制作甜白酒为什么没有买的水多

① 如何做出多水的甜白酒

白酒燃烧的时候燃烧的只是酒精，所以会剩下水，燃烧的时间源于酒精的浓度，比方说52度的酒和38度的燃烧时间不一样但是你能说52的度散白酒比38的的茅台或者五粮液还要好吗？

② 自己做甜酒，怎么做水才会多一些呢水越多越好

做多点就多咯，放久了水就会多

③ 怎么做米酒又甜水又多

准备用料：糯米500g、酒曲3g

1、糯米洗净，用水泡2小时。

④ 为什么我做的醪糟没有水水是干的，但是很甜

胚胎干了，想要有水，做的时候加点水。醪糟的制作方法如下：

工具/原料

糯米500克、酒曲2克、水适量

1、准备酸奶机，这个酸奶机是有米酒功能的，准备酒曲

⑤ 制作甜白酒水量的问题

额 是不是酒的问题啊 酒业知识可以到我们网站去查找的

⑥ 怎样做甜酒酿水多

你好，自酿香醇米酒的做法如下：
自酿的米酒用来代替料酒烧汤炖肉，去腥提香的效果非常好，香味很醇厚，不会有料酒那种很特殊的味道，而且比料酒有更好的滋补效果。更不用担心有任何的添加剂。原料：糯米适量，甜酒粉适量，水适量。
做法：
1. 糯米反复冲洗至淘米水变清后，浸泡12小时。
2. 泡好的糯米放在铺了纱布的蒸格上大火蒸30分钟左右至米熟透无夹生。
3. 蒸好的糯米饭放凉开水里打散后，马上捞起。
4. 甜酒粉直接洒在捞起的饭里拌匀。
5. 把拌好的饭放进玻璃瓶里，约2-3天后发酵完成，酒液浸出。
6. 加入凉开水(水，米比例为2:1，)半天左右酒酿会整个浮起来。
7. 第二天开始每天用干净无水无油的勺子把浮起的酒酿压下去。
8. 几天后米粒开始往下沉即可停止搅拌。
9. 等所有的米粒完全沉淀后即可用纱布过滤装瓶。
10. 经过1-2天的沉淀后，用吸管吸出装瓶，底部浑浊的部分另装瓶。（此图是第二次酿酒，量比较多的图。）
11. 再次经过2-3天的沉淀后，用吸管最后过滤一次，酒液就非常清澈。
12. 做好的米酒。
小贴士：
过滤用的工具很简单，可在药店买张棉纱布和一次性输液管，把带针头的那截剪掉，剩下那截一头放在装酒的瓶子里，另一头放在空瓶中，一高一低，利用虹吸原理就可以很轻松完成过滤。如果买不到输液管也可以用两根普通饮料吸管接起来代替

⑦ 为什么制作甜酒时加入一定量的水,做好后发现水分变多了

因为酵母本身发酵出水来，放了水酒精浓度会变低

⑧ 外面卖的酒酿怎么那么多水，自己做出来的没那么浓的酒味也没那么多酒

我家也在做酒酿，做出来都挺好的，酸的问题可能是以下几个原因引起的：专1、酒药放的属太多；2、环境温度太高；3、时间太长了；这三个可能都是发酵过头的缘故。多做几次就能掌握了，不要着急啊O(∩_∩)O~ 至于出酒的问题，是要发酵后放水的，如果全部...

⑨ 我做了几次米酒，有时水多有时水少，有时甜有时不甜，是什么原因呢

做米酒水多水少自己来掌握。米酒不一定是甜的，为了甜可以把发酵时间短一专些。时间长属了糖都变成酒精就不甜了，时间再长会变醋的，那就酸了。一斤米做成饭后加一斤半水发酵5~7天米酒的酒度高，味道会苦的。可不能让它酸了没劲。这才是真的米酒。一斤米做成饭后加3斤水发酵一天那就是甜酒了。再发一些时间带点酸味，甜酸的米酒，冷藏一天和会甜酸爽口。

⑩ 做甜酒时水放多了怎么办

没事，再倒点出来