1. 有红色,蓝色,绿色的酒是什么酒
你说的应该是鸡尾酒
鸡尾酒的起源已经无从考证,但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料,后来经过不断发展变化,其定义变成:将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式,混合成为一种新口味的含酒精饮品,称之为鸡尾酒。
关于鸡尾酒一词的由来,众说纷纭,有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多,而且颜色绚丽,丰富多彩,如同公鸡尾部的羽毛一样美丽,因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒;有人说鸡尾酒一词(COCKTAIL)源于法语单词“COQUETEL”,据说这是一种产于法国波尔多地区过去经常被用来调治混合饮料的蒸馏酒;有人说这个词是悄悄出现在上个世纪的斗鸡比赛中,因为当时每逢斗鸡比赛一定是盛况空前,获得最后胜利的公鸡的主人会被组织者授予奖品或者更确切地说是战利品----被打败的公鸡的尾毛。当人们向胜利者敬酒时,贺词往往会说:“On the Cock's Tail!”
但“鸡尾酒”本身最先出现在哪里呢?如果就此问题做一个调查,我们可能会得到许多不同的答案。有人说鸡尾酒一词最先出现在美国独立战争时期的一个小客栈;有人说鸡尾酒是最先出现在18世纪美国水手的航行生涯中。可无论怎么说这些都是非常美丽和罗曼蒂克的传说。
“鸡尾酒”一词首次出现在大众媒体上,也就是说真正出现是在1806年5月13日美国发行的一本杂志上,当时它是这样描述鸡尾酒的:鸡尾酒是一种由任意种类的烈酒,糖,水和苦酒构成的具有刺激作用的酒类。
经过近2个世纪的演变,今天,鸡尾酒不仅渗透到世界的每个角落,而且其新的内涵也得到了大家的共识:
鸡尾酒是由任何种类的烈酒,果汁,奶油等混合而成的,含有较多或较少酒精成分的,具有滋补,提神功能,并能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。
调治一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲,各种材料的组合如同曲子里的音符,有它们特殊的位置和职能,只有遵循这个规律,才能产生和谐与共鸣,达到最理想的效果。
既然鸡尾酒是一种混合饮料,那么构成鸡尾酒的各种材料的不同和饮用方法的不同,又使鸡尾酒的调制方法有很大的差异,通常来说,鸡尾酒的4种基本调制方法为:摇和法(Shake),调和法(Stir),兑和法(Build)和搅和法(Blend)。
对于调酒的初学者来说,洋洋数千款的鸡尾酒调配配方会使人眼花缭乱,无所适从。其实就目前来说,世界上能数出来的鸡尾酒纵然有4000至5000款之多,但还可以总结出一定的规律,那就是这数千款的鸡尾酒也不外乎以鸡尾酒的4种形式出现在大家面前:短饮类(Short Drink),长饮类(Long Drink),洛克类(On the Rock),舒特类(Shooter)。
鸡尾酒一词已经渗透到了世界的每一个角落,它之所以长盛不衰,主要在于其本身的魅力。100多年来,由于人们对它的不断改良和发展,使其成为一个拥有数千个品种的庞大家族。它的变幻万千的色彩和口味,使人耳目一新的饮法,绚丽的装饰,各异的载杯,无不吸引着人们在这个神秘的世界里猎奇,留连和探索。。。
之所以喜欢鸡尾酒,是因为它华丽的外表和浪漫的感觉我本人是一个不能喝酒的人,或者说酒量很浅。。但这并不妨碍我喜欢欣赏它。之所以喜欢他,收集它的资料,只是因为那种,似醉微熏,欲拒还迎的美,象极了爱情的感觉。。
2. 有什么样的酒是红颜色的
一: 国内知名品牌:
长城(干红)
张裕(解百纳/干红)
王朝
威龙(干红)
通化(干红)
新天专
香格拉红酒
波尔多属红酒
华夏五千年
云南红/滇云
味美思
二: 际知名品牌:
瓦朗德鲁红酒
拉图尔红酒
玛古红酒
摩东-罗歇尔德红酒
拉菲特-罗歇尔德红酒
艾凡吉尔红酒
奥比荣红酒
艾格利兹-克利内红酒
米西翁·奥比荣红酒
安吉吕红酒
帕尔梅红酒
科斯代图纳尔红酒
皮香-隆格维尔红酒
迪克吕-博卡尤红酒
卡农-拉加夫利埃红酒
蒙罗丝红酒
图普龙红酒
雷奥维尔红酒
林奇-巴杰红酒
卡隆-塞居红酒
Cabernet Franc 品丽珠
Merlot梅鹿辄
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
