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嘉兴特产什么白酒

发布时间:2021-02-26 01:12:16

① 浙江嘉兴地区生产什么好酒

嘉善的黄酒蛮有名的

② 浙江嘉兴有什么特产

五芳斋粽子:享有“粽子大王”之称的“五芳斋”粽子,是嘉兴的特产。经历了七八十年,畅销不衰。二十世纪初,在张家弄一带有一些挑担卖茶叶蛋等物的小贩,因生意较好便慢慢摆起了摊子,以后又开起了店。据传1921年张家弄开起了最早的一爿粽子店,取名"五芳斋"(荣记)。因鸡肉粽较出名,便在招牌上画了只雄鸡。这家粽子店里的生意越做越好,引起了其他挑担人的羡慕,于是在一两年里又先后出现了两家粽子店。这三家粽子店竞争激烈, 各人自封“正统”分别叫“顶顶真真老五芳斋”(荣记)、“真真顶顶老五芳斋”(庆记)和“首创第一老五芳斋”(合记)。

直到1956年,这几家粽子店才合而为一。 近年重修店面取名鸳鸯楼,古色古香,具有民族风格,使老店更添新姿。 "五芳斋"粽子选料考究,选用"徽州伏箬",叶质软韧,含有植物固有的清芳香味,肉馅鲜、嫩、香。粽子包得松紧适度,密封性好,加上适当的煮烧。粽子花色品种丰富,有火腿粽、鸡蛋粽、白糖豆沙粽、鸡肉粽等。 粽子入口油而不腻, 糯而不粘,咸甜适中,男女老少,人人爱吃,也是馈赠亲人的礼品。也被称为“中国式快餐”。

南湖菱:角圆无刺,绿皮白肉、壳薄味甜,又称“馄饨菱”、“元宝菱”。另据出土实物测定,种植历史已有5900余年。清代李符《咏菱》道:“镜花昼合丝蔓秋,肥角尖凉触波底”,“素手轻擘,红碎嫩玉,分尝便,雪藕也输甜脆……”,可见,南湖菱赢得了多么美好的赞誉。

关于它为何不长尖角,在民间有一个传说。话说,当年乾隆皇帝下江南途径嘉兴,当地民众拿出南湖的菱给皇帝吃,当时的菱是有尖角的。乾隆皇帝吃的时候一不小心被尖角刺到了。第二年,南湖的菱便不再长角了。

平湖糟蛋:又名软壳糟蛋,已有200余年历史。据传清朝雍正年间(公元1730年)有一海盐平山人试制成功“软壳糟蛋”,其特点是:蛋壳脱落,蛋膜不破,蛋色晶莹,形似榄球,蛋白呈乳白色软胶状,蛋黄呈桔红色或黄色。它含有醇厚的酒香,品尝鲜美,余味无穷。平湖糟蛋先后在“南洋劝业会”、“英国伦敦博览会”、“南京品物会”上展出,受到中外人士的好评,曾获巴拿马国际博览会金奖牌。现在糟蛋的产量不断提高,并远销港澳及东南亚诸国。

平湖西瓜:早在清光绪十二年《平湖县志》上就有记载:“西瓜瓤有红、白、黄三种,产红霓堰者佳”。现在的“中育一号”西瓜含汁多、瓤甜脆,纤维省,味鲜美,中心含糖量达10~15%,它的成熟期早,瓜质极佳,深受人们喜欢。平湖西瓜以皮薄籽少、细嫩松爽、鲜甜清香、品质极佳闻名海内外,号称江南第一瓜,也是中国三大名瓜之一。平湖西瓜种植历史悠久,面积大,产瓜多,且品种丰富。明天启七年的县志就有西瓜记载,至今已有300多年。

