多少斤杨梅多少斤白酒

㈠ 3斤杨梅需要几斤酒来泡

在家里自己泡制杨梅酒，以适合大众的口感来说，杨梅和酒的比例可以定在1:1，那么三斤杨梅就是需要三斤酒来泡，而且建议选择50度以上的高度粮食酒。同时，因为杨梅酸，白酒辣，所以泡制杨梅酒还需要用到黄冰糖，加入黄冰糖可以减少了杨梅的酸和白酒的辣，让杨梅酒的口感更好。黄冰糖需要的量看个人口感，如果按三斤杨梅及三斤白酒的分量来说，建议放1到2斤的黄冰糖。

杨梅酒虽然是高度白酒泡制的，但是因为有杨梅的酸和黄冰糖的甜，所以，泡制后的杨梅酒是酸甜口感。因此，很多人在喝的时候，因为感受不到白酒的辣味，很容易把杨梅酒当成饮料饮用，不知不觉就喝多的。要知道，杨梅酒虽然从口感上像饮料，但是之际上还是酒，所以，在饮用杨梅酒时，一定要注意好量。

㈡ 50斤酒要多少斤杨梅

0斤白酒一般可以放5，1个月以后就可以吃了：3,6斤杨梅，一般比例在1，糖可放可不放。
在做前杨梅一定要用盐开水浸泡15分钟以上，然后用白酒没过杨梅封装放在阴凉处，然后多次清洗控干水：5比较合适

㈢ 10斤杨梅泡多少斤烧酒，最合适

可以按照杨梅：酒1:2的比例，也就是10斤杨梅用20斤酒。
制作方法：按照内前面的比例，容10斤杨梅，20斤酒，4斤冰糖，一起放到大桶了，密封保存，放在阴凉通风处静置保存，30天后就可以喝了。
注意：杨梅要挑熟透的颜色比较深的那种，不要软的，杨梅上面的刺硬的比较甜。

㈣ 十斤酒放多少杨梅

杨梅：白酒=1：1，具体数量可以根据实际情况进行调整。

制作方法：

1、杨梅版放在流水下冲权洗干净表面的灰尘。

㈤ 一斤杨梅泡多少酒

一斤杨梅泡大约泡1250毫升的酒，具体分析如下：

材料：白酒一桶回2500ML。大桶水一桶，冰糖一袋答，用白糖也完全可以；杨梅二斤；

做法：

1、一斤杨梅大约加4两冰糖，把白酒、冰糖、杨梅放在一起；

2、挑杨梅要挑熟透的颜色比较深的那种，软的那种不好，杨梅上面的刺硬的甜；

3、泡上30天，可以喝了；

所以2斤杨梅泡2500毫升的酒，一斤杨梅泡大约泡1250毫升的酒。

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杨梅泡酒的功效：

杨梅泡酒是一道由新鲜杨梅、白酒、冰糖等食材制成的美食。 杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧，消炎止泻。是一种家常的果泡酒。

参考资料来源：网络-杨梅泡酒

㈥ 15斤杨梅要多少斤酒多少斤糖

杨梅泡酒,30斤左右。

㈦ 十五斤白酒泡杨梅，需要多少斤杨梅

这个跟酒复的度数及要制求的口感有关的！！常见的50度白酒15斤可以用5斤杨梅既可，如需中和掉白酒的冲辣（烈）白酒味可适当添加冰糖！另外杨梅泡制时不能用水清洗！如有疑问可联系我们！中国众创酒械为你提供专业的酿酒技术咨询及技术培训指导！

㈧ 一斤杨梅泡多少斤酒

一般来说，一斤杨梅泡1.25斤酒比较适宜，当然也可以根据自己的口味进行调整。

杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例（初学者可按4:5:1的比例制作），但白酒一定要没过杨梅1-2公分，这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。

杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。

最好选用45°左右清香型纯粮酿造的白酒。也可选用度数低一些的白酒，但最好要高于35°。

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注意事项：

1、杨梅酒每天不要吃太多

杨梅以及杨梅酒中酸性比较多，并且后劲比较强，大量服用容易损害身体健康。那为什么大量服用杨梅酒之后肠胃无感觉？这是因为肠胃已经被酸倒了，这样并不利于身体健康。

2、杨梅酒不要太浓

无论是将杨梅制作成杨梅酒还是杨梅汤，酸味都不能够太浓，最好能够进行适当的稀释。只有使用这些方法制作出来的杨梅酒才是对身体保健效果最好的。

3、服用杨梅酒之后要及时刷牙

杨梅中除了酸性物质含量高之外，糖分的含量也不少。所以建议在服用杨梅酒之后能够及时的进行刷牙，同时服用杨梅酒之后牙齿不要啃咬比较硬的东西，避免牙齿受到损伤。

㈨ 十斤杨梅用多少白酒泡合适。

我是10：5：2我放的。就是白酒10斤，杨梅5斤，冰糖2斤。