1. 现在什么白酒不辣不烧口
30度以下的低度酒。
低度白酒浑浊的原因据测,白酒的酒度在47%Vol以上时比较清澈透明,随着酒度的降低,透明度逐渐变差,甚至浑浊。这是由于白酒中的高级不饱和脂肪酸及其酯类(包括杂醇油在内)所造成的,具体成分为棕榈酸(C16H82O2)、亚油酸(C16H32O2)、油酸(C16H34O2)及其乙酯类,几种高级脂肪酸乙酯均。
2. 白酒辣 白酒加什么才不辣
白酒辣复是因为酒里的制酒精刺激原因，酒的度数超高刺激越剧烈，人也就感觉越辣。你只要兑不含酒精的东西都会降低白酒的酒精度，让人感觉不再那么辣，不过会使酒中香氛物质失衡，口感会变的面貌全非。中国的白酒原则上是不能兑任何东西直接饮用的，你如果感觉太辣可以冰镇一下白酒，不过最好不要放冰决，冰化了相当于往酒里兑水了。这样冰凉的酒可以降低辛辣的感觉，还保留酒原来的香气。不过这样也很容易醉人。喝进去觉不到辛辣的口感，让人可以放心大口喝，等酒劲上来时人已经醉了。这招对付你想灌酒的对象太好用了，前提是你酒量也得说得过去才行。当年就用“冰镇二锅头”喝倒了好几个人。
3. 什么白酒不辣嗓子，还有点甜的
茅台或者五粮液都不错，价格低一点的也很多。主要是粮食酒，而且要酒精度数高点都行
4. 什么白酒不辣
舍得酒，纯生态来酿酒源法酿造，口感好，喝了不上头！
以前买给老爸喝过，老爸说口感很好，也不像别的高度白酒容易上头，我是在一个叫嘉升的做酒公司买的！现在不晓得价格是多少！
楼主可以去嘉升酒业的门户网站上看一下！
5. 白酒什么型柔和不辣
古井贡是浓香型白酒，你说这种情况有很多种可能，一是可能酒度低，二是江淮派浓香白酒都做的比较淡雅、清爽、口感淡薄；三有可能这是很陈的酒等等。
6. 什么白酒喝起来不辣
我觉得，白酒入喉不辣，那就得是那种比较纯正的白酒，而不是那些勾兑下的白酒回，勾答兑下的白酒品质不好，入喉还辣嗓子，更主要的是对人的身体不好，所以，这种酒还是少喝为妙。我觉得，白酒入喉不辣，那就得是那种比较纯正的白酒，而不是那些勾兑下的白酒，勾兑下的白酒品质不好，入喉还辣嗓子，更主要的是对人的身体不好，所以，这种酒还是少喝为妙。我觉得，白酒入喉不辣，那就得是那种比较纯正的白酒，而不是那些勾兑下的白酒，勾兑下的白酒品质不好，入喉还辣嗓子，更主要的是对人的身体不好，所以，这种酒还是少喝为妙。那种不辣嗓子的，就是品质比较好的，当然价格也就比较贵了，毕竟是一分价钱一分货，东西的好坏有时候也是看价格的，所以，你就买那种价钱比较贵的汾酒，不是有那种几十年陈酿的那种吗？这种酒就比较好，你可以试试，还有粮食的香。
7. 有哪些不辣口的白酒
汾酒里面的玫瑰汾酒，很甜很香。或者是五粮醇，度数很低的。
8. 什么白酒不辣嗓子
很多人在喝白酒时会发现，有的白酒喝下去很辣，但是有的白酒却并不辣，这是为什么呢？其实对于白酒的辣味需要从以下几个方面来看：
1、度数
度数：一般指“酒精含量”，按现行国家标准用体积分数来表示。因此”同样的酒度“一般指同样的酒精含量，而酒精在味觉上呈现的则是”微甜“，因此白酒度数与酒的辣与不辣并没有必然的关系。
2、酒体是存在辣味物质的
其主要是一些醛类物质，这也是酒体中辣味的物质基础。
那为什么白酒有的辣有的不辣呢？
主要是两方面原因：
一种是因为酿酒出现问题而产生的辣味物质，如丙烯醛，虽然微量却也很辣。
另一种是酒体中各种物质之间的平衡给打破了，而使本不应该凸显的辣味凸显出来。传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的，通常如果诸味协调的化，是不应该出现辣味的。除非酒体设计人员专门设计相对较辣的酒体，如茅台入口就有一点辣的感觉。当然还有一种情况，那就是用食用酒精勾调白酒时，所用酒精质量较差时，也会出现辣味。
不常喝酒的人喝口白酒往往会被辣的眉头紧锁大口喘气，从而抱怨这酒为什么这么辣。
其实辣味，并不是属于人的味觉，它是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉。而酒中的辣味是由于灼痛刺激痛觉神经纤维所致。适当的辣味有使食味紧张、增进食欲的效果。但酒中的辣味太大不好，酒中存在微量的辣味也是不可缺少的。白酒中的辣味物质主要代表是醛类。如糠醛、乙醛、乙缩醛、丙烯醛、丁烯醛及叔丁醇、叔戊醇、丙酮、甲酸乙酯；乙酸乙酯等物质。
那么这些辣味物质是怎么产生的呢？
在酿酒过程中辅料(如谷壳)用量太大，并且未经清蒸就用于生产，使酿造中将其中的多缩戊糖受热后生成大量的糠醛，使酒产生糠皮味、燥辣味。发酵温度太高；操作条件清洁卫生不好，引起糖化不良、配糟感染杂菌，特别是乳酸菌的作用产生甘油醛和丙烯醛而引起的异常发酵，使白酒辣味增加。
发酵速度不平衡，前火猛，吹口来得快而猛，酵母过早衰老而死亡引起发酵不正常，造成酵母酒精发酵不彻底，便产生了较多的乙醛，也使酒的辣味增加。蒸馏时，火太小温度太低，低沸点物质挥发后，反之辣味增大。未经老熟和勾调的酒辣味大。
9. 什么酒度数高但是不辣啊，求大神解答
白酒都有点冲鼻的刺激感，也就是你说的辣。有两种方法降低这种辣。一是低度，二专是酒质好。酒质差，属杂质多，所以特别辣。市面上很多酒都是勾兑酒，食用酒精加水加添加剂调出来的，好点的会加粮食酒进去。你要高度不辣的，有一种勉强算是，就是酱香型酒，茅台、郎酒就是代表。酱香型酒工艺复杂，都是纯粮食发酵酒，人体易吸收，喝它前三杯要小口喝，让喉咙适应一下，之后就越喝越顺口。价格你也别担心，有平价酱酒、茅台王子酒啊100多，再不行兼香的小郎酒二两装只要15块。你要说完全不辣不可能，毕竟喝的是酒精啊兄弟。
10. 什么白酒好喝顺口不辣
我觉得北京的二锅头这个酒就不错，喝着挺顺口的，也不辣。