Gamay佳美
Merlot梅鹿特
PinotGris灰皮诺
PinotNoir黑品诺
Syrah席拉
Carignane 佳丽酿
Barbera巴贝拉
Cinsaut神索Sangiovese 桑娇维赛
Spatburgunder斯贝博贡德
Tempranillo添帕尼优
望采纳,谢谢
3. 有种红颜色的白酒叫什么名字好像是:女人什么!有知道的吗谢谢
女儿红,分3年,5年,10年,等等
4. 酒红色的酒都有什么
得看什么类型的了!
5. 红色的洋酒有哪些
红酒、干红。
1、红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒(红酒)、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
2、干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使干红葡萄酒以红色调为主,颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。
(5)什么白酒是有点红色扩展阅读:
红葡萄酒的分类:
1、甜起泡酒
甜起泡酒,就是香甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。
2、干起泡酒
干起泡酒就是干甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”。
3、白葡萄酒
白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒,颜色为淡黄色,或去皮酿造,常见的白葡萄品种为:霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、赛美蓉(Sémillon)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等。
6. 哪些白酒的酒瓶是红色的
老板是不是需要红瓶的酒
7. 红色的酒有哪些
1,桃红复葡萄酒
桃红葡萄酒历制史悠久,公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。
2,粉红葡萄酒
粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒,颜色也是从很浅的粉红到深深的桃红之间,有无数种色彩的可能;它清淡和新香的气味,让它可以和大部分美食互相协调。
3,玫瑰红酒
玫瑰红酒,颜色是比较清淡的红色,常常有点甜味。玫瑰红其实算是一种特别的红酒,或是一种特别的甜酒。
4,甜红葡萄酒
甜红葡萄酒,顾名思义,是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是,甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒,这种甜必须是纯天然的,完全来自于葡萄本身的糖分,而非人为添加糖所勾兑出来的甜。
5,佳丽酿
佳丽酿,Carinena,中文译名为“佳丽酿”,即指葡萄中的红颜佳丽,酒中的佳酿,是原产于西班牙阿拉贡的葡萄酒品种,是世界古老酿红酒的品种之一,所酿的酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种的酒调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒。
8. 哪些白酒的酒瓶是红色的
目前市场上红色喜庆包装婚宴及事业用酒以杏花村、红花郎走得不错。
郎酒鄂尔多斯市总代理,有兴趣联系我。
9. 高粱酒有红色的吗茅台国博酒是什么酒
高粱酒有红色的吗,有呀。茅台红瓶,就是红色的。酒刚子酒也是一款非常不错的高梁酒,纯粮固态发酵酒,品质好,口感好,不伤身,非常适合自己长期喝。茅台国博酒是什么酒,这酒没喝过,不过我猜应该是白酒。
10. 红色的有什么酒,除了红酒
苹果酒(加了色素)
鸡尾酒里红色通常是用了石榴汁,例如名品“血玛莉”内
实际上真正红色的容酒应该是桃红葡萄酒、或者粉红香槟,红葡萄酒是紫色,顶多是砖红。
其他红色的酒一般都是加了色素,多半是用于作鸡尾酒的半成品
外国人也有用樱桃等水果酿酒,不过主要按照白兰地那样做的,蒸馏之后就没有色素了,所以桃红葡萄酒或者粉红香槟是天然的最接近红色的酒。