全市常年种瓜万亩以上,年产瓜数十万担至百万余担;西瓜品种有数十种,最有名的是马铃瓜、三白瓜、解放瓜、台黑瓜、中育一号、圳宝及卫星西瓜、无籽西瓜和平优系列西瓜。

桐乡李:李是古今稀有的珍果,也是桐乡的传统名果,盛名传于天下,身价百倍。原因是李果大色艳,核小肉厚,浆液甘美,风味独特,营养丰富, 品质极佳为群李之冠。 古代是献给帝王的“贡品”珍果,历代文人逸士亦为之倾倒,留下许多美丽的传说和诗篇。 相传李始种于春秋时代。《春秋》杜预注:“吴都嘉兴县西南有城,其地产佳李故名”。原产李的李城,即今桐乡市百桃乡桃园村。李7月上旬成熟,其果硬熟时致密,鲜甜清香,脆而爽口,软熟后化浆液盈溢,有蜜甜酒香。
平湖元青豆:呈椭圆形,皮黑肉青,故又称皮青仁、黑毛豆,而且颗料粗大、落盘有声,被列为世界名贵豆种之一。地青豆含丰富的蛋白质、人体必需的七种氨基酸和铁、钙、棕榈酸、磷等微量元素,而且还是中药品配方的重要原料,既可治盗汗虚弱,又有滋阴,补血、健身之功效。我国民间常把“元青豆炖猪爪”当作史贵滋补佳品,产妇吃了能催乳、补血。
西塘八珍糕:八珍糕选用山药、茯苓、苋实、米仁、麦芽、扁豆、莲肉、山楂等八味草药辅以优质糯米粉、白糖精制而成。此糕青黑发脆,起初以能消小儿疳积而走俏,后由于选料考究、加工精细、口感香甜,且益脾健胃,逐成为江南名点,享誉白余年而不衰。如今,古镇西塘已作为旅游胜地面对四方宾客,西塘人秉承古方,根据各人不同的口味,在八珍糕的基础上又开发出绿豆燥片、果酥等近十种新品。

海宁皮革:制革业已有70多年历史。进入本世纪80年代以后,在国家“改革开放”政策的指引下,星罗棋布的皮革服装厂迅速崛起。发展到1997年末,全市有皮革皮件厂3200余家,“中国十大真皮衣王”2家,中国皮革工业协会颁发的佩挂真皮标志企业31家,年产鞣制皮革(折牛皮)918万张,皮衣1210万件,还有箱包、皮鞋、手套、皮带、票夹等皮革制品,总产值近70亿元人民币,外贸出口供货值13亿元人民币,成为海宁的一大支柱产业。产品远销美国、加拿大、法国、德国、荷兰、日本、韩国、香港等40多个国家和地区。位于杭嘉湖平原上海宁市区的浙江皮革服装城,早在1996年就被国家国内贸易部命名为国家级中心批发市场,1997年经浙江省工商局考核,授予三星级文明规范市场称号。被誉为“中国皮衣之都”。

③ 嘉兴有什么著名的特产吗

嘉兴五芳斋粽子
粽子是嘉兴著名特产,其中五芳斋最有特色,号称“江南第一粽子大王”,至今已有80年历史。
五芳斋粽子以糯而不烂,肥而不腻,肉嫩味香,咸甜适中而著称。
五芳斋粽子选料十分讲究,肉粽采用上等白糯,后腿瘦肉,徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆"大红袍",通过配料,调味,包扎,蒸煮等多道工序精制而成。
有肉粽,豆沙,蛋黄等几十个花色品种,1987--1989年曾连续获得省名点特优产品"玉兔奖","首届中国食品博览会金奖"。
如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美,携带方便,食用方便而备受广大旅游者厚爱,有"东方快餐"之称。1995年新建占地20亩的五芳斋粽子厂,使粽子生产下次上规模化,集约化发展道貌岸然路,1997年又再次扩大粽子厂,使粽子日产量达50万只。同时产品也从原来几种子发展到现在的近百种,产品远销日本,东南亚等地,并还获得首届国货精品奖,'96中国食品博览会金奖等荣誉称号。
嘉兴五芳斋粽子公司(前身嘉兴五芳斋粽子店)创建于一九二一年,是国内贸易部认证的“中华老字号”名店。五芳斋粽子享有“粽子大王”和“东方快餐”之美称,曾先后荣获首届中国食品博览会金奖,原商业部名特优产品“金鼎奖”,首届浙江省食品博览会金奖,95年首届国货精品金奖,96年国际食品博览会金奖等诸多荣誉。
五芳斋”粽子从选料、配方到包裹、蒸煮等各道工艺均按照企业标准实行严格的科学管理。粽子质量素以“糯而不粘,肥而不腻,肉嫩味香,咸长甜适中”享誉海内外,深受消费者的青睐,被誉为嘉兴“饮食文化的代表,对外交流的使者”。

