㈠ 橙子泡白酒怎么泡的。
橙子泡白酒需要橙子两个冰糖或白砂糖100g,下面介绍做法:
准备材料:新鲜橙子2个、白酒内125ml、细砂糖100g(冰糖容也可以)、干白葡萄酒750ml、桂皮1寸、香草夹1根
制作步骤:
1、橙子用海盐搓洗,去除表面的蜡,然后用水冲洗干净备用
㈡ 橘皮酒怎么泡
把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
【功能主治】行气。主治产后肌浮。
㈢ 桔子泡酒的做法
桔子泡酒是由金桔加冰糖、糯米酒组合酿制而成。金桔具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。冰糖具有补中益气,和胃润肺,止渴化痰之功效。金桔酒泡酒具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒,补中益气,和胃润肺,止渴的作用。
桔子泡酒的做法:
金桔酒
主料:金桔200克,糯米酒适量。
辅料:冰糖碾碎10克。
制作过程:
1、准备好材料。
健康功效:行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒,补中益气,和胃润肺,止渴。
金桔酒的营养价值:
1、金桔性温,味辛,甘,酸。归经肝,胃。具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。适宜胸闷郁结、食欲不振、醉酒口渴、伤食过饱、急慢性支气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化。禁忌糖尿病。特点老人进食之佳品。
2、冰糖味甘,性平。归脾、肺经。具有补中益气,和胃润肺,止渴化痰之功效。
3、糯米酒性味甘辛、温、无毒。归经入肝、肺、肾。具有温中益气、补气养颜之功效。主治月经不通,乳汁不畅,麻疹未透,肾虚腰疼,阳萎早泄。
㈣ 橘子怎么做白酒
步骤
准备材料,橘子最好是黄色的,成熟的。皮薄水分大的。版广口瓶最好是玻璃权或陶瓷的。
把广口瓶洗干净,用开水烫一下,杀死细菌,把瓶口到过来,使水分沥干。还可以用白酒涮一下也好。
橘子剥皮,最好是分开成一半半的。捏碎,放入广口瓶中。
加入白糖搅拌均匀。
用温水吧果酒酵母化开,倒入广口瓶中。
注意橘子不能装满,只能装1/4,或者1/3。发酵后会膨胀和产生气体,装太满,可能会导致气体将瓶子涨破。
装好之后,不能封闭太紧,要让气体能够适当冒出来,细菌有不能进入,就可以。
这样发酵15天后,可以用纱布过滤出液体的橘子酒,渣倒掉。过滤后的,橘子酒可以放置10天,沉淀后再过滤,这样就10天半个月过滤一次,最后得到透明澄清的橘子酒。
㈤ 橘子白酒怎么做
橘子白酒也有很多种做法的!关键还是你需要什么样的!你可以到宁波传成酒械看看,这里可以了解
㈥ 橘子可以整个一起泡酒吗
橘子可以抄整个放在一起袭泡酒。互相之间无中药配伍禁忌。不会产生毒性。
建议:橘子选刚成熟上市的青皮,整个用清水冲刷干净,放在荫凉处晾干。把晾干好的橘子装入玻璃容器中,再倒入45度白酒进行浸泡。注意橘子和酒都不能过满,离容器口应有10厘米的距离。
食用:应该有三个月的时间,橘子皮变深绿色、外观有软熟感,泡液澄清方可饮用。
㈦ 桔子可以用白酒浸泡一会后再保存吗
桔子可以用白酒浸泡一会后再保存,因为酒精具有杀菌作用,所以可以延长橘子专的保存时间。
桔子中维生素C的含属量非常高,还含有多种抗氧化营养成分,像多酚类和类黄酮素这两种物质,以及丰富的柠檬酸。而维生素C与这些抗氧化物质互相作用,就能够起到更好的抗发炎及抗氧化作用。
1、桔子里面维生素C含量丰富,一个成人如果一天食用一个桔子,就可以满足人体每日所需的维生素C的量,同时它还能够起到很好的美容作用。
2、桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
3、桔子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶,这些物质不但可以促进通便,而且还能够对胆固醇起到降低的作用。
4、桔子中含有香精油,它能够通过对内分泌系统的刺激,调节荷尔蒙的正常分泌,对人体的各类系统进行调养。
5、桔子含有较高含量的核黄素,即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分,负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用,促进人体的生长发育。
㈧ 桔子泡酒的做法是什么
用料
橘子 500g
冰糖
100g
果酒酵母(没有可用甜酒曲)
玻璃瓶 1个版
橘子酒的做法
橘子去皮权,把橘子捏碎放入玻璃瓶中,倒入冰糖,用两小勺温水溶解酵母;将酵母的水倒入。
把酵母溶液倒入玻璃瓶中,随后用干净的筷子充分搅拌瓶中的液体和果肉,随后盖上盖子,放置在避光荫凉处,开始发酵。
接下来是主发酵的过程,主发酵的时间一般5-10天,可根据个人口味尝试酒液决定。喜欢果味重的时间短,喜欢酒味重的时间长。
发酵5天左右,去渣继续发酵,过程会不断析出沉淀物,因为沉淀物会影响酒的品质,所以一般2-3天左右过滤一下,直到完全没有沉淀物为止。
没有沉淀物,是就可以放在瓶子里储存了。