㈠ 高度白酒泡桑葚有什么作用
常见桑葚泡酒配方
1.桑椹酒(《普济方》) 桑椹酒
[ 配 方 ] 糯米1000克,桑椹、甜酒曲各1000克。
[ 制 法 ] 将桑椹捣烂取汁煮沸景凉,酒曲研末,糯米蒸熟摊开晾凉,然后置于洁净干燥的陶 器中,与甜曲末、桑椹汁相合拌匀,密封。冬日宜放于温暖处,经7~10天,药酒成,滤 去渣,贮入净器中,以备饮用。
[ 功 效 ] 滋阴补血,益肾明目,生津止渴,润肠。适用于须发早白,神经衰弱,治肝肾阴虚 之眩晕,耳鸣,目暗,消渴及便秘等症。
[ 服 法 ] 每日3次,每次饮服15~20毫升。
[ 注 意 ] 脾胃虚寒、泄泻者忌服。 胡麻酒(《普济方》)
2.桑龙药酒 (《良朋汇集》)
[ 配 方 ] 桑椹子、龙眼肉各60克,烧酒1500克。
[ 制 法 ] 将上药置于净瓷瓶中,注入烧酒加盖密封,隔日摇晃数下,经7天后开封饮用。
[ 功 效 ]滋阴养血。适用于心脾不足,阴虚血少所致的心悸失眠,体弱少力,耳聋目眩等症。
[ 服 法 ] 每日3次,每次饮服15~20毫升。
[ 注 意 ]凡大便溏泻者慎用。
3. 桑椹柠檬酒
[ 配 方 ] 桑椹1000克,柠檬5个,白糖100克,米酒1800 克。
[ 制 法 ] 将上药用米酒浸泡10天加入白糖即可 (浸泡1~2个月效果更佳) 用时将桑椹、 。 柠檬滤去。
[ 功 效 ] 滋阴液,养心脉。适用于头晕,眼花,耳鸣,腰膝酸软等症。
[ 服 法 ] 每日早、晚各饮50~100毫升。
4.毓麟酒方 (奇方类编)
配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,白酒3000克。
制法:将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔水煮4小时后,埋入土中2天,退火气既成。
功效:补肝益肾,助阳固精。适用于阳痿,早泄,补育。
服法:每日早、晚各1次,每次饮服20毫升。
5.刘明汉补肾生精酒 (养身长寿保健法)
配方:肉苁蓉50克,淫羊藿125克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。
制法:将上药加工碎,装入绢布袋,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,加盖密封,置阴凉处。7-15天后开封,取去药袋,过滤澄清既成。
功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年。适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健强身之效。
服法:每日3次,每次25-50毫升,饭前就菜饮服。
注意:感冒发热、肝病、胃肠病患者,不宜服用。
6.乌发益寿酒
【配方】女贞子80克,旱莲草60克,黑桑椹60克,黄酒1500克。
【制法】(1)将上述药物捣碎,盛入细纱布袋中扎紧备用。
(2)将酒、药袋一起置入小坛内,加盖密封。每日晃动1次,14天会可饮用。
【用法】每日2次,每次20克。
【功效】滋肝肾、清虚热、乌发益寿。适用于肝肾不足所致的头昏目眩、腰酸耳鸣、须发早白等症。
【注意事项】阳虚者慎用。
㈡ 桑椹泡白酒有什么功效
功效:具有滋补、养身及补血之功效。桑葚酒是潮汕古老的果酒,它是水果酒之中的极版品,饮用此酒权,不但可以改善手脚冰冷的毛病,更有强身、益肝、补肾、明目等功效。
桑葚营养价值极高,除含氨基酸、维生素等营养成分外,还富含矿物质,其中铁含量较高。桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗衰老、降血脂、护肝等功效。
它能升高血红蛋白、红细胞数,对营养性贫血出现的食欲不振、乏力、头晕眼花、心慌气短等有较明显的改善作用。经常适量饮桑葚酒,还能安神养颜、舒筋活络、改善性功能、延缓衰老。
(2)什么白酒泡桑葚好扩展阅读:
桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,常与黑豆、大枣相配做成药膳。贫血及白发者最适合吃此类药膳。
桑葚主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,也比较适合肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥便秘等人群。对于上班族,常食桑葚还可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。经常喝酒的人,也可以把桑葚捣成汁饮用,具有解酒的作用。
㈢ 桑葚泡酒用多少度酒最合适一般怎么搭配比较好
桑葚泡酒,使用清香型的纯粮固态发酵的高度白酒进行侵泡比较好,一般在50°以上的都可以。桑葚泡酒,是属于露酒,现在也叫配制酒。通过侵泡,使得桑葚中对人体有益的营养物质融入到酒里面,方便饮用;另外,桑葚是一种鲜嫩多汁的水果,相对于其他的水果来说,是不容易进行保鲜保存的,所以将桑葚泡酒可以说变相的延长了保存的时间。
为什么说要选择纯粮固态发酵白酒呢?
白酒的酿造工艺有三种:固态发酵(纯粮食酒)、液态发酵(食用酒精勾兑酒)、固液态发酵(食用酒精勾兑酒+纯粮食酒),除了固态发酵的纯粮食酒具有长期陈放的能力,其他两种酿造工艺生产出来的白酒,会随着时间的增加,里面添加的食用添加剂会发生变质,反而口感会变得更差,不利于饮用。
所以,桑葚泡酒,最好是选择纯粮固态发酵的高度白酒,清香型最佳。当然,不仅仅是泡桑葚,泡其他的药材都可以按照这个标准来进行选择!
㈣ 什么酒泡桑葚好
桑葚直接吃更好,
不要以为泡酒就是好的。
就算是泡了足够长时间,
也不如直接吃下去营养好
㈤ 用什么方法泡桑葚酒最好
将桑葚用水清洗,再来放入玉米自淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。
功能
1
桑葚酒主治头晕眼花,耳鸣心悸,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。
2
药理研究表明,桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益结实之功。
㈥ 泡桑葚酒选择多少度的白酒比较合适
超过30度以上的白酒都比较适合泡桑葚酒,泡出来的桑葚酒可以储存两年;如果度数达不到的话,泡出的桑葚酒是不能够长久放置的。
㈦ 桑葚怎么泡酒,或用什么酒泡,最好
【配方】桑葚500克,冰糖200克,纯粮食泡酒用酒2500毫升
【制法】淡盐水浸泡桑葚专3分钟,再清洗干净属、晾干备用;把桑葚放入泡酒用酒瓶中,一层桑葚、一层冰糖放入,味道更佳;密封后放入阴凉处一个月左右即可。
注意桑葚泡酒用无添加的酒泡,高度酒更易将其营养成分稀释,推荐糖妈三品官泡酒专用酒,是零添加的,口感顺滑,而且是泡酒专用的玻璃瓶,有为药材留出的空间,适合泡酒,淘宝就有。
㈧ 做桑葚酒用什么白酒泡
原料
成熟桑葚 500克
白酒 1000克
黄酒 1000克
步骤
1将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用专凉水浸泡,几分钟后捞属出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。
2将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。
3最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。
4桑葚泡酒,泡上一个月,就可以饮用了。
㈨ 桑葚用什么酒泡最好,一斤桑葚泡几斤白酒
桑葚泡酒的话,还可加点枸杞,人参,冰糖等搭配泡酒,另外泡酒所用的专白酒需注属意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