白酒执行标准19327什么意思

A. 白酒执行标准19327

中华人民共和国国家标准 GB/T 19327-2007 地理标志产品 古井贡酒

B. 白酒的执行标准号19327

中华人民共和国国家标准 GB/T 19327-2007 地理标志产品 古井贡酒

C. 白酒执行标准有几种19327

执行标准有地标性标准；按照工艺（液态法）；固态法；按照香型（凤香型、酱香型、浓香型、清香型等）。19327是古井贡酒执行的标准，即地理标志标准。

D. 白酒古井贡gb/t19327酒是食用酒精勾兑酒吗

gb/t19327标准是古井贡地理标志产品标准

本标准规定了古井贡酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的古井贡酒，及生产工艺、质量要求与古井贡酒一致的古井酒。

与酒精勾兑、固态法白酒没有任何关系。通过标准看不出生产工艺过程。

E. 白酒执行标准有几种19327

每一种香型有一个标准，同时根据勾兑分为固液法标准、液态法白酒标准，还有一些地方标准。
这些标准都符合食品安全的要求。2006年企业标准给取消了，不然会更多。
具体数量不好统计，大约在十几个相关标准。

F. gb/19327是固态法酿酒标准吗

GB/T 19327不是固态法酿酒标准。

GB/T 19327为古井贡酒国家标准。《地理标志产品 古井贡酒》由SWG4（全国原产地域产品标准化工作组）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位安徽古井贡酒股份有限公司。主要起草人卢建春、万春环等。

固态法酿酒标准是按照香型来分类的：

1、浓香型白酒是GB/T 10781.1；

2、清香型白酒是GB/T10781.2；

3、米香型白酒是GB/T 10781.3；

4、酱香型白酒是GB/T 26760；

5、凤香型白酒是GB/T 14867；

6、特香型白酒是GB/T 20823；

7、芝麻香型白酒是GB/T 20824；

8、老白干香型白酒是GB/T 20825。

(6)白酒执行标准19327什么意思扩展阅读：

固态法酿酒：

纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。

固态酿酒过程很复杂，过程包括：原料处理、泡粮、初蒸、闷水、复蒸、摊凉、下曲培菌、发酵、蒸馏等一系列操作。而且很多酒厂还会多次回沙、反复蒸馏，这中间的硬件成本、时间成本、人力成本都是很高的。

用这个方法酿出来的酒也就是大家口中常说的“粮食酒”。

参考资料来源：全国标准信息服务平台-地理标志产品 古井贡酒

参考资料来源：网络-古井贡酒

G. GB/T19327指什么好酒

GB/T19327是古井贡酒的国家标准。

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。

古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井集团以古井贡酒为主导产品，现已发展成为集酒业、酒店业、房地产业、农产品深加工业等为一体，跨地区、跨行业、多元化发展的国家大型一档企业。