Ⅰ 白酒一般储存多少年,口感最佳呢
白酒到底能够储蓄多少年其实并没有一个具体的答案,传说中的女儿红,就是丈夫在知道妻子怀孕之后买了几坛子酒,准备生儿子的时候款待亲朋好友,谁知道妻子生的是个女儿,重男轻女的思想让丈夫非常生气,于是就把酒埋在了后院的桂花树下,女儿聪明漂亮深得父亲的喜欢,等到女儿结婚的时候,父亲把酒取出来,发现这几坛埋在地下的酒打开之后酒气扑鼻,味道醇厚颜色浓郁,非常好喝。这里说的女儿红至少在地下埋藏了十五年。
然后就是藏酒的目的是什么,要是为了收藏可以长时间的储存,为了能够给自己的后代留下一些好酒,那么完全可以找一个专门藏酒的环境,比如一些酒窖等,这样的环境可以保证酒在漫长的岁月中沉淀而不会变质。如果是自己喝的话,只需要放在常温通风的地方三五年即可,同样可以品尝到白酒的绵软爽净,醇香甘鲜。
Ⅱ 白酒一般存放几年好喝
由于白酒中的酯化反应比较缓慢,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点时间。不过,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,如果继续贮存,会使酒精度数降低,酒味变淡,挥发损耗也会增大。
Ⅲ 白酒收藏多久喝最好五年十年还是十五年
越久越好 15年以上更好 注意温度 祝你快乐
Ⅳ 白酒埋多少年才好喝
那要看是多少度的白酒了,如果是38度的,因为水解作用,五年之后喝着基本就是水了,只有高度酒才有埋得价值,五十度尚可,六十度以上更佳。
Ⅳ 白酒放几年才好喝
大家都知道,酒是陈的香,但事实上,不是所有的白酒都是越陈越香,酒也不是放的时间越久就越好喝,很多酒友不知道储藏酒也是有期限的,从而导致自己存的白酒越存越没味,越存味道越怪,其实这是因为错过了白酒最佳储存“适饮期”,那我们今天就来讲一讲到底哪些白酒适合存放?大概放几年才好喝?
七、结论
不管是什么酒,它都有个期限,它的主要成分还是酒精和水,不同的只是酒内物质提供的风味不一样而已。
Ⅵ 收藏的白酒放置多少年就能达到一个所谓‘好酒’的标准
玻璃瓶是不能给酒带来任何效果的,不任放多少年,还是一样的品质,搞不好还没有以前好喝专,酒气会跑掉的,建议属用酒坛子,放个5-6年都没有什么问题,一定要纯粮酒,不然存了也是白存,一样没味道。 希望可以帮到您
Ⅶ 放了几年的白酒还好喝吗
其实,根据有关资料显示,虽然市面上现在常见的白酒上面都显示没有保质期,但是却不是说白酒存放的时间越长越好,因为本身我们家庭贮藏的方式就不是很合理,所以,根据白酒的香型的不同,他们都是有一个最佳的饮用时间的哦。
比如说普通香型的白酒,一般这样的白酒存放五年后,不仅口味会变淡,而且白酒本身的香味也会减弱。但是酱香型的白酒在时间上,却依旧没有一个固定的时间,但是,可以验证的是,酱香型白酒也是有一个最佳的饮用时间的。这些时间针对的是现在市面上销售的质量中高档的白酒,有一些低档的白酒,因为他们在勾兑的时候,在里面会添加一些香味剂,这样的白酒更不能存放时间过长。
所以,一般优质的白酒,存放三四年就尽量的开瓶饮用,防止质量变质。
其实,小编还了解到,其实白酒的存放时间和存放的方法是有一定的关系的,为了让白就存放的时间更长一些,要怎么存放呢?
1.酒的质量
可以长时间贮存的必须是粮食酒,而且最好是度数稍高一点的,如果是勾兑的酒的话,就没有存放的价值了,而且因为本身含有添加剂,长时间存放的话溶容易变质。
2.瓶装酒的存放
如果存放的是瓶装酒,首先是保证这些酒是原装的酒,一整箱的话就在外面扎上锡纸或者是塑料袋,存放在阴凉处。
3.散装酒的存放
如果存放的是散装酒的话,最好是放在大一点的玻璃钢或者是陶瓷缸里面,缸口用泥浆封住,将缸放在地窖或者是阴凉处。
Ⅷ 酒是陈的香,那么白酒到底放几年最好喝
俗话说“酒是陈的香,白酒年份越长,酒味越浓郁,口感越醇厚”。当我读到杜牧那句“古往今来只如此,牛山何必独沾衣”的时候,心中好似被扎了一下。回过头来看“酒是陈的香”又似乎多了一种意思,酒的老熟的确对酒有提升,可以让酒更加的醇厚芳香。大家都想着找老酒,但是市场上真正的老酒能有多少呢?现在市场对酱香老酒的界定很模糊,相信很多酒友也是似懂非懂的,酱香酒的新老是一个相对概念。有人说是本年度五前勾调出品的酱香酒可以算老酒;有人说是酿造后保存5年以上的酒才能算老酒,没有一个特定的标准。那么酱香型白酒到底要存放几年才最好喝呢?你知道吗?
Ⅸ 把一瓶白酒埋在土里,过几十年后真的会很好喝吗用多少度的酒比较好需要埋多深要注意些哪些方面
真的会好喝,不过需要注意:
(1)埋酒需要原浆酱香型白酒、度数53度比较合适。
(2)土埋深度在0.5-2米最合适。
注意:
(1)装酒容器选择土陶瓶装最好的,它能加快酒的老熟,具体的效果使用不是玻璃瓶或一般陶瓷瓶能达到的。
(2)要绝对的密封。
(3)埋藏地点选择在高粱地或者有植被生长的地方(土质:紫红红壤最佳其中沙土不可选)。