④ 嘉兴有什么特产

嘉兴五芳斋粽子
南湖菱
文虎酱鸭
蓝印花布
汾湖蟹
平湖蜂蜜
平湖糟蛋
平湖西瓜
杭白菊
嘉善黄酒
乌镇姑嫂饼
乌镇丝绵
槜李
荷叶粉蒸肉
八珍糕
杨庙雪菜

⑤ 杭州特产什么白酒

杭州本地有白酒,但并不能算特产的白酒,因为很多地方也出产同样的。其实这也因为杭州回乃至江南一带人答基本不像北方那样喜欢白酒。 杭州以及周边最著名的是黄酒,我想你应该听过很多黄酒的名字,比如:女儿红、花雕、古越龙山等等。。这些都是杭州周边一带出名的黄酒。黄酒一般以绍兴的最出名,但是其实杭州本地和周边也都出产,而且很多杭州人也离不开黄酒。你要是想带酒,还是黄酒属于这一地区最正宗的特产。杭州大小店铺、超市都有。乌镇三白酒,买的正宗的话就要到乌镇了,而且那也仅算是乌镇这个小镇的特产。
其他杭州的特产还有很多。比如:丝绸,这个非常适合送给女性,比如你妈妈和嫂子,丝绸睡衣、时装、丝巾都有,很多。。龙井茶,一般男人很喜欢品茶,所以当然送给你哥哥也很好。还有其他很多:西湖藕粉、糖桂花、天竺筷、王星记扇子、油纸伞、青瓷、杭州名菜(比如东坡肉、叫花童鸡、杭州酱鸭、桂花糯米藕等等,超市有真空包装的,一般买楼外楼生产的比较好。),杭州特产还是很多的,这里也只是一部分,我想足够你送人的了。呵呵

⑥ 嘉兴有什么特产

"五芳斋"粽子
享有"粽子大王"之称的"五芳斋"粽子,是嘉兴的特产,七八十年畅销不衰。二十世纪初,在张家弄一带有一些挑担卖茶叶蛋等物的小贩,因生意较好便慢慢摆起了摊子,以后又开起了店。据传1921年张家弄开起了最早的一爿粽子店,取名"五芳斋"(荣记)。因鸡肉粽较出名,便在招牌上画了只雄鸡。这家粽子店里的生意越做越好,引起了其他挑担人的羡慕,于是在一两年里又先后出现了两家粽子店。这三家粽子店竞争激烈,各人自封"正统"分别叫"顶顶真真老五芳斋"(荣记)、"真真顶顶老五芳斋"(庆记)和"首创第一老五芳斋"(合记)。直到1956年,这几家粽子店才合而为一。

"五芳斋"粽子选料考究,选用"徽州伏箬",叶质软韧,含有植物固有的清芳香味,肉馅鲜、嫩、香。粽子包得松紧适度,密封性好,加上适当的煮烧。粽子花色品种丰富,有火腿粽、鸡蛋粽、白糖豆沙粽、鸡肉粽等。 粽子入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,男女老少,人人爱吃,也是馈赠亲人的礼品。也被称为"中国式快餐"。

平湖西瓜
早在清光绪十二年《平湖县志》上就有记载:“西瓜瓤有红、白、黄三种,产红霓堰者佳”。现在的“中育一号”西瓜含汁多、瓤甜脆,纤维省,味鲜美,中心含糖量达10~15%,它的成熟期早,瓜质极佳,深受人们喜欢。平湖西瓜以皮薄籽少、细嫩松爽、鲜甜清香、品质极佳闻名海内外,号称江南第一瓜,也是中国三大名瓜之一。平湖西瓜种植历史悠久,面积大,产瓜多,且品种丰富。明天启七年的县志就有西瓜记载,至今已有300多年。全市常年种瓜万亩以上,年产瓜数十万担至百万余担;西瓜品种有数十种,最有名的是马铃瓜、三白瓜、解放瓜、台黑瓜、中育一号、圳宝及卫星西瓜、无籽西瓜和平优系列西瓜。

桐乡李
李是古今稀有的珍果,也是桐乡的传统名果,盛名传于天下,身价百倍。李果大色艳,核小肉厚,浆液甘美,风味独特,营养丰富, 品质极佳为群李之冠。古代是献给帝王的“贡品”珍果,历代文人逸士亦为之倾倒,留下许多美丽的传说和诗篇。《春秋》杜预注:“吴都嘉兴县西南有城,其地产佳李故名”。原产李的李城,即今桐乡市百桃乡桃园村。李7月上旬成熟,其果硬熟时致密,鲜甜清香,脆而爽口,软熟后化浆液盈溢,有蜜甜酒香。

西塘八珍糕
八珍糕选用山药、茯苓、苋实、米仁、麦芽、扁豆、莲肉、山楂等八味草药辅以优质糯米粉、白糖精制而成。此糕青黑发脆,起初以能消小儿疳积而走俏,后由于选料考究、加工精细、口感香甜,且益脾健胃,逐成为江南名点,享誉白余年而不衰。如今,古镇西塘已作为旅游胜地面对四方宾客,西塘人秉承古方,根据各人不同的口味,在八珍糕的基础上又开发出绿豆燥片、果酥等近十种新品。

海宁三把刀
“去看海宁潮,顺便买把海宁刀”。杭嘉湖一带近乡脚游客,都会这样“便船带便货”。因为“海宁三把刀”名气大,牌子老,价钿便宜质量好。因此“看潮不忘买刀”,便成为观潮内容的一种习俗。其实,“海宁三把刀”的影响远远超过这些。

⑦ 嘉兴特产是什么

檇李,南湖菱,粽子,平湖糟蛋,杭白菊,丝绸,西塘黄酒,乌镇三白酒,定胜糕等等。

⑧ 浙江嘉兴有什么特产

号称“江南粽子大王,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色品种。有养胃、补血、生津、美容养颜和延年益寿的功效。 五芳斋粽子 2.荷叶粉蒸肉 荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜,历史悠久,一菜一味。正谓五味香,此菜风味独特,具有三大特点:一香,香得纯正;二酥,酥而不烂;三肥,肥而不腻,名扬江浙一带,受到国內外游客一致好评。粉蒸肉是嘉善的特产,用荷叶包裹成“嘉兴粽子”的形状,入口清香,油而不腻。 荷叶粉蒸肉3.杭白菊 桐乡素有杭白菊之乡的美誉,其所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10,是我国传统出口名特产品。白菊花就以其色、香、味、形“四绝成为饮用菊之佳品,杭白菊,冲泡后不散心、不落瓣,花形完整,素净馨香。饮用杭白菊能清热解渴,润喉生津,平肝明目,品尝时还能尽观赏之雅兴。其色、香、味、形堪于西湖龙井相媲美。 嘉善黄酒4.嘉善黄酒 黄酒是以稻米、黍米、玉米为原料,以特制曲和酒母作糖化发酵剂,经发酵、压榨、陈贮、勾兑、检验而精心酿造成的发酵酒。色泽澄黄,清亮透明,具有独特的浓郁香气,味醇和鲜美,营养成分丰富。 产品历史:嘉善黄酒是中华民族历史最悠久、最古龙的酒种之一,也是中华民族特有的酒种。 以上就是几个比较有名的嘉兴特产,您在旅游的同时,还行带一下和家人、朋友分享哦!

⑨ 嘉兴最有名的特产是什么

听热心朋友的、嘉兴两样东西最有名、棕子和南湖菱、那就买几盒粽子再买几件用水晶制成的南湖菱饰品、每盒礼品棕里放上一件水晶南湖菱礼品这样既有吃的又有收藏的啦!二全其美。

⑩ 嘉兴特产是什么

嘉兴五芳斋粽子、南湖菱、文虎酱鸭、蓝印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黄酒、乌镇姑嫂饼、乌镇丝绵、槜李、荷叶粉蒸肉、八珍糕、杨庙雪菜

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