A. 一些白酒喝起来很烧口和嗓子，为什么知府家酒没有这么强烈的感觉呢41.6度的，算高度白酒吗
高度酒才有你说的烧口和烧嗓子的感觉，通常是50度以上。
41.6度不算高度白酒。
B. 为什么我喝白酒很烧胃口
说明你不是适合喝酒
C. 为什么白酒容易着火
白酒的主要成分是乙复醇和水（占总制量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%－2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。
D. 白酒为什么会燃烧
因为白酒里有酒精。
里面含的酒精量达到73%就能燃烧
度数高的白酒，就是纯酒精百分比高的，容易燃烧。
如果酒精浓度太低不易着火
E. 喝点白酒为什么食道有灼烧感
喝白酒嗓子食道就有烧灼感的原因：
1.白酒因为浓度高，有刺激性，还容专易引起食道粘膜的损伤，导属致烧灼感。多见于原有食道反流性胃炎的患者意见建议:建议尽快做胃镜检查，明确是食道炎等因素引起的，需要及时进行抗菌治疗，并用胃粘膜保护剂，抑酸剂治疗。
2、白酒的主要成分是酒精，对皮肤黏膜有刺激性，医学上对皮肤黏膜的破损处，是不能用酒精消毒的。你的情况应该是咽炎或咽部溃疡造成局部的皮肤损伤，通透性高，由于酒精的刺激而出现烧灼样感觉。
适量饮酒。珍爱生命。
F. 白酒放到火里为什么会燃烧
酒精度低于40的白酒，倒在小火里是不会燃烧的，高度白酒能够点燃。一般白酒倒在火里，那是热量使白酒里面的水分蒸发，酒精汽化燃烧，并能够催助火力更大。
G. 白酒喝起来很烧口，很不舒服，为什么有人说说酒好喝
白酒质量分为很多种，不同香型白酒口感也不一样。
你描述的刺激性大的白酒应该是清香型白酒，喝酒讲究氛围、喜欢的白酒香味是不一样的。
H. 白酒为什么会烧喉
因为酒精有扩血管的作用
在饮下去是因为喉咙部位的血管也扩张了（血管扩张会使局部温度升高）
所以会感到烧喉的感觉
I. 为什么我喝白酒很烧胃口
酒度数高了？
别空腹喝酒！
再看看别人怎么说的。