断运动,其中一部分受到AgCl固体的表面带相反电荷的离子吸引,又会重新结合成固体AgCI,此过程称作沉淀的生成。难溶电解质的溶解和生成是可逆过程。
难溶电解质尽管难溶,但还是有一部分阴阳离子进入溶液,同时进入溶液的阴阳离子又会在固体表面沉积下来,当这两个过程的速率相等时,难溶电解质的溶解就达到平衡状态,固体的量不再减少。
溶度积的大小反映了物质的溶解能力。它会受温度的变化以及其他电解质的溶解影响而改变,所以通常给出的数值为某一单一电解质在特定温度下测定的。
7. 为什么ksp越小沉淀越先出现
这句话通常认为是错的,只不过这题的情景下,ksp越小溶解度越小
8. 小型酿酒设备:白酒为什么会出现混浊和沉淀的现象
白酒浑浊沉淀的原因较多,主要是随着温度、酒度的变化,溶解物质出现过饱和状态,而出现析出物。形状有针状、片状、粉状、絮状等;颜色有乳白色、灰白色、淡黄色、棕色、蓝黑色、绿色等。有光泽、无光泽等。唐三镜公司可以学习酿酒技术
白酒低度化、在白酒生产过程中,随着低度酒的发展,出现的问题也随之增多,特别是白酒出现的各种浑浊、沉淀现象,应引起我们重视。根据生产过程中遇到的各种现象,吴老师将白酒浑浊、沉淀的原因分析总结如下,供参考。
1、兑过程中用水硬度过大
水的硬度大小是由水中所含钙、镁等金属离子所决定的,一些金属离子所对应的盐类仅溶于水而不溶于酒精,所以水加入酒中后,部分金属盐类溶解度降低而析出,形成白色沉淀,像碳酸钙或碳酸镁是白色沉淀;还有些金属离子与酒结合时,其同酒中的有机酸发生反应而形成白色沉淀,或针状结晶析出,像乳酸盐类;还有一些氯化物、硫酸盐等粉状的白色物体。
2、酒基含高级醇和高级脂肪酸酯类过多
在兑酒所使用的酒基中,高级醇类和高级脂肪酸酯类含量过多也会引起沉淀。由于高级醇类和高级脂肪酸酯类溶于酒精而不溶于水,当酒基进行加浆降度时,基酒中的棕榈酸乙酯、亚油酸乙酯及某些高级酸、高级醇类因溶解度变化而析出,造成成团的絮状物沉淀或白色浑浊。
3、酒中的腐殖质带来的沉淀
目前我国白酒厂生产条件的要求和生产设施水平不高,所以微生物较大量的无意引入是常有的事情。由于白酒本身是优良的杀菌剂,微生物在其中不能存活,一旦进入酒中立即死亡,死菌体分散于白酒中,而且不发生腐烂,蛋白质溶出,这样就产生了白色的点状物沉淀。
9. 我有一瓶95年的玫瑰汾酒,里面起来白色小块的沉淀。请问一下还能喝吗
有白色的沉淀才是年份酒 我家有两瓶97年的杜康也是这样 完全可以喝 超级好
10. 泡了一个月的荔枝酒出现了颜色分层,而且还有絮状的小东西,类似于白色的沉淀物。请问还能喝吗
可以喝的,只要里面荔枝里面有水分,酒泡过就会浮起来。搞个东西过滤一下就行了