① 请问一猴结泡多少白酒呢
泡酒,白酒的量还是很宽松的,一般都是5斤左右,10斤,20斤这几个段位。其量的多少,主要还得看泡酒配方,以及按配方配伍准备的药材量的多少。
② 10斤白酒泡多少枸杞
10斤白酒泡1500克枸杞。
1、选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备:浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备:准备绢布和纱布,清洁水(脱臭)。
4、破碎:将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎),要求均用,露出种子。
5、浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。
6、过滤:将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。
把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤,绢布需用2层,纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处静静地密闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤,也可选用机械过滤。
7、调配:根据饮用的需要,可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。
经泡制后酒度会下降,造成每批酒的度数不同,应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度,计算应加入的酒精量,注入调匀即可。
8、成品:酒应为澄清透明橙红色液体,略有黏稠,具有浓、甜、香、醇的风味。
(2)10白酒能泡生拐子多少扩展阅读
枸杞不像其他的中草药补品有药材味,枸杞无论是煲汤,沏水,泡酒都是非常美味的。所以,枸杞酒适合多种人饮用。枸杞酒适宜饮用人群有:
1、中青年男性:随着年龄的增长,人体防御机能随之下降,如体弱早衰,易患感冒,面黄少华,四肢困倦。长期饮用枸杞酒可预防肝肾阴亏阳痿,腰膝酸软,能抗衰老,补肾生精,强身健体。
2、中青年女性:肌肤柔嫩,青春靓丽,是每个女人的最爱。枸杞酒凝练枸杞全部精华,长期饮用,能有效滋润皮肤,提高细胞吸收能力,达到延缓衰老、养颜美容的功效。
3、老年人:延年益寿。长期服用枸杞酒,能增强人体免疫力,抑制脂肪在肝内沉积,有降低血糖及胆固醇等功能,使老年人血中老化指标向年轻方向逆转,头发脱落减少,面色红润、增强视力、步履稳健,脉搏流畅,维护肾气旺盛,从而达到健康长寿之目的。
4、糖尿病人:能抑制脂肪在肝内沉积,能降低血糖。对保持体内正常血糖、血脂具有极佳效果。
③ 十斤白酒放多少拐枣
10斤酒要泡抄5斤拐枣。
用拐枣泡酒没有明确的比例要求,不过酒和拐枣以2:1的比例添加比较合适。
拐枣又叫万寿果、万子梨,它的果序轴肥厚、含糖24%、葡萄糖9.5%、 果糖7 .92%,可生食、酿酒、熬糖。拐枣还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸,还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。
每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、总酸345. 8毫克、维生素C16.29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。
拐枣还具有一定的医用价值,可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药,中药称其果实为枳俱子。
(3)10白酒能泡生拐子多少扩展阅读:
根据科学的考证,认为拐枣是这个世界上最为古老的野果之一。它的营养十分丰富,用途也特别多。比如,它不仅含有我们人体必需的18种氨基酸和维生素,还含有苹果酸钾、有机酸等无机盐和钙、铁、磷等微量元素。同时它含有的葡萄糖、蔗糖和果糖等,更是为我们人体提供了十分丰富的营养物质。
④ 拐子泡酒有什么比例
酒的含量按高度来算一般是你放的拐子的两倍,假如你放的拐子占你的容器是10厘米,那么你的酒量应该为20厘米左右,希望能帮助到你
⑤ 我想知道拐枣泡酒的比例是多少,用白酒泡是最好的吗拐枣可不可以晒干储存起来用
白酒和拐枣1比1泡较好喝,拐枣晒干味道和功效都不好了。
⑥ 泡十斤白酒要几斤桑葚
一般需要2-5斤,泡桑葚酒的比例一般按每斤桑葚泡2~5斤酒的比例称取白酒即版可。这个比权例可以根据个人口味适当调节。
酒太少会影响酒的色泽和品质,泡出来的酒度数低,色泽比较浑浊,不美观。太多酒泡出来的酒,酒度高,桑葚浓度低,味道淡,色泽好,药用效果会差些。
酒度是比较讲究的,这个需要根据实际情况来自己确定,考虑好桑葚果实的量带入到酒里的水分,桑葚果的含水量是很高的可以达到90%以上。
(6)10白酒能泡生拐子多少扩展阅读:
泡桑葚酒的步骤如下:
1、准备好桑葚,将桑葚剪去桑葚蒂;
⑦ 10斤白酒可以泡多少枸杞
一般一斤枸杞泡10斤60度的白酒
楼主
采纳答案